進(jìn)入到2021年了,嚴(yán)寒的冬天也到了,三九天即將來(lái)到,天氣寒冷,飲食的不注意,壞的生活習(xí)慣,穿著的不注意,各種疾病就會(huì)找到你。因此提高身體的體質(zhì),尤為重要。
在冬天,新鮮的蔬菜不是很多,因此多吃一些水果可以增加人體的維生素,膳食纖維,提高人體的體質(zhì)。但是冬天氣溫低,很多水果都比較涼,人體吃了涼東西了以后,會(huì)增加疾病的出現(xiàn)。因此我們可以把水果熱著吃,煮著吃,也是一樣強(qiáng)身健體,養(yǎng)生健康的。
今天了。給大家介紹3種適合冬天吃的水果,我們來(lái)煮著吃,熱著吃,清甜潤(rùn)肺,暖身養(yǎng)胃,好喝又養(yǎng)生,老少皆宜,一起來(lái)看看。
第一種水果;金桔
小小的金桔,在有的地方也叫金棗,大大的營(yíng)養(yǎng),果味酸甜,帶有芳香,水分多,好吃美味。冬天金桔熱著來(lái)吃,養(yǎng)生效果很厲害。在冬天,把金桔和荸薺搭配一起,煮一煮,來(lái)吃,味道清甜脆口,對(duì)于冬天的多痰上火,肺部不舒服有輔助治療作用。
材料;金桔3-5個(gè),荸薺3-4個(gè),冰糖一些
做法:1首先把金桔放在鹽水里浸泡一會(huì),用手搓一搓,以防上面有蠟,農(nóng)藥殘留等。
2浸泡以后,用水沖洗幾遍,然后切成塊,把里面的核去掉。
3荸薺去皮,切成塊,備用。
4燉鍋里放進(jìn)清水,放進(jìn)切好的金桔塊,荸薺塊,冰糖一些,來(lái)慢燉
5時(shí)間大概15分鐘,把食材燉爛就可以了。
第二種水果;雪梨
雪梨也是梨子的一種,小小的雪梨,營(yíng)養(yǎng)成分卻是很豐富的,有“百果之宗”的美譽(yù)。在冬季,梨子水分多,鮮嫩多汁、酸甜適口。冬季的雪梨,煮著吃,味道清甜爽口,清熱潤(rùn)肺、止咳化痰。不但孩子吃了很有益處,也更適合老年人。
在冬季,雪梨可以和冰糖枸杞在一起搭配,煮一煮,可以清甜潤(rùn)肺,是預(yù)防治療咳嗽的好助手。
材料;雪梨1-2個(gè),冰糖一些,枸杞一些
做法;1首先用鹽水來(lái)浸泡雪梨,搓一搓,防止上面有農(nóng)藥殘留或者雜質(zhì)。
2浸泡10分鐘以后,用水沖一沖,把梨子切成塊,梨子皮也要保留。把梨子核去掉就可以了。
3枸杞用清水沖一沖,備用。
4燉鍋里放入清水,放進(jìn)雪梨塊,大火煮開(kāi)以后,放進(jìn)冰糖,中小火慢燉。
5把梨子燉爛了,放進(jìn)枸杞,煮一會(huì)就可以了。
第三種水果;蘋果
蘋果是大家在生活里,經(jīng)常吃的一種水果,但是冬天氣溫低,如果腸胃虛弱的人,吃了冰涼的水果,會(huì)對(duì)腸胃有影響。如果把蘋果熱著吃,就可以改變這一情況。煮過(guò)的或蒸過(guò)的蘋果,里面的果膠可以滋養(yǎng)腸胃,讓人體更加消化吸收。
冬季里,蘋果我們可以來(lái)蒸一蒸來(lái)吃。蘋果清洗干凈,切成塊,放在蒸鍋里,蒸個(gè)3分鐘即可。
或者在冬季,蘋果也可以煮一煮來(lái)吃,搭配米酒,香甜美味。
做法:1把蘋果去皮,清洗,切成薄片,這樣好容易煮爛。
2燉鍋里i加入清水,放進(jìn)蘋果片,煮開(kāi)以后,加入甜酒,小火慢煮,
3把蘋果煮爛了即可。如果喜歡甜的朋友,里面也可以加一點(diǎn)冰糖。
上面這3種水果,是冬季經(jīng)常見(jiàn)的水果,熱一熱來(lái)吃,可以保護(hù)腸胃,還可以養(yǎng)胃,驅(qū)寒保暖。提醒一點(diǎn),水果煮熱以后,里面的糖分會(huì)增加更多,如果再煮的過(guò)程里面加入冰糖的話,糖分更加高,不適合糖尿病人群來(lái)食用。
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