華藏海-圓通講堂（微信）指趣傳悅12點(diǎn)整的《每日一素》。
吃素就是放生！吃素增長(zhǎng)慈悲！吃素有利健康！吃素可以美容！吃素降低三高！吃素還能減肥！隨喜大家素食功德。
《每日一素》8.20今天為大家分享的是——家常豆腐新做法
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?材 料：
豆腐200g，黑木耳20g，胡蘿卜30g，青椒30g，紅椒30g，黃豆醬2勺，淀粉1勺，玉米油適量
做 法：
1、將豆腐切成厚度大約7毫米的三角形。
2、木耳泡發(fā)，胡蘿卜，青紅椒切菱形片備用。
3、不沾平底鍋中加入適量的玉米油，燒至5成熱，放入豆腐角。
4、中火煎至豆腐角兩面金黃，外焦里嫩。
5、將豆腐角瀝油撈出備用。
6、調(diào)碗芡，淀粉和水的比例1:4
7、另起鍋，入油燒熱，放進(jìn)木耳，胡蘿卜和青紅椒中火翻炒至木耳噼啪作響，胡蘿卜變軟。
8、倒進(jìn)煎好的豆腐角，加入兩勺黃豆醬，翻炒均勻。
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