利用稻田進(jìn)行的稻魚結(jié)合科學(xué)種養(yǎng)技術(shù)，是增加農(nóng)村經(jīng)濟(jì)效益，生態(tài)效益和社會(huì)效益的有效途徑。本文主要講述如何利用稻田養(yǎng)殖特色水產(chǎn)品種——本地塘角魚與科學(xué)種養(yǎng)相結(jié)合，提升農(nóng)村種養(yǎng)科學(xué)水平，使農(nóng)民獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。
前言
我們地區(qū)地處六萬山區(qū)，田地少，農(nóng)村家庭經(jīng)濟(jì)收入途徑少，田地不肥沃種田效益不高，以至于有部分農(nóng)民不愿意種田，選擇外出打工，丟荒了部分田地。就如何提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)效益，如何提高農(nóng)田產(chǎn)值，如何提高農(nóng)民收入這三農(nóng)問題，我們利用稻田進(jìn)行稻魚結(jié)合科學(xué)種養(yǎng)的試驗(yàn)，開拓一個(gè)增加經(jīng)濟(jì)效益，生態(tài)效益和社會(huì)效益的有效途徑。
一、養(yǎng)殖魚品種和稻田的選擇
1.魚品種的選擇
常見稻田養(yǎng)魚的品種有四大家魚，本地塘角魚作為經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、耐缺氧、適宜高密度養(yǎng)殖等優(yōu)點(diǎn)，成為了稻魚結(jié)合進(jìn)行科學(xué)種養(yǎng)的首選。
2.稻田的選擇
稻魚結(jié)合種養(yǎng)的田要能保水，還要保證有水源可以隨時(shí)換水。選擇了兩塊相鄰面積相等的稻田做試驗(yàn)。A塊稻田面積約800平方米，進(jìn)行稻魚結(jié)合種養(yǎng)；B塊稻田面積約820平方米只種稻谷，按常規(guī)稻田播種和管理。
二、稻田的改造 ，只改造A田
1.加固田埂
要求田埂高50-80厘米，寬30厘米以上，在田四周田埂內(nèi)側(cè)用塑料薄膜把田圍起一個(gè)高約30-50厘米的圍墻，以防止蛇類進(jìn)入，也可防塘角魚逃走。
2.開挖魚溝魚窩
根據(jù)稻田的長(zhǎng)寬，在稻田中開挖成“田”、“井”、“十”字形的魚溝，魚溝寬50厘米，深30-50厘米，開挖2-4個(gè)魚窩，魚窩2-3平方米，深1米左右，魚窩的位置、數(shù)量、形狀、大小可根據(jù)稻田來適當(dāng)分配開挖。魚溝魚窩相連通，魚溝魚窩的的面積宜控制在稻田總面積的15%-20%左右。太大了影響稻禾產(chǎn)量，也達(dá)不到為魚遮陰效果。A田開挖的魚溝魚窩面積約130平方米。
3.開挖進(jìn)排水口，設(shè)置攔魚柵
進(jìn)水口應(yīng)當(dāng)比平時(shí)蓄水位高10厘米左右，排水口與魚溝底部齊平，在預(yù)設(shè)最高水位處還要留一個(gè)控制水位的排水口，以防下雨時(shí)稻田里的水漫出田埂，進(jìn)排水口要加固，裝上攔魚柵，防止崩塌逃魚造成損失。
4.搭遮陽棚
主要是在魚窩上用木板或其他東西把魚窩蓋住大部分就行了，做成本地塘角魚喜歡的天然窩洞。
三、 選擇水稻品種
要求該品種高產(chǎn)，分蘗力強(qiáng)，耐肥，抗倒伏性、抗病能力強(qiáng)。兩塊田同時(shí)播種“博優(yōu)128”這個(gè)晚稻水稻品種。
四、稻田播種管理，AB田用同樣的方法管理
1.培育壯秧
采用旱地育秧，可以使水稻提早10-15天播種。由于旱地育秧帶泥移栽，無返青期，故分蘗發(fā)生早，分蘗多，可保證禾苗有足夠的穗數(shù)。
2.適時(shí)早栽，合理密植
水稻早栽，一是有利于早分蘗、快發(fā)；二是可早熟；三是可以避免生長(zhǎng)后期高溫或低溫陰雨對(duì)水稻的不良影響。水稻合理密植，主要是能協(xié)調(diào)個(gè)體與群體、主穗與分蘗、穗數(shù)與穗粒數(shù)的關(guān)系，達(dá)到穗足、粒多、粒重、高產(chǎn)的目的。
3.合理施肥加強(qiáng)田間管理
A田主要以農(nóng)家肥有機(jī)肥為主、無機(jī)肥為輔，注意增施磷肥、鉀肥。有機(jī)肥養(yǎng)分齊全、肥效期長(zhǎng)，既可促進(jìn)水稻增產(chǎn)，又能培養(yǎng)地力；既可直接為魚類提供飼料，又能培養(yǎng)稻田魚類的天然餌料。AB田田間管理、施肥時(shí)間和量與平時(shí)稻田管理一樣。
4.科學(xué)使用農(nóng)藥
選用對(duì)口的高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，養(yǎng)魚稻田禁止使用對(duì)魚類毒性大的農(nóng)藥。應(yīng)當(dāng)多選用水劑或油劑，少用或不用粉劑。
五、本地塘角魚苗的放養(yǎng)
1.放養(yǎng)時(shí)間
插秧后一星期左右，就可以放養(yǎng)魚苗。放養(yǎng)的塘角魚苗規(guī)格應(yīng)當(dāng)在4厘米以上，以保證魚苗的成活率，達(dá)到預(yù)期成品魚產(chǎn)量?？砂呆~溝魚窩的面積，按每平方米放養(yǎng)10尾魚苗左右，大概一畝稻田按魚溝魚窩面積點(diǎn)20%算，可放養(yǎng)1300-1500尾左右。A田放養(yǎng)了1500尾塘角魚苗。
2.餌料的投喂
本地塘角魚動(dòng)物性餌料為主的雜食性魚類，每天投喂以蠅蛆，螺，小魚碎肉，輔以顆粒飼料，以減輕飼料成本。如果沒有這些，也可以專投喂塘角魚專用飼料。魚在100克以下，每天投喂一餐即可。塘角魚會(huì)在稻田中尋覓蟲子吃。有條件的話，可以在魚窩上裝上誘蟲燈，晚上誘殺稻田里的蟲子讓塘角魚吃，這樣可以減少農(nóng)藥的使用，減少稻田蟲害，既滅蟲又能為塘角魚提供餌料，減少養(yǎng)魚的成本投入，可謂一舉多得。
3.投喂飼料應(yīng)做到“三定”
即定時(shí)、定量、定點(diǎn)投喂[www.nczfj.com]。人工投喂應(yīng)選擇在每天上午9-10鐘，下午和晚上不用投喂，讓魚捉稻田里的蟲子吃，為稻田滅蟲。
4.收成
餌料充足的話，養(yǎng)殖3-4個(gè)月左右，正好收完稻谷。尾重可達(dá)150-250克，就可以銷售，成活率80%，畝產(chǎn)成魚180千克以上。按現(xiàn)價(jià)格每千克15元，每畝塘角魚產(chǎn)值就可達(dá)2700元。
六、產(chǎn)量產(chǎn)值相比較
稻谷收割后，B田共收獲稻谷380千克；A田共收獲稻谷290千克，收獲塘角魚共160千克。稻谷每千克2.2元，本地塘角魚每千克14元，B田共收入為836元；A田稻谷收入為638元，塘角魚毛收入為2240元，除去魚苗本錢450元，投喂飼料共770元，塘角魚純收入為1020元。AB兩塊田所用的肥料、農(nóng)藥、谷種品種和用量都一樣，所以兩田稻谷的成本不計(jì)，A田純收入比B田還多出822元。
七、結(jié)論
1.利用稻魚結(jié)合科學(xué)立體種養(yǎng)，減少無機(jī)肥的使用，改良了稻田的土質(zhì)，稻穗長(zhǎng)、穗足、粒多、粒重、稻谷飽滿，可實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)。
2.減少農(nóng)藥的使用，種出的稻谷是有機(jī)綠色產(chǎn)品，出的稻米品質(zhì)好。同時(shí)減少水源污染，保護(hù)水資源環(huán)境。
3.稻魚結(jié)合立體種養(yǎng)，養(yǎng)出來的魚外表顏色鮮艷，味道甜美，受消費(fèi)者歡迎。
稻魚立體種養(yǎng)的的模式，增糧，增魚，增水，增收，節(jié)地，節(jié)肥，節(jié)工，節(jié)成本。是一條增加農(nóng)村經(jīng)濟(jì)效益，生態(tài)效益和社會(huì)效益有效途徑。
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