墨爾本作為蟬聯(lián)世界宜居之都7連貫，這里的人們生活怡然自得，隨處可見(jiàn)的涂鴉墻、咖啡館，成為到墨爾本旅游的打卡圣地，在這樣一個(gè)世界聞名的都市，有一個(gè)老區(qū)，正在煥發(fā)新的生機(jī)。由Frasers在墨爾本東郊開(kāi)發(fā)的耗資1.15億澳元的Burwood Brickworks購(gòu)物中心，被譽(yù)為世界上最具可持續(xù)性的購(gòu)物中心，種植自己的水果和蔬菜，回收雨水和廢水，并產(chǎn)生足夠的電力以將電力賣(mài)回電網(wǎng)。不得不說(shuō)，這個(gè)購(gòu)物中心，真的太值得一逛了！在墨爾本所有購(gòu)物中心中，它雖然不是最大的、不是最豪華的、不是品牌最多的、不是最親民的，但絕對(duì)是最特別、最與眾不同的！
因?yàn)?，它是全球最最環(huán)保的購(gòu)物中心！什么叫做最環(huán)保？別急，聽(tīng)小編仔細(xì)介紹完，你就知道這個(gè)“全球最環(huán)保”到底有多牛了！Part1
屋頂開(kāi)農(nóng)場(chǎng)
在別的購(gòu)物中心，屋頂要么是停車(chē)場(chǎng)，要么是露天平臺(tái)。
但是在Burwood Brickworks，它的屋頂是一個(gè)占地面積高達(dá)2000平米的屋頂農(nóng)場(chǎng)。這也是全澳第一座蓋在購(gòu)物中心樓頂?shù)霓r(nóng)場(chǎng)！這個(gè)農(nóng)場(chǎng)利用溫室大棚技術(shù)，一年四季種植各種可以吃的農(nóng)作物。有草莓、西瓜、黑莓等等各種水果，也有土豆、茄子、辣椒、南瓜等等各種蔬菜，還有玫瑰、向日葵等等各種花。而它的旁邊是一座可以容納180人的屋頂餐廳，以及一座可以容納120人的屋頂咖啡廳。餐廳和咖啡廳需要啥蔬菜水果，全都從農(nóng)場(chǎng)里就地取材、現(xiàn)吃現(xiàn)摘。從田間到餐桌，一分鐘的距離，新鮮不打折，更沒(méi)有中間商賺差價(jià)。所以，在這里吃飯，那個(gè)鮮那個(gè)美，在其他地方你肯定體驗(yàn)不到。而且，這里的蔬菜水果都是有機(jī)種植的，不用農(nóng)藥不用化肥，可以放心大膽地吃！帶著娃來(lái)吃飯的家長(zhǎng)，順便還能給娃上一堂生動(dòng)的社會(huì)實(shí)踐課，讓娃知道我們每天吃的食物是怎么長(zhǎng)出來(lái)的。百聞不如一見(jiàn)，你費(fèi)再多口舌講，都不如讓娃自己看一看來(lái)的直接。更重要的是，這個(gè)屋頂農(nóng)場(chǎng)的存在，也給了我們一個(gè)難得的親近自然的機(jī)會(huì)。身在都市，心在田野。那種田園般的生活狀態(tài)，來(lái)這里就能感受到啦。哦對(duì)，現(xiàn)在，這些瓜果蔬菜都已經(jīng)發(fā)芽了。要不了多久，大家就可以來(lái)親自享受一下這種“農(nóng)家樂(lè)”般的用餐體驗(yàn)啦！當(dāng)然，既然是全世界最環(huán)保的購(gòu)物中心，光有屋頂農(nóng)場(chǎng)是不夠的。人家還有多種環(huán)保高科技的加持。購(gòu)物中心全部使用環(huán)保材料建造，不會(huì)散發(fā)有毒氣體，而且設(shè)計(jì)得非常漂亮。大家看這個(gè)自動(dòng)扶梯，是不是有一種又豪華、又科幻、又先進(jìn)，仿佛走進(jìn)電影中的感覺(jué)？購(gòu)物中心的北墻和停車(chē)場(chǎng)全都種著樹(shù)。一樓大廳里也特別放置了綠色植物，既能美化環(huán)境，又能凈化空氣。購(gòu)物中心經(jīng)過(guò)特別設(shè)計(jì)，能用自然光的都用自然光，能自然通風(fēng)的都自然通風(fēng)，能減少耗電就減少耗電。實(shí)在需要用電的時(shí)候，也全都用太陽(yáng)能、風(fēng)能等可再生資源發(fā)電。購(gòu)物中心里所有的有機(jī)垃圾都用來(lái)堆肥，堆出來(lái)的肥料用來(lái)種菜種瓜，實(shí)現(xiàn)垃圾零排放。購(gòu)物中心產(chǎn)生的所有廢水也都會(huì)回收處理，然后再利用。這么說(shuō)吧，整個(gè)購(gòu)物中心全都是按照“生活建筑挑戰(zhàn)”（Living Building Challenge）的標(biāo)準(zhǔn)建造的，并且有望獲得“生活建筑挑戰(zhàn)”的認(rèn)證。給大家簡(jiǎn)單介紹一下這個(gè)“生活建筑挑戰(zhàn)”認(rèn)證有多厲害！“生活建筑挑戰(zhàn)”是十多年前新設(shè)立的一個(gè)綠色建筑認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。它比LEED認(rèn)證（Leadership in Energy and Environmental Design，綠色能源與環(huán)境設(shè)計(jì)先鋒獎(jiǎng)）的標(biāo)準(zhǔn)還要嚴(yán)苛，該框架由國(guó)際未來(lái)生活研究所（International Living Future Institute）開(kāi)發(fā)，甚至可以說(shuō)是目前世界上最嚴(yán)苛的環(huán)保建筑標(biāo)準(zhǔn)！它的標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就一句話(huà)：要求建筑物像花朵一樣有效地運(yùn)行-從陽(yáng)光中獲取能量的需求，利用并循環(huán)水，不產(chǎn)生廢物或毒性，同時(shí)保持美觀。說(shuō)白了就是一個(gè)“垃圾處理廠(chǎng)+發(fā)電廠(chǎng)+花園”的完美集合體。所以到目前為止，全世界所有的購(gòu)物中心，別說(shuō)真的獲得這個(gè)認(rèn)證了，就連嘗試都不敢。而B(niǎo)urwood Brickworks敢按照“生活建筑挑戰(zhàn)”的標(biāo)準(zhǔn)建，而且正在申請(qǐng)認(rèn)證，這本身就是一個(gè)很了不起的成就了！如果最后真的獲得認(rèn)證，那就真的是宇宙第一、世界無(wú)敵了！話(huà)說(shuō)回來(lái)，既然是購(gòu)物中心，大家關(guān)心的當(dāng)然是購(gòu)物了。而在這方面，Burwood Brickworks也不會(huì)讓各位失望。占地4200平米的Woolworths、1400平米的Dan Murphy’s、40多家全球品牌和本地零售店，還有托兒中心、醫(yī)療中心、應(yīng)有盡有！另外，Little Mandarin Yoga & Pilates、Dogue Pet Store、Glossed Nails、Norwood Cafe、Insight Early Learning，還有多家餐廳都會(huì)陸續(xù)營(yíng)業(yè)，滿(mǎn)足大家吃喝玩樂(lè)購(gòu)的各種需求！而且，現(xiàn)在正好是夏天，著名的冰淇淋連鎖品牌Ben and Jerry’s剛好也在這里開(kāi)了一家分店。而且這家分店的規(guī)模特別大，種類(lèi)吊打Chadstone和Eastland購(gòu)物中心的迷你店。不僅有26種冰淇淋，還有奶昔、冰沙、熱巧克力、咖啡、各種甜點(diǎn)等等。喜歡看電影的小伙伴更不要錯(cuò)過(guò)這里。Reading Cinemas在維州的第一家Titan Luxe影院就開(kāi)在這里！影院位于購(gòu)物中心的一層，一共有6個(gè)廳，所有廳都配備可以躺著看的座椅。而且，這座影院還將是Reading Cinemas連鎖影城最先進(jìn)的一座，配備最高大上的音響系統(tǒng)——杜比全景聲。總而言之，Burwood Brickworks就是大家吃喝玩樂(lè)購(gòu)的一站式天堂！
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