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就在4月8號(hào)英雄城市湖北武漢解封了!當(dāng)小編看到直播視頻的時(shí)候,內(nèi)心無(wú)比的激動(dòng)。也預(yù)示著武漢終于度過(guò)了最危險(xiǎn)的時(shí)刻,還請(qǐng)對(duì)武漢歸來(lái)的人們多一些關(guān)懷和包容。武漢也在逐步的恢復(fù)生活和工作。
隨著武漢的解封,餐飲行業(yè)也隨著逐步恢復(fù),在疫情過(guò)后您會(huì)不會(huì)到武漢旅游和嘗一嘗武漢的美食呢?那些等了許久的武漢美食終于可以吃個(gè)遍了。大家在出門吃美食的時(shí)候一定不要放松警惕,記得做好自我防護(hù)哦。下面小編為大家整理了一些武漢最值得吃的美食小吃,吃貨寶寶們一定不要錯(cuò)過(guò)。
自從疫情開(kāi)始,網(wǎng)友們把武漢稱之為熱干面。應(yīng)該說(shuō)熱干面是武漢最有名的美食小吃之一了,就算您沒(méi)吃過(guò)應(yīng)該也聽(tīng)過(guò)。熱干面是武漢人過(guò)早的首選小吃,有人會(huì)問(wèn)了:什么是過(guò)早?武漢人將吃早餐稱之為過(guò)早,自然它同樣也是武漢人生活中不可或缺的一部分,武漢人對(duì)它的感情,這里就不用小編說(shuō)了吧。
隨著武漢的解封,小編也從網(wǎng)上看到視頻和報(bào)道,過(guò)早的人是越來(lái)越多,可能都是在家饞壞了,有的一次買好幾份,還有的一次能吃兩三碗??梢韵胂蟮剑蠹覍?duì)熱干面已經(jīng)是十分的想念了。
許多喜歡吃鴨脖的應(yīng)該都吃過(guò)武漢鴨脖,其中就有開(kāi)到全世界的周黑鴨。疫情期間還有很多關(guān)于周黑鴨的段子,哈哈!武漢解封之后,周黑鴨創(chuàng)始人還直播賣貨呢。武漢解封,第一個(gè)是吃熱干面,第二個(gè)自然是鴨脖了。如果您是一個(gè)喜歡吃辣的人,那武漢鴨脖一定不要錯(cuò)過(guò)。
三鮮豆皮同樣和熱干面一樣是武漢人"過(guò)早"的主要食品,它也是武漢民間的一種傳統(tǒng)小吃。 老通城的三鮮豆皮遠(yuǎn)近聞名,這里的三鮮豆皮不僅餡中有肉、蛋、蝦仁,還有豬心、豬肚、冬菇、玉蘭片、叉燒肉等,制餡講究,煎制精細(xì),煎好后油光閃亮,色黃味香。吃貨寶寶們一定不要錯(cuò)過(guò)哦。
面窩也是武漢人"過(guò)早"常用品之一,面窩的食用既可以單獨(dú)成為早餐主食,也可以成為熱干面,清酒/蛋酒,米粉或者其他湯面的搭配食品,后一種吃法更為廣泛。
糯米包油條又叫糍飯團(tuán),香黏的糯米裹上酥脆的油條,十分好吃。這道美食您一定也不要錯(cuò)過(guò)哦。
在解封的第一時(shí)間您肯定會(huì)說(shuō):給我來(lái)一盆潛江小龍蝦。我有酒有故事,您愿不愿意帶點(diǎn):麻辣小龍蝦,蒜蓉小龍蝦,鹽酥小龍蝦,紅燒小龍蝦,口味蝦,奶油芝士焗龍蝦,清蒸龍蝦,烤龍蝦,豆椒龍蝦,蛋黃焗龍蝦,血燕燴龍蝦,一起喝點(diǎn)呢?
除了以上這些美食之外,武漢還有:粉、豆絲,牛肉面、粉,三鮮粉,糊湯粉,肉絲粉,炒面、粉,下的年糕,炒年糕,蒸類,蒸餃,燒表,德華樓的各類包子,炸類,面窩,油餅、油條、油香、油餃頭,酥餃,油墩,怱油餅,牛肉餅,雞冠餃,喜歡坨,赤粑,煎類,生煎包子,汽水包子,剁饃,米粑粑,煎餃子,搭配類,鹽、甜豆腐腦,米酒,各種個(gè)人愛(ài)喝的,小編我也只能記得這多了,肯定有些被遺忘掉的,歡迎網(wǎng)友們補(bǔ)充。
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