葡萄酒在大約公元前1000年到前500年之間在法國南部出現(xiàn)，而我國，直到1892年，著名華僑實(shí)業(yè)家張弼士才在煙臺(tái)生產(chǎn)出屬于我們自己的葡萄酒，并起名：張?jiān)！?/div>
在西方國家，葡萄酒一直是屬于一種有品位的健康飲品，最初它只屬于上流社會(huì)，只要有城堡，就一定會(huì)有葡萄酒的影子。
在西安郊外有座歐洲意大利托斯卡納風(fēng)格的城堡，城堡正前方是近900畝的葡萄園，葡萄園兩側(cè)各有一條栽滿法國梧桐的林蔭大道通往城堡，來到這里，恍如置身于異國他鄉(xiāng)，讓人難免產(chǎn)生錯(cuò)覺。
張?jiān)?，這個(gè)具有百年歷史的葡萄酒，對(duì)于國人來說其實(shí)并不陌生，它從最初酒桌飯席上的“西化習(xí)俗”，發(fā)展到了今天音樂燭光中的淺飲低斟，這或許不僅僅是一種生活習(xí)慣的改變，更多的應(yīng)該說是一種文化的進(jìn)步。弘揚(yáng)民族品牌，感受葡萄酒魅力，瑞那城堡酒莊應(yīng)運(yùn)而生。
瑞那城堡展現(xiàn)給我們的不僅僅是她充滿意式風(fēng)格、可以媲美歐洲風(fēng)光的絕美外景，還有足夠讓我們回味和感悟的歷史和文化。
目前張?jiān)Ｔ谑澜绺鞯囟紦碛凶约旱木魄f，釀造出風(fēng)味各異的葡萄美酒，讓喜好不同口感的人群從認(rèn)知到接受并喜歡上這個(gè)民族品牌。
葡萄酒在中國并不是近代才有的美味佳釀，記得中學(xué)時(shí)代的課本里就有一首至今膾炙人口的唐詩：葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。由此可見，在幾百年前，我們就已經(jīng)有葡萄酒存在了。
走進(jìn)這座歐式城堡，將會(huì)為你開啟一段穿越時(shí)光、關(guān)于張?jiān)Ｆ咸丫漆勗斓倪^往今生的歷史和文化。4D巨幕影院讓你從整體了解百年張?jiān)５膫髌鏆v程，寫實(shí)記憶的手法、配合震撼的視覺效果，讓我們?cè)诜浅：喍痰?分鐘里對(duì)張?jiān)?20多年的歷史猶如親身經(jīng)歷一般的認(rèn)知。
瑞那城堡的葡萄酒秘密展區(qū)以現(xiàn)代化科技互動(dòng)手段展示葡萄酒的香氣、顏色、成分等相關(guān)知識(shí)。
在這個(gè)秘密展區(qū)，每一個(gè)認(rèn)知都能讓你感到欣喜和驚艷。
每一個(gè)互動(dòng)都能讓你最直觀的感受張?jiān)Ｆ咸丫莆幕踔梁⒆右膊焕狻?/div>
瑞那葡萄酒大學(xué)由夢(mèng)幻劇場、品鑒中心、品酒吧臺(tái)三部分組成。夢(mèng)幻劇場用形象通俗、虛實(shí)結(jié)合的魔幻技巧將葡萄酒知識(shí)與表演相融合，在趣味欣賞的同時(shí)傳播葡萄酒文化知識(shí)；專業(yè)的葡萄酒講師和我們互動(dòng)中學(xué)習(xí)品鑒葡萄酒；品酒吧臺(tái)以自助品酒為主，任何一位游客在此區(qū)域都可以輕松愉悅的品味葡萄酒，感受小小一杯葡萄酒里蘊(yùn)含的知識(shí)和文化。
個(gè)人最喜歡的是快樂夢(mèng)工廠 把愛帶回家這個(gè)DIY私人定制環(huán)節(jié)。
在這里首先輸入自己的姓名， 再在手機(jī)保存的相片簿里選擇了一張自己最喜愛的照片，然后上傳將這張愛照做成獨(dú)一無二的藝術(shù)酒標(biāo)。
完成酒標(biāo)制作后進(jìn)入全自動(dòng)化DIY釀造車間，親手參與從選擇空瓶清洗、烘干、灌裝、壓塞、縮帽、貼背標(biāo)到葡萄酒灌裝完成的整個(gè)過程，最后在貼標(biāo)區(qū)貼上自己親手選擇愛照制作的藝術(shù)酒標(biāo)。
把這瓶獨(dú)一無二的美酒帶回家，無論是作為手信送給知己故交或是留作珍藏，都是非常棒的選擇。
現(xiàn)代人總是要強(qiáng)調(diào)：生活要有儀式感?？墒呛芏鄷r(shí)候總感覺這個(gè)儀式感的分寸和方式難以拿捏。沒關(guān)系，就帶著最愛的那個(gè)她去陜西張?jiān)Ｈ鹉浅潜ぞ魄f吧，在這個(gè)充滿托斯卡納風(fēng)情的城堡里，喜歡熱情浪漫的就給她來一場唯美的意式城堡婚紗秀，喜歡低調(diào)內(nèi)斂的就兩個(gè)人手牽著手自作一瓶獨(dú)特唯一的葡萄酒；感受最真摯的生活儀式感，葡萄美酒夜光杯，在微醺的夜晚盡情享受香醇的溫馨時(shí)光。
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