入秋天氣漸寒，隨著氣候的變化喝熟普不僅成為符合養(yǎng)生的佳選飲品，熟茶的口感也在秋冬季變得更適口。關(guān)于喝熟茶很多人都說(shuō)熟茶難喝懂，其實(shí)對(duì)于喝茶來(lái)說(shuō)天天喝同樣的茶都會(huì)膩，偶爾換換口味也許就會(huì)覺(jué)得好喝！普洱茶中的香氣是通過(guò)用類(lèi)比的口感描述來(lái)形容它的香氣，今天我們來(lái)說(shuō)說(shuō)熟茶的香氣有哪些？
一、荷香，類(lèi)似荷葉散發(fā)淡淡的香，荷香為勐海普洱茶中典型的香氣之一，為輕發(fā)酵熟茶中較常見(jiàn)的香氣，很多人很難分辨荷香，荷香似有似無(wú)，有的熟茶不僅僅有荷香一種香氣，它混合多種香氣，比如藥香、樟香等，有的人說(shuō)荷香像蓮子和芡實(shí)的味道，也有的人認(rèn)為就是淡淡的荷葉香.....每個(gè)人的口腔明感程度不一，體驗(yàn)都會(huì)有偏差，當(dāng)然還是需要多喝才能感受到其中的差異。
二、棗香，為普洱熟茶中比較容易接受的一種香氣，類(lèi)似紅棗的香氣，棗香型的熟茶多常見(jiàn)為粗老葉片的熟茶中，香甜容易接受，且性價(jià)比超高的一類(lèi)熟茶。
三、焦糖香，甜中帶著焦糊的感覺(jué)，不是非常特殊香型但其口感也有很多人喜歡，焦糖香是熟發(fā)酵（過(guò)度發(fā)酵）熟茶中最容易出現(xiàn)的一種香型，3-7年其甜度更加的明顯。
四、藥香，藥香的熟茶都是經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的存儲(chǔ)才會(huì)出現(xiàn)的陳香，其藥香的濃郁程度根據(jù)發(fā)酵手藝的差別也有很大的差異，有的淡淡的，濃儼，有的恰到好處。。。
五、木香，為好喝的熟茶中的常見(jiàn)香型，也是一款熟茶適口的基本表現(xiàn)，個(gè)人理解好的熟茶在最后的尾水中悶泡基本都會(huì)帶著木香，熟茶的本香，木香種類(lèi)還有一些細(xì)微的差異如樟木香、陳木香等。
六、參香，也是好喝的一種香型，宛如人參的香氣，通常出現(xiàn)在經(jīng)過(guò)高溫高濕環(huán)境存放的熟茶中，參香給人一種安靜祥和之感。
熟茶的香氣相比生茶的香氣種類(lèi)確實(shí)要少一些，但相比很多的茶類(lèi)其香型還是值得期待值得去玩味的！歡迎你分享你對(duì)熟茶香氣的理解！
聯(lián)系客服
