有些食物能有效減少或減輕老年斑，如生姜、洋蔥、大蒜等。生姜中含有多種活性成分，其中的姜辣素有很強的對抗脂褐素的作用。把姜洗凈切成片或絲，加入沸水沖泡10分鐘，再加一湯匙蜂蜜攪勻，每天飲用一杯，可明顯減輕老年斑；也可將姜切碎，拌上精鹽、味精、辣椒油等調(diào)料，長期食用。洋蔥含有較多的半胱氨酸，能延緩衰老，生吃或熟吃均能減少老年斑。還可以把大蒜切成薄片，貼在老年斑處，反復摩擦，直到皮膚充血發(fā)紅為止，每天3～5次。（摘編自《金陵晚報》）
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