小兒腹瀉調(diào)理藥膳
雞蛋黃油
【原料】雞蛋黃3個。
【制用法】取雞蛋黃放鐵勺或鋁勺中,加熱熬出蛋黃油即可。每次服2~5毫升,每日早晚各1次,4~5天為1個療程。
【功效】解熱毒,補陰血。適用于嬰幼兒腹瀉、消化不良。
山藥麥芽飲
【原料】山藥、蓮子各15克,麥芽、茯苓各5克,白砂糖15克。
【制用法】將上述各料一同研粉,然后用開水沖服即可。每日2次,每次1劑,10天為1個療程。
【功效】健脾和胃,收澀止瀉。適用于小兒秋季腹瀉。
鮮香椿葉飲
【原料】香椿鮮葉90克。
【制用法】香椿鮮葉洗凈,入鍋加水2碗煎煮至1碗。每天1劑,每次1小碗,上、下午各1次。
【功效】理氣澀腸。主治濕熱泄瀉,突然腹痛,瀉下稀水樣或黏液便,口干煩躁,小便黃短者。
【附注】現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,香椿煎汁對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等都有明顯的抑制作用和殺滅作用。
藕楂泥
【功效】消食化積。主治小兒因貪吃油膩而引起的腹瀉。
胡椒糖
【原料】白胡椒2克,葡萄糖粉18克。
【制用法】把白胡椒先放入搗筒內(nèi)搗碎,繼續(xù)搗成極細粉末,同葡萄糖一并拌和均勻即可。1歲以下小兒每次0.3~0.5克:3歲以下0.5~1.5克,一般不超過2克,每日3次,連服2-3天為1療程。
【功效】溫中止瀉。適用于小兒消化不良性腹瀉。
【附注】患小兒腸炎、菌痢者,不宜選用。
紅蘿卜煎
【原料】紅蘿卜250克,茶葉15克。
【制用法】加少許紅糖同煎服。
【功效】清熱止瀉。主治熱泄瀉,發(fā)熱口干,瀉下黏液樣便,小便短赤者。
豆蔻餅
【原料】肉豆蔻30克,面粉100克,生姜120克,紅糖100克。
【制用法】①先把肉豆蔻去殼,然后研為極細粉末。②取生姜適量(約120克),洗凈后刮去外皮,搗爛后加入冷開水約250毫升,然后絞取生姜汁。③把面粉同肉豆蔻粉以及紅糖,一同用生姜水和勻后,如常法做成小餅約30小塊,然后放入平底鍋內(nèi),熟即可。每日2-3次,每次嚼食1-2小塊,直至痊愈。
【功效】溫中,健脾,消食,止瀉。適用于小兒脾虛腹瀉或受涼后所致的水瀉。
【附注】對小兒熱痢和濕熱瀉不宜選用。
檳榔粥
【原料】檳榔3~5克,粳米50~100克。
【制用法】將檳榔切片,以砂鍋煎汁,同粳米煮成粥,每日分1~2次服用,不宜久食。
【功效】適用于傷食型小兒腹瀉。
白扁豆粥
【原料】白扁豆60克,粳米100克。
【制用法】同煮粥分次服之。
【功效】適用于濕熱型小兒腹瀉。
粳米茶
【原料】粳米30克,白糖20克,食鹽0.5克。
【制用法】先將粳米炒黃,加水300毫升,煮取200毫升(煮沸后,濾去米粒不用,只用米湯);在米湯中加入白糖、食鹽即成。每次口服100-150毫升,1日3~4
【功效】厚腸止瀉。適用于嬰幼兒各型腹瀉。
田雞粥
【原料】田雞5-8只,花生油、食鹽少許,大米50-100克。
【制用法】田雞去皮及內(nèi)臟,切塊,用花生油、鹽拌勻。大米煮粥,待米鍋滾沸時放入田雞,以小火煮至粥成。每日2次早晚溫服。
【功效】補虛,利水,解毒。適用于小兒疳積黃瘦、熱瘡及濕熱所致的水腫泄瀉等癥。
明礬大蒜汁
【原料】大蒜2瓣,明礬0.2克。
【制用法】將蒜瓣切成細絲,搗汁去渣;將明礬研成細
末,拌入大蒜汁中即可。1次吞服,每日1次,可連服3-5日。
【功效】解毒澀腸止瀉。適用于嬰兒腹瀉。
聯(lián)系客服
