可能很多朋友對(duì)還不知道什么是花膠，有些朋友呢可能只是聽說過(相對(duì)于燕窩來說，大家可能對(duì)花膠不是很了解，花膠跟燕窩在美白美容方面有許多相同之處，但是花膠的功效卻要比燕窩要全面的多了。
周圍有很多的女性朋友越來越重視自己的皮膚和身體，由于現(xiàn)在工作，生活，情感，年齡等方面因素的影響，很多朋友每天都會(huì)非常的忙碌，面臨著很大的壓力，從而忘記了對(duì)自身的保養(yǎng)，等到發(fā)現(xiàn)自己的身體和皮膚出現(xiàn)問題的時(shí)候，又不知道要用方法來保養(yǎng)自己，當(dāng)然美容保養(yǎng)的東西很多咯，我只是介紹我自己比較熟悉并且效果也不錯(cuò)的一種方法供大家參考。
首先先簡(jiǎn)單的介紹什么是花膠(珠三角地區(qū)叫花膠、魚肚)----花膠，是魚鰾的干制品，并不是魚的肚子或者胃什么的，是魚在水中調(diào)節(jié)升降的那個(gè)器官，像泡泡的那個(gè)。花膠于燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，四大極品“鮑參翅肚”中的“肚”即為花膠。
花膠的成分----花膠的主要成份為高級(jí)膠原蛋白和粘多糖物質(zhì)、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，其蛋白含量高達(dá)84.2%，脂肪僅為0.2%。魚鰾中含有的大量生物大分子膠原蛋白，是人體補(bǔ)充、合成蛋白質(zhì)的原料，且易于吸收和利用。可有效提高免疫力、抑制癌細(xì)胞、活化細(xì)胞、防止皮膚老化去除皺紋，活化筋骨減緩關(guān)節(jié)炎及酸痛，特別在補(bǔ)血、止血、滋陰、潤燥等方面更有明顯功效。
花膠的功效----現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，花膠能增強(qiáng)腸胃的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等癥狀。能增強(qiáng)肌肉組織的韌性和彈力，消除疲勞;能加強(qiáng)腦神經(jīng)功能，促進(jìn)生長發(fā)育，提高思維和智力，維持腺體正常分泌;可防治反應(yīng)遲鈍、小兒發(fā)育不良、產(chǎn)婦乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于花膠含有大量膠汁，又具有活血、補(bǔ)血、止血、御寒祛濕等功效，所以能提高面利益，對(duì)于體質(zhì)虛弱，真陰虧損、精神過勞的人士，作為進(jìn)補(bǔ)更為合適。此外，花膠對(duì)于外科手術(shù)病人傷口之恢復(fù)也有幫助，外科手術(shù)后15-20天，進(jìn)食花膠，傷口會(huì)愈合得好些，花膠豐富的膠質(zhì)，對(duì)身體具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏，延年益壽的功效。
花膠對(duì)愛美女性的好處----花膠還是女性朋友補(bǔ)充膠原蛋白的最佳選擇，人體皮膚中的蛋白質(zhì)有70%是膠原蛋白，所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著皮膚，使肌膚看起來光滑飽滿，柔軟又富有彈性。隨著年齡的增長，皮膚組織中的膠原蛋白流失的速度漸漸超過了生成的速度，于是皮膚失去彈性變薄老化，出現(xiàn)松弛、皺紋、干澀等現(xiàn)象，所以適時(shí)補(bǔ)充膠原蛋白，可使皮膚恢復(fù)青春活力。當(dāng)然很多朋友會(huì)選擇市面上銷售的膠原蛋白口服液或者膠囊等等，這些雖然方便，但是里面是添加了很多人工添加劑的，尤其是激素，經(jīng)常食用對(duì)身體會(huì)帶來很大的負(fù)面影響的。所以大家還是要格外的謹(jǐn)慎小心才好。而花膠屬于天然的無加工的產(chǎn)品，不含激素和人工添加劑，比較健康自然。
坐月子如何吃花膠---- 坐月子是女孩子身體最虛弱的時(shí)候，也是女孩子重生的時(shí)刻，這個(gè)時(shí)候如果調(diào)理好了，對(duì)以后的身體有非常好的幫助，而如果沒有調(diào)理好，以后則有可能會(huì)落下很多的后遺問題，時(shí)刻纏繞著自己。花膠中的紅雞赤嘴有大補(bǔ)血?dú)夂驮鰪?qiáng)抵抗力的功效，這個(gè)時(shí)候的朋友吃花膠能快速的恢復(fù)身體狀態(tài)，補(bǔ)充血?dú)夂蜖I養(yǎng)，對(duì)身體的恢復(fù)和健康又極大的好處，一般情況下是建議這個(gè)時(shí)候要吃好點(diǎn)的紅雞赤嘴的，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候需要大補(bǔ)血?dú)夂蜖I養(yǎng)，普通的花膠效果不是很明顯。在惡露排干凈之后，連續(xù)吃一個(gè)星期，對(duì)自己的身體有非常好的幫助的，而且對(duì)皮膚的恢復(fù)也非常的有好處的。
花膠的吃法----關(guān)于花膠的吃法，個(gè)人首先推薦的是清燉，這樣營養(yǎng)基本不會(huì)走失.花膠盡可能不要用水泡了.泡久了當(dāng)然會(huì)流失一部分的膠質(zhì)，這樣就不是很劃算啦.如果是個(gè)頭相對(duì)較大的親們可以買了貨后拿去給藥店讓幫忙切下(可能藥店會(huì)視花膠量的多少收少量的費(fèi)用吧).切完后洗下就可以燉了.不用燉太長時(shí)間,一般看花膠的種類和你切的大小啦,大概都是2-4個(gè)小時(shí)就可以，然后加點(diǎn)冰糖就可以吃啦(當(dāng)然有些親們覺得花膠的味道還是有腥本身不是很適應(yīng)的話，也可以加入一些輔料去腥，比如加一點(diǎn)紅棗、西洋參片之類的，可以有效的去除腥味的).親們記得,一定要晚上或者早上吃(小孩、老人或者腸胃吸收不好的人喝之前最好喝杯溫開水，盡量避免晚上太晚空腹喝).而且要空腹吃效果最佳，最容易吸收了。其它吃法也有很多,不過比起這個(gè)營養(yǎng)價(jià)值和吸收各方面就要差一些啦，下面為大家介紹一些其他的吃法噢。
花膠吃之前先切成0.8厘米寬的條狀，清洗后即可同配料一起燉食(如果花膠確實(shí)不好，比較臟的話可以用水泡1-3個(gè)小時(shí)，那些說要泡一天的是絕對(duì)錯(cuò)的)。太硬的話可以先泡一個(gè)小時(shí)左右然后用剪刀剪小。花膠最好要連續(xù)吃，隔天吃沒什么效果，可連續(xù)吃幾天停幾天這樣子。
注意：感冒和女孩子生理期的時(shí)候不吃花膠 花膠的吃法： 1)花膠紅棗湯 花膠15克紅棗(去核)4-5個(gè)，加水適量，燉大概2-3個(gè)小時(shí)，放入冰糖即可食用。本湯適用于補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏，對(duì)于氣血不足，失于調(diào)養(yǎng)，癥見神疲體倦，肌膚不澤，面部皺紋者尤佳。(當(dāng)然您可以加入蓮子、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等下去一起燉的) 2)花膠煲骨湯 花膠15克，與豬骨或雞骨，加水適量，煲數(shù)小時(shí)后加調(diào)料即可食用。本湯適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精 3)花膠當(dāng)歸湯 花膠15克、當(dāng)歸10克，紅棗適量。洗凈加入燉鍋中燉2-3小時(shí)。此湯可大補(bǔ)血?dú)?，用于再生障礙性貧血者。 4)花膠洋參湯 花膠15克，洋參數(shù)片，加水適量，燉數(shù)小時(shí)后加冰糖食用。本湯適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精。 5)薏米百合燉花膠 花膠15克，百合15克，薏米40克，豬肉50克。將材料洗凈，花膠百合薏米一起放入燉鍋中，燉2-3個(gè)小時(shí)，在起鍋之前約半個(gè)小時(shí)加入豬肉一起下去燉。此湯有美白潤膚養(yǎng)顏之功效。 6)花膠蓮子枸杞湯 安南花膠、成鳘花膠20克 蓮子、枸杞適量。將所有材料洗凈，放入電燉鍋，加水上高檔燉3.5小時(shí)，調(diào)味即可食用。 【本款營養(yǎng)湯專為食療寒胃、慢性支氣管炎，咳嗽，有根治療效。體寒，東怕冷者也適合。】 7)花膠排骨湯 花膠15-20克，排骨適量，當(dāng)歸、黨參、金蟲草、芹菜。將所有材料洗凈，放入燉鍋中燉3小時(shí)(芹菜好了再放)，調(diào)精鹽即可食用。 【功效：健腦、益智、補(bǔ)血補(bǔ)氣，利心腎。強(qiáng)化脾胃五臟，提高免疫力】 8)花膠糯米枸杞粥 花膠15-20克，糯米，枸杞，桔子餅(切絲)適量。 將所有材料洗凈，放入高壓鍋煮熟，下冰糖調(diào)味即可食用。 【功效:美容顏，健脾胃，補(bǔ)血利養(yǎng)氣，適合秋冬進(jìn)補(bǔ)，產(chǎn)婦、孕后坐月子食用滋補(bǔ)、固元?dú)?、康?fù)體質(zhì)最佳】 9)花膠燉豬蹄 花膠20克，豬蹄1只，木瓜，生姜適量。洗凈一起放入燉鍋中，加適量的水，燉3-4個(gè)小時(shí)，調(diào)味即可食用。 【功效：潤容養(yǎng)顏，月子補(bǔ)身，漲奶水尚好】 10)花膠豬肚湯 花膠15-20克，豬肚適量。將豬肚和花膠一起放入燉鍋中燉3個(gè)小時(shí)，調(diào)料即可食用。 【此湯適合于孕婦和產(chǎn)婦坐月子補(bǔ)身體，補(bǔ)血?dú)庵挥?，效果佳?p> 
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