1742年12月16日，布呂歇爾生于羅斯托克附近的托伊藤溫克爾（現(xiàn)在是羅斯托克的一個(gè)區(qū)），是家中第九個(gè)孩子。1756年，在短期求學(xué)中不甚用心的布呂歇爾違背父母的意愿，與兄長(zhǎng)一起投奔瑞典軍隊(duì)，在七年戰(zhàn)爭(zhēng)中作為一名胡薩爾輕騎兵參與對(duì)普魯士作戰(zhàn)。1760年，布呂歇爾被普魯士的貝靈胡薩爾輕騎兵團(tuán)俘虜，指揮官貝靈上校是布呂歇爾的親戚，遂說(shuō)服他為普魯士效力，擔(dān)任貝靈的副官。此后布呂歇爾在戰(zhàn)斗中表現(xiàn)英勇，軍銜從旗手（候補(bǔ)騎兵軍官）升至上尉（1771年）。
在戰(zhàn)場(chǎng)上，布呂歇爾是一個(gè)極其勇猛的戰(zhàn)士，殺起敵來(lái)特別地“忘我”，但在生活中卻是一個(gè)特放蕩的浪子，酗酒、嗜煙、好色、戀賭，舉止粗魯，胡言亂語(yǔ)，他的戰(zhàn)友們和敵人們?cè)诔姓J(rèn)他軍事才能的同時(shí)，也認(rèn)定他的腦子確實(shí)不正常。這號(hào)人在當(dāng)時(shí)的普魯士軍隊(duì)中是混不下去的。因?yàn)殡杼亓掖蟮凼莻€(gè)喜好文學(xué)哲學(xué)和音樂(lè)的文化人，所以他也要求他的軍官們要有高素質(zhì)，最起碼得有點(diǎn)“紳士”風(fēng)度，不能給他丟人，而布呂歇爾諸多“沒(méi)素質(zhì)”的行為注定他在“大帝”的軍隊(duì)中吃不開(kāi)，雖然他很勇猛。由于長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)被提升，布呂歇爾很郁悶，1773年初，由于袒護(hù)一名與1772年波蘭暴動(dòng)有牽連的牧師而未被考慮晉升為少校和騎兵中隊(duì)長(zhǎng)的布呂歇爾憤然提出辭職。腓特烈大帝用一句「Der Rittmeister von Blücher kann sich zum Teufel scheren.（馮·布呂歇爾上尉可以滾蛋了）」同意了布呂歇爾的請(qǐng)求。很快布呂歇爾就對(duì)此次魯莽行動(dòng)感到后悔，并在這之后多次請(qǐng)求重返軍隊(duì)，但均被腓特烈大帝拒絕。1773年6月，布呂歇爾與卡羅琳·阿瑪麗·馮·梅靈結(jié)婚，在波莫瑞開(kāi)始了十五年的經(jīng)營(yíng)田莊生活，后來(lái)有了七個(gè)孩子，還于1782年在施塔加特被選為當(dāng)?shù)毓矟?jì)會(huì)分會(huì)的成員。
1787年，腓特烈大帝逝世，其侄腓特烈·威廉二世即位，布呂歇爾被重新起用并授以少校軍銜，回到他原來(lái)所在的輕騎兵團(tuán)。同年，布呂歇爾參加了遠(yuǎn)征荷蘭的軍事行動(dòng)，1788年升為中校，1789年獲表功勛章（Pour le Mérite），1790年升為上校。1794年，布呂歇爾率隊(duì)在吉爾維勒與法軍交戰(zhàn)取勝，繳獲六門(mén)火炮，憑此戰(zhàn)功升為少將。1799年，布呂歇爾加入哈瑙的共濟(jì)會(huì)分會(huì)。1801年，布呂歇爾升為中將，加入埃梅里希的共濟(jì)會(huì)分會(huì)，他的兩個(gè)兒子和九名下屬也一同入會(huì)。1802年，他為普魯士占領(lǐng)了埃爾富特和米爾豪森，并于1802年至1806年任明斯特共濟(jì)會(huì)分會(huì)的主席。
1806年，第四次反法同盟結(jié)成，擔(dān)任新設(shè)置的威斯特法倫省的軍事長(zhǎng)官的布呂歇爾率軍與布倫瑞克公爵卡爾·威廉·斐迪南在圖林根匯合，發(fā)起耶拿戰(zhàn)役中的第一場(chǎng)騎兵攻勢(shì)，結(jié)果落敗，原因是布呂歇爾過(guò)于急躁，在炮兵和步兵還未建好工事之前就去進(jìn)攻精力充沛的戰(zhàn)斗力很強(qiáng)的法國(guó)步兵。在潰退中，布呂歇爾臨時(shí)接管了保護(hù)國(guó)王的二百人禁衛(wèi)騎兵中隊(duì)。
隨后，布呂歇爾又集結(jié)部分被擊退的普軍，和沙恩霍斯特一起把34門(mén)重炮轉(zhuǎn)移到安全的地方，兩人的友誼就是在這時(shí)開(kāi)始的。布呂歇爾任命沙恩霍斯特為參謀長(zhǎng)，共同制定作戰(zhàn)計(jì)劃，他們打算用本部人馬吸引法軍的注意，從而讓普魯士有機(jī)會(huì)拉起新隊(duì)伍再次進(jìn)攻法軍。
事實(shí)上法軍分三路追擊，指揮官分別是貝爾納多特元帥（后來(lái)成為瑞典國(guó)王，稱(chēng)卡爾十四世·約翰）、蘇爾特元帥和繆拉元帥，追擊布呂歇爾部的只是貝爾納多特部。盡管給養(yǎng)不足，以及急行軍（20天行進(jìn)700公里）造成大幅減員，布呂歇爾部還是暫且甩掉了追兵，并和魏瑪公爵的隊(duì)伍在米里茨湖東岸匯合，兵力從10000人增加到21000人。在此期間，布呂歇爾拒絕了貝爾納多特的兩次勸降。形勢(shì)相當(dāng)嚴(yán)峻，僅在施特雷利茨附近布呂歇爾部就因作戰(zhàn)和饑餓損失了5000人。
自由帝國(guó)直轄市呂貝克是布呂歇爾部的下一個(gè)目的地，這座中立城市并無(wú)武裝，普軍于11月5日用斧頭在緊閉的城門(mén)上劈開(kāi)了入口。法軍則于11月6日抵達(dá)，在貝爾納多特的指揮下開(kāi)始攻城。在防守中，普軍與沙恩霍斯特的命令相違，試圖把城墻外的大炮撤入城內(nèi)，法軍趁機(jī)奪取了敞開(kāi)的城門(mén)。經(jīng)過(guò)血腥的巷戰(zhàn)，法軍控制了呂貝克，俘獲大批普軍，其中包括沙恩霍斯特和受重傷的約爾克。
布呂歇爾率9000人逃脫，經(jīng)施瓦爾陶撤往拉特考，將指揮部設(shè)在當(dāng)?shù)氐哪翈燅v所。普軍讓這個(gè)村莊異?；靵y，燕麥、干草、紅苜蓿和面包，各種東西都被征用，教堂也被砸開(kāi)當(dāng)作馬廄。隨后趕來(lái)的法軍炮兵在一片灌木林中布陣，準(zhǔn)備轟擊拉特考。這時(shí)，布呂歇爾聽(tīng)聞特拉維明德落入法軍之手，便決定“為了拉特考村和施羅特爾牧師的利益”接受貝爾納多特的第三次勸降，但提出了附加條件，一條要求宣稱(chēng)他是在彈盡糧絕的情況下投降的，另一條要求法軍向普軍致敬。貝爾納多特起初不愿同意附加條件，無(wú)奈布呂歇爾不為其他方案打動(dòng)，只好作出讓步。戰(zhàn)事結(jié)束，法軍沿著歐丁至呂貝克的道路列隊(duì)，向經(jīng)過(guò)的普軍戰(zhàn)俘致敬，拉特考有一棵橡樹(shù)立于這條路旁，后稱(chēng)為布呂歇爾橡樹(shù)（1856年在橡樹(shù)旁立起一塊花崗巖石碑，上書(shū) Blücher 6./7. November 1806）。布呂歇爾沒(méi)有像他的士兵一樣被繳械，因?yàn)槌鲇趥€(gè)人敬意，貝爾納多特取消了轉(zhuǎn)交軍刀的受降儀式。
在被關(guān)押期間，布呂歇爾被給與較大的活動(dòng)自由，拿破侖也曾想結(jié)識(shí)他。1807年，布呂歇爾獲釋?zhuān)鳛榻粨Q，反法同盟一方釋放了維克多將軍。在柯尼斯堡王宮（此時(shí)柏林被法軍占領(lǐng)，普魯士王室遷至柯尼斯堡）作短暫停留后，布呂歇爾奉命帶領(lǐng)普魯士支援部隊(duì)前往瑞典屬波莫拉尼亞，協(xié)助瑞典國(guó)王古斯塔夫四世·阿道夫的軍隊(duì)，但并未進(jìn)行戰(zhàn)斗。同年，布呂歇爾出任波莫瑞和諾伊馬克的總督，1809年又成為騎兵上將。
布呂歇爾強(qiáng)烈要求展開(kāi)對(duì)法解放戰(zhàn)爭(zhēng)并致力于普魯士軍隊(duì)改革，因而成了此時(shí)已正式與法國(guó)結(jié)盟的普魯士王廷所不受歡迎的人。1812年，由于秘密訓(xùn)練不被允許的預(yù)備役軍隊(duì)一事被法國(guó)間諜發(fā)現(xiàn)，布呂歇爾又一次離開(kāi)軍隊(duì)，隱逸于西里西亞的昆岑村。
1813年，普魯士重新對(duì)法宣戰(zhàn)，布呂歇爾被召回，率領(lǐng)普軍參加呂岑之戰(zhàn)和包岑戰(zhàn)役。殘酷的消耗戰(zhàn)使得人力短缺的法軍大感吃不消。為獎(jiǎng)勵(lì)他的勇敢善戰(zhàn)，四萬(wàn)普軍和五萬(wàn)俄軍整編為西里西亞軍團(tuán)，布呂歇爾任軍團(tuán)總司令，格奈森瑙和穆弗靈任參謀。
在8月26日的卡茨巴赫戰(zhàn)役中，布呂歇爾率軍殲滅了法國(guó)元帥麥克唐納德的隊(duì)伍。9月18日，布呂歇爾在包岑的共濟(jì)會(huì)分會(huì)發(fā)表講話，表達(dá)了他作為軍人對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)中苦難民眾的同情以及對(duì)共濟(jì)會(huì)組織的信賴。10月9日，布呂歇爾將司令部遷到萊比錫附近的保赫，于10月16日在穆科恩擊敗法國(guó)元帥馬爾蒙特，這次勝利對(duì)萊比錫各民族大會(huì)戰(zhàn)的戰(zhàn)局有重大影響。
在此期間晉升為元帥的布呂歇爾積極主張將戰(zhàn)事推向法國(guó)本土，12月，西里西亞軍團(tuán)在萊茵河右岸集結(jié)，隊(duì)伍從曼海姆延伸到諾伊維德。布呂歇爾所在的軍團(tuán)中心，包括約克部和朗格隆部，駐扎在陶努斯山區(qū)的考布一帶。翌年1月1日，先鋒和第一批部隊(duì)乘輕舟渡河，俄國(guó)工兵則為后續(xù)部隊(duì)搭建浮橋。2月1日，布呂歇爾在拉洛提埃爾附近戰(zhàn)勝拿破侖，然而不久又在其他地點(diǎn)敗給拿破侖。布呂歇爾并不氣餒，于3月9日在勞恩取得了重大勝利，率軍與從比利時(shí)趕來(lái)的比洛部一同開(kāi)往巴黎。3月31日，巴黎在塔列朗的陰謀下開(kāi)城投降，數(shù)日后拿破侖退位。6月3日，布呂歇爾被封為瓦爾施塔特侯爵，領(lǐng)地在科里布洛維茨。6月6日，布呂歇爾應(yīng)邀訪問(wèn)倫敦，受到熱烈歡迎。
返回普魯士后，布呂歇爾因?yàn)榛加袠O度的憂郁癥和輕度的精神分裂癥，居然荒誕地認(rèn)為一個(gè)法國(guó)兵使他懷了孕，而且胎兒是一頭大象？決定在領(lǐng)地養(yǎng)老，但不久便因?yàn)槟闷苼龅膹?fù)出，72歲的老將再次披掛上陣。1815年6月14日，拿破侖率12萬(wàn)大軍進(jìn)入比利時(shí)，打算先收拾布呂歇爾再收拾威靈頓，不料此時(shí)意外發(fā)生，拿破侖麾下的布爾蒙將軍突然叛變，這對(duì)布呂歇爾來(lái)說(shuō)真乃天大的好事，不過(guò)老元帥一向看不起這樣的叛徒敗類(lèi)，他拒絕接受布爾蒙將軍，還說(shuō)布爾蒙是個(gè)“臭狗屎一樣的垃圾”。在1815年6月16日的里格尼戰(zhàn)役中，布呂歇爾統(tǒng)帥十五萬(wàn)普軍大?。ㄍ`頓在戰(zhàn)前就認(rèn)為他布陣過(guò)長(zhǎng)，必將失敗，為此還和格奈森瑙大吵一架）損失兩萬(wàn)兵力并被打下戰(zhàn)馬失去知覺(jué)，在他昏迷的4個(gè)小時(shí)中，參謀長(zhǎng)格奈森瑙重整隊(duì)伍，并甩掉了法軍格魯希元帥的追兵，兩天后及時(shí)出現(xiàn)在滑鐵盧戰(zhàn)役中，給拿破侖的法軍沉重一擊。戰(zhàn)役結(jié)束后，威靈頓公爵率領(lǐng)的聯(lián)軍已相當(dāng)疲憊，于是由格奈瑟瑙帶領(lǐng)普軍追擊敗退的法軍，不久拿破侖再次退位。
同年，布呂歇爾獲得一枚為他特制的大鐵十字勛章，即布呂歇爾星芒大鐵十字勛章，翌年又被評(píng)為柏林和羅斯托克的名譽(yù)市民。此后布呂歇爾在領(lǐng)地安度晚年，其間常去卡爾斯巴特療養(yǎng)。
布呂歇爾在軍隊(duì)中很受愛(ài)戴，他依照沙恩霍斯特的軍事改革方案取消體罰，積極為軍隊(duì)征集物資，甚至一度縱容士兵劫掠。布呂歇爾并不以戰(zhàn)略見(jiàn)長(zhǎng)，在戰(zhàn)術(shù)上則有他所信賴的幾位參謀相助，但是他魯莽大膽又平易近人的性格讓他在反法同盟的各位將官中極其出眾。布呂歇爾在英國(guó)也得到尊敬，“鐵路之父”喬治·史蒂芬森早期發(fā)明的一部蒸汽機(jī)車(chē)即以布呂歇爾命名。
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