昨日立夏，意味著夏天正式的到來了，《黃帝內(nèi)經(jīng)》云：“夏之月，此謂蕃秀，天地氣多，萬物華實。”中醫(yī)理論認為此時有利于心臟的生理活動。中醫(yī)所說的心與現(xiàn)代醫(yī)學的心是不一樣的，西醫(yī)認為人的心臟是循環(huán)系統(tǒng)的重要臟器，推動血液流動，將氧和營養(yǎng)物質(zhì)送到全身以供生理所用。而中醫(yī)認為“心為一身之主，臟腑百骸皆聽令于心，故為君主?！毙闹魃瘢瑸樯衩髦?，也就是說心在人的各臟器中起主導作用，而且人的精神思維和活動都與心有關。

在中醫(yī)理論中，人和自然界是一個統(tǒng)一的整體，自然界的四季消長變化，和人體的五臟功能活動相互關聯(lián)對應。

心對應“夏”，也就是說在夏季，心陽最為旺盛，同時也提醒人們在春夏之交要順應天氣的變化，重點來保養(yǎng)心臟。

• 以下食物均為養(yǎng)心護心的佳品：

蜂 蜜

蜂蜜性平味甘，具有滋陰養(yǎng)血、補心潤肺之功。富含糖類、有機酸、多種維生素、礦物質(zhì)、酶類、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，有強健、滋補、強壯身體等功效，能提高腦力、增加血紅蛋白、改善心肌功能。雖甜，但適當食用，不僅不會發(fā)胖，還具有減少體內(nèi)脂肪聚積的作用。但不宜多食久服，忌與其他滋補藥、土獲荃、威靈仙等中藥同服。

立夏后火氣更盛，建議喝冰鎮(zhèn)或涼白開水沖的蜂蜜，也建議多游泳，以補充和平衡體內(nèi)缺乏的水能量。

雞 蛋

雞蛋性平味甘，具有滋陰潤燥、補氣養(yǎng)血、定驚安胎等功效。不僅富含蛋白質(zhì)和8種人體必需氨基酸及多種維生素，而且具有極高的營養(yǎng)價值，還含有能增強和改善記憶功能的卵磷脂，并經(jīng)現(xiàn)代實驗研究證實確實具有清除體內(nèi)膽固醇、降低血脂、保護血管的作用。故每日食用不超過2個，不僅沒有增加血脂的害處，還能夠防治高血壓、動脈粥樣硬化等心血管疾病，對老年性癡呆癥也益處。

蓮 子

蓮子性微涼、味甘澀。功能：養(yǎng)心補脾、補腎固攝。除含蛋白質(zhì)、糖類、少量脂肪和多種維生素外，還富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)。其中所含的蓮心堿有強心降壓、平靜性欲之功。

紅 棗

紅棗性溫味甘。功能：養(yǎng)血安神、益氣生津、補脾胃、緩和藥性。除含有豐富的氨基酸、糖類、維生素和多種礦物質(zhì)外，還含有可以調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝和細胞增殖分裂的作用，能擴張血管、改善心肌營養(yǎng)狀況、增強心肌收縮力、有利于穩(wěn)定心臟的正?；顒印Ｆ渌狞S酮類化合物和達瑪烷型皂貳還分別具有鎮(zhèn)靜、催眠、降壓和抗疲勞、增加耐力等作用。因其富含多種維生素，而且其中的維C含量居鮮果之首，是蘋果的82倍，故有“天然維生素丸”的美稱。

葡 萄

葡萄性平味甘酸，具有補氣血、強筋骨、利小便等功效。其中富含多種營養(yǎng)成分，對大腦神經(jīng)具有補益和興奮的作用；因為葡萄內(nèi)所含的鐵和鉀量較高(尤其是葡萄干)，所以是補充鐵和鉀的重要來源，有利于糾正貧血和穩(wěn)定心肌細胞電生理功能。

黑 麥 仁

性涼味甘，具有滋心養(yǎng)血、補虛止汗、清熱除煩得功效。黑麥仁中富含淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、B族維生素、維生素E和卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有大量人體不能自我合成的氨基酸，其中賴氨酸的含量是小麥含量的1.5倍，組氨酸含量更是小麥含量的1.79倍，常食能調(diào)節(jié)神經(jīng)、清熱除煩、滋潤臟腑。

龍 眼 肉

龍眼肉性溫、味甘。功能：益心脾、補氣血、安心神。龍眼肉中含有多種有機酸、氨基酸、蛋白質(zhì)以及豐富的礦物質(zhì)和維生素等，對全身都有補益作用。還含有腺漂吟、膽堿等物質(zhì)，對腦細胞特別有益，有消除疲勞、增強記憶和抗衰老等作用。研究發(fā)現(xiàn)龍眼肉中含有一種能明顯抑制體內(nèi)加速老化的一種酶的活性，故有明顯抗衰老的作用。