如今由于飲食習(xí)慣、飲食結(jié)構(gòu)的改變，越來(lái)越多的人出現(xiàn)很多“富貴病”，脂肪肝就是其中之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球每100個(gè)成年人中有20-30例脂肪肝患者。
江蘇省中醫(yī)院肝病科副主任醫(yī)師郭海燕提醒，很多人都有這樣的想法，覺(jué)得自己不胖，也沒(méi)胡吃海喝，就不會(huì)得脂肪肝，卻忽略了其他的影響因素，脂肪肝“最愛(ài)”這些人：
長(zhǎng)期大量飲酒的人
酒精主要在肝臟代謝，喝酒傷肝，酒精在肝臟代謝產(chǎn)物乙醛比酒精毒性更大，可直接導(dǎo)致肝細(xì)胞變性壞死。飲酒量和持續(xù)時(shí)間與酒精性脂肪肝的發(fā)生有直接關(guān)系。
過(guò)于肥胖的人
肥胖者是脂肪肝高發(fā)人群的首選，在超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重50%的肥胖人群中，脂肪肝的發(fā)生率可達(dá)50%左右。這是因?yàn)榉逝秩巳后w內(nèi)庫(kù)存的脂肪量大，肝臟的負(fù)擔(dān)重，容易引起脂肪在肝臟堆積。
不良飲食習(xí)慣的人
如今生活水平提高了，很多人喜歡吃大魚(yú)大肉、油炸、油煎等食品，攝入過(guò)多高脂肪，長(zhǎng)此以往會(huì)增加肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，引起脂肪肝。
營(yíng)養(yǎng)不良的人
長(zhǎng)期節(jié)食減肥或是由于患有重度貧血、炎癥性腸病等疾病，導(dǎo)致長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良，蛋白質(zhì)提供不足引起的酶類不足，使得脂肪在肝臟內(nèi)不斷積累，形成營(yíng)養(yǎng)不良性脂肪肝。
經(jīng)常久坐的人
現(xiàn)在的上班族大部分都是腦力工作者，經(jīng)常是在電腦桌前一坐就是一整天，又不注意鍛煉身體，不僅可能容易引起食物消化不良，囤積過(guò)量的脂肪，還可能增加肝臟負(fù)擔(dān)。
長(zhǎng)期服藥的人群
不少人因?yàn)榛加新约膊?，需要長(zhǎng)時(shí)間服用藥物，如果服用的是四環(huán)素、雌激素、強(qiáng)的松、胺碘酮等一些激素類藥物，對(duì)肝臟會(huì)造成一定損害，容易誘發(fā)脂肪肝癥狀發(fā)生。
老年人
老年人由于生理功能減退，體內(nèi)新陳代謝功能逐漸衰退，若平時(shí)活動(dòng)量少，體內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化為熱量隨之減少，過(guò)剩的脂肪易于堆積肝臟而形成脂肪肝。
其他
患有糖尿病、高脂血癥、懷孕、高尿酸血癥或有脂肪肝家族聚集史者，均可導(dǎo)致脂肪肝。
得了脂肪肝怎么辦？
其實(shí)，多數(shù)脂肪肝預(yù)后較好，部分患者不需要吃藥，單通過(guò)消除病因、飲食控制和運(yùn)動(dòng)就可完全逆轉(zhuǎn)脂肪肝，恢復(fù)至正常狀態(tài)，因此也不用過(guò)于擔(dān)憂或恐懼，但亦不能掉以輕心，應(yīng)該予以重視并及時(shí)治療。
1、消除病因
積極糾正致病因素，如戒酒，糾正營(yíng)養(yǎng)不良，肥胖者要控制體重，改變多坐少動(dòng)的生活方式和高脂肪、高熱量的飲食結(jié)構(gòu)，避免接觸化學(xué)毒物和使用激素等藥物。
2、飲食均衡
避免高脂肪、高膽固醇、高熱量飲食，少吃動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、豬腦、豬腎等、油炸、油煎食品，控制每日攝入的熱量。適當(dāng)進(jìn)食一些有抗脂肪肝作用的食物：燕麥、玉米、海帶、大蒜、蘋(píng)果、牛奶、洋蔥、甘薯、胡蘿卜、花生、葵花籽、山楂等，這些食物有助于降低血脂和膽固醇、保持大便通暢。
3、積極運(yùn)動(dòng)
對(duì)同時(shí)伴有肥胖、糖尿病、高脂血癥、高血壓患者尤為有用。運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目可采用中等量的有氧運(yùn)動(dòng)，年紀(jì)大的可采用散步、小跑、門(mén)球、跳舞、廣播操等形式，年紀(jì)不大的可打網(wǎng)球、游泳、羽毛球、爬山等。運(yùn)動(dòng)時(shí)脈搏不超過(guò)（170-實(shí)際年齡）次/分為宜。
4、藥物治療
單純性脂肪肝一般不需要特殊藥物治療。并發(fā)肝功能損害的脂肪性肝炎和脂肪性肝硬化患者可適當(dāng)?shù)剡x擇保肝、降酶藥物，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下采用。 孫茜
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