在朋友圈里看到過這張照片吧， 那么這張照片是真的還是假的呢？
一句話，照片是真的，注釋是假的。
這張照片是一個(gè)叫做瓦爾特·阿魯法特的美國(guó)人于1945年10月在上海街頭拍攝的。二戰(zhàn)期間，瓦爾特在塞拉利昂號(hào)驅(qū)逐艦供應(yīng)艦上的工具間服役。
1945年8月15日，日本投降以后，原本計(jì)劃進(jìn)攻日本本土的塞拉利昂號(hào)，轉(zhuǎn)而?？可虾?。 1945年10月12日到1946年2月5日，塞拉利昂號(hào)在上海休整了近4個(gè)月。作為一個(gè)攝影愛好的瓦爾特，閑來無事，在上海的街頭巷尾拍了不少照片。為了弄來膠卷，他用船上的美國(guó)煙和上海人交換膠卷；為了及時(shí)沖印照片，他在船上還有一個(gè)暗室。
在上海的街頭巷尾，他的鏡頭除了捕捉到吃大閘蟹的小男孩以外，還有炸油墩子的小販，賣雞的小販，賣甘蔗的小女孩，還有撿香煙屁股的男人。
至于注釋那就完全不是那么回事了。大閘蟹就算是在解放前，也比一般的魚要貴不少。有可能，這個(gè)小男孩家里就是賣大閘蟹的，大閘蟹快死了，他們?cè)谀莾呵謇矸e壓物資。也有可能，黃浦江里面“發(fā)蟹”，有大批的大閘蟹上岸，被小男孩他們抓住了。仔細(xì)看照片，可以看到大閘蟹是沒有綁著就煮的，如果分辨率能高一些，就能從大閘蟹是不是缺腿來判斷是活蟹還是死蟹了。如果是活蟹，放開了煮，肯定會(huì)掉下了腿的。
實(shí)際上，大閘蟹在解放后也一直挺貴的。我父親1960年在黃浦江邊上抓了一只半斤重的大閘蟹，自己舍不得吃，賣給了一個(gè)老吃客，換了五角錢，開心了好久。
到了上世紀(jì)90年代初，大閘蟹價(jià)格水漲船高，上海普通工人月工資100多塊的時(shí)候，大閘蟹也要賣到100多塊錢一斤，大家都感慨，大閘蟹再也吃不起了。但是，這樣的事情沒有發(fā)生。因?yàn)榇箝l蟹的大規(guī)模人工養(yǎng)殖給了普通工薪階層繼續(xù)大快朵頤的機(jī)會(huì)。
來源丨文匯客戶端
文丨Roy吃客
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