腎臟雖然有200百萬個腎單位來發(fā)揮排毒、代謝等作用,但是腎功能一旦受損,腎單位無法修復,會越來越少。如果腎友在平時不注重對腎臟的保護,只會加重腎功能的損害。
其中不良的飲食習慣對腎臟的損害是潛移默化,導致很多腎友不自知,一味的將腎臟暴露在傷害中,導致腎功能加速衰竭,直至到尿毒癥才后悔莫及。得了腎病后,相比“口腹之欲”腎友更要做到是保全腎功能。
紅肉會增加尿毒癥風險
不少腎友也曾有過疑問,得了腎病真的一點紅肉都不能吃?紅肉指的是豬、牛、羊等畜類肉,這些都是生活中常吃的肉。那為什么會增加尿毒癥風險?先來看組數(shù)據(jù),據(jù)我國對腎臟病流行病的調(diào)查,紅肉消費高的地區(qū)相比其他地區(qū)腎病發(fā)病率明顯較高。主要是因為紅肉含脂肪、膽固醇更高,不利于代謝,會加重腎臟負擔。
因此腎友最好少吃紅肉,可以多吃些白肉如雞鴨魚蝦等肉,營養(yǎng)豐富又不傷腎。
愛吃咸食會加重腎功能負擔
這里說的“咸食”不是一種食物,是指的含鹽分高的這類食物。包括一些菜如咸菜、腌菜,肉類如腌肉、熏肉、火腿等, 還有零食如膨化食品、油炸食品等等。
這些食品含鹽分都比較高,普通人吃了一天的鹽攝入了都會超標,更不用說腎病患者。
攝入鹽太多,不僅會造成水鈉滯留加重腎病,還會直接損害腎臟組織,而且還增加發(fā)生心血管疾病的幾率,對于腎病患者來說相當于雪上加霜,尿毒癥的概率也會增加。
動物內(nèi)臟、海鮮等食物會升酸,傷腎
腎病患者腎臟受損后,代謝功能出現(xiàn)問題,不僅會造成蛋白尿的漏出,還會導致一部分毒素排不出,該排出的排不出來,不該出來的漏出來,腎功能必然受損。
其中尿酸就是毒素之一,會獨立對腎功能造成損害,嚴重的形成痛風,尿酸鹽結(jié)晶沉積在腎臟會嚴重“侵蝕”腎小球等組織,讓腎功能越來越差。動物內(nèi)臟和海鮮都是升酸的食物,因此腎友要少吃,病情嚴重時要禁忌吃。
腎病飲食的嚴格要求不僅僅是單純限制某種食物的攝入,更是要求腎友改善不良飲食習慣,從而為腎臟影響良好的環(huán)境,這樣對腎功能的恢復才更有幫助。
“健康的飲食才有好的身體,而不健康的飲食習慣必然會給身體帶來一些疾病隱患。如果早明白這個道理,腎臟就不會早早罷工了。”來自一位10年腎病患者的感悟。希望大家都能吸取教訓。
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