[摘要]目前內(nèi)蒙古河套灌區(qū)枸杞在生育期有的澆3次水，有的澆4～5次，只要黃河來(lái)水就澆，而沒(méi)有對(duì)枸杞生育期最適灌溉次數(shù)和最適澆水時(shí)期進(jìn)行分析研究。據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)資料研究，一定的水分虧缺不僅不會(huì)降低枸杞產(chǎn)量和品質(zhì)，甚至還可以提高枸杞產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，本文提出合理的灌溉制度管理措施，以期為今后本地區(qū)的枸杞節(jié)水灌溉和生產(chǎn)實(shí)踐提供理論依據(jù)。
[關(guān)鍵詞]內(nèi)蒙古河套灌區(qū);枸杞;灌溉次數(shù)
中圖分類號(hào)：S567.19 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.202001
河套平原是全國(guó)十大商品糧基地之一，也是我國(guó)最大的自流灌溉區(qū)，自古就有“黃河百害，唯富一套”之說(shuō)。這里地勢(shì)平坦，沃野千里，日照充足，晝夜溫差大，被譽(yù)為“塞外糧川”。在巴彥淖爾市境內(nèi)大面積種植枸杞已經(jīng)有50多年的歷史，1997年烏拉特前旗先鋒鎮(zhèn)被內(nèi)蒙古自治區(qū)命名為枸杞種植示范基地，有“全國(guó)枸杞第一鄉(xiāng)”的美譽(yù)，2003年在烏拉特前旗先鋒鄉(xiāng)推廣綠色枸杞生產(chǎn)技術(shù)，確保生產(chǎn)中全部使用生物農(nóng)藥和生物菌肥、農(nóng)家肥，使農(nóng)藥殘留等達(dá)到歐美國(guó)家出口標(biāo)準(zhǔn)，建成了全國(guó)第一個(gè)綠色枸杞生產(chǎn)基地。主要以傳統(tǒng)土特產(chǎn)品、中藥材的形式銷售[1-3]。
巴彥淖爾具有得天獨(dú)厚的地理環(huán)境條件，充足的光照有利于枸杞各種營(yíng)養(yǎng)成分的積累，優(yōu)良的土壤、潔凈的黃河水以及良好的空氣使得巴彥淖爾河套枸杞的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)優(yōu)渥，在漫長(zhǎng)的歷史中逐漸形成了與眾不同的“巴彥淖爾河套枸杞”，2016年經(jīng)農(nóng)業(yè)部審定為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
巴彥淖爾河套枸杞的栽植已形成了幾個(gè)大的基地，以烏拉特前旗先鋒鄉(xiāng)、杭錦后旗沙海鄉(xiāng)以及五原縣的美林鄉(xiāng)的種植面積最大，全市種植總面積6 000hm2，年產(chǎn)枸杞干果2萬(wàn)t，可投資開發(fā)的深加工項(xiàng)目有綠色枸杞酒、枸杞保健飲料、枸杞中藥、枸杞茶等。然而近年來(lái)隨著灌區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，生活用水和工業(yè)用水持續(xù)增加，農(nóng)業(yè)用水量受到一定程度的壓縮，根據(jù)黃委會(huì)對(duì)黃河用水的分配方案，要求河套灌區(qū)從原來(lái)的年均引水量50億m3減少到40億m3，削減額度達(dá)20%，灌區(qū)水資源供需矛盾日益突出[4-5]。
1 試驗(yàn)基本情況
1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)
內(nèi)蒙古巴彥淖爾市杭錦后旗沙海鎮(zhèn)五星村4組。
1.2 試驗(yàn)地地力
試驗(yàn)地地勢(shì)平坦，肥力均勻，土壤為鹽堿地，渠灌。
1.3 試驗(yàn)品種
7年生寧杞9號(hào)。
1.4 試驗(yàn)設(shè)置
試驗(yàn)共設(shè)3個(gè)處理：灌水3次、灌水4次、灌水5次，依次用I1、I2、I3表示，每個(gè)處理2個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)選擇3株有代表性的植株（同一行內(nèi)連續(xù)取3株）進(jìn)行編號(hào)掛牌，作為觀測(cè)的樣本。
不同處理又根據(jù)灌溉時(shí)間的不同設(shè)定了不同組合。第1個(gè)處理（灌3次），分別設(shè)置在萌芽期、春梢生長(zhǎng)期、舊枝開花期;萌芽期、舊枝開花期、舊枝盛果期;萌芽期、新枝盛果期、秋果生長(zhǎng)期;新枝開花期、新枝盛果期、秋果生長(zhǎng)期。第2個(gè)處理（灌4次），分別設(shè)置在萌芽期、春梢生長(zhǎng)期、舊枝開花期、舊枝盛果期;萌芽期、春梢生長(zhǎng)期、舊枝開花期、秋梢生長(zhǎng)期;春梢生長(zhǎng)期、夏枝開花期、夏枝盛果期、秋梢開花期;春梢生長(zhǎng)期、夏枝盛果期、秋梢開花期、秋果生長(zhǎng)期。第3個(gè)處理（灌5次），分別設(shè)置在萌芽期、春梢生長(zhǎng)期、舊枝開花期、舊枝盛果期、秋梢生長(zhǎng)期;萌芽期、春梢生長(zhǎng)期、舊枝開花期、秋梢生長(zhǎng)期、秋梢開花期;春梢生長(zhǎng)期、夏枝開花期、夏枝盛果期、秋梢生長(zhǎng)期、秋果生長(zhǎng)期;春稍生長(zhǎng)期、夏枝開花期、夏枝盛果期，秋梢開花期、秋果生長(zhǎng)期。共24個(gè)試驗(yàn)小區(qū)，每個(gè)試驗(yàn)小區(qū)面積大于10m2，每個(gè)小區(qū)10株，株行距1.5m×2m，共288m2。
1.5 管理
2019年5月10日春稍生長(zhǎng)期，除草、施肥;2019年6月10日、2019年7月9日、2019年8月10日噴藥防治;不同處理澆水時(shí)伴隨施肥。
1.6 數(shù)據(jù)處理
采用EXCEL 2010和SPSS 16.0軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
2 氣候概況及影響評(píng)價(jià)
氣象數(shù)據(jù)來(lái)源于杭錦后旗國(guó)家級(jí)氣象觀測(cè)站（53420）。2019年枸杞發(fā)育期平均氣溫20.6℃比常年偏高0.4℃;降水量為79.3mm，比常年偏少33.7mm;日照時(shí)數(shù)1 293h，比常年偏少140h。
枸杞萌發(fā)至春梢生長(zhǎng)期，氣溫持續(xù)偏低，導(dǎo)致枸杞發(fā)育進(jìn)程延緩，生長(zhǎng)狀況中等，開花期氣溫升高，光照充足，有利于授粉;6月下旬至7月上旬，是枸杞老眼枝果實(shí)成熟采收期，溫度偏低，且出現(xiàn)持續(xù)陰雨天氣，光照不足，導(dǎo)致部分枸杞爛果，陰雨天氣造成枸杞發(fā)生炭疽病，輕度影響老眼枝的產(chǎn)量和品質(zhì)[6-8]。8至9月氣溫正常到偏高，降水偏少，日照正常，有利于夏果及秋梢秋果生長(zhǎng)，如表1所示。
3 不同灌溉條件對(duì)產(chǎn)量的影響
3.1 不同灌溉次數(shù)對(duì)枸杞產(chǎn)量的影響
不同灌溉次數(shù)對(duì)7年生寧杞9號(hào)產(chǎn)量影響效果不同（見表2）。枸杞產(chǎn)量隨灌溉次數(shù)增加先增后減。不同灌溉次數(shù)處理的差異達(dá)到了顯著水平;灌溉4次的產(chǎn)量極顯著大于灌溉5次的，顯著大于灌溉3次的。不同灌溉次數(shù)處理下產(chǎn)量依次為I2>I1>I3，如表2、圖1所示。
3.2 灌溉在不同發(fā)育期對(duì)枸杞產(chǎn)量的影響
在灌溉4次條件下，灌溉在不同發(fā)育階段，對(duì)枸杞產(chǎn)量影響不大（見表3）。說(shuō)明灌溉在4個(gè)不同的發(fā)育期，其產(chǎn)量無(wú)明顯差異。根據(jù)均值折線圖可以看出處理2>處理3>處理4>處理1（見圖2），即最佳的澆灌期在萌芽期、春梢生長(zhǎng)期、舊枝開花期、秋梢生長(zhǎng)期。
4 結(jié) 論
作物的節(jié)水特性在多種性狀中表達(dá)，但作物生產(chǎn)的最終目的是減少灌溉，獲得高產(chǎn)。通過(guò)對(duì)內(nèi)蒙古河套灌區(qū)枸杞整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行不同灌溉次數(shù)方式的試驗(yàn)處理，研究了不同灌溉方式節(jié)水效果及對(duì)枸杞產(chǎn)量的影響。從灌溉次數(shù)來(lái)看，灌溉4次的產(chǎn)量極顯著大于灌溉5次的，顯著大于灌溉3次的。不同灌溉次數(shù)處理下產(chǎn)量依次為灌4水>灌3水>灌5水;灌4水條件下，最佳的澆灌期在萌芽期、春梢生長(zhǎng)期、舊枝開花期、秋梢生長(zhǎng)期，得到的產(chǎn)量最高。
綜合枸杞產(chǎn)量、節(jié)約水資源方面進(jìn)行考慮，灌溉4次，且在萌芽期、春梢生長(zhǎng)期、舊枝開花期、秋梢生長(zhǎng)期進(jìn)行灌溉是一種經(jīng)濟(jì)、高效、可行的灌溉方式。
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