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2021.10.21
調(diào)料適用經(jīng)驗
豬肉微臭土味強,八角、桂皮、小茴香。
牛肉腥香又緊密,見了木香沒脾氣。
雞鴨夠鮮又夠腥,白芷、良姜、草果清。
轉(zhuǎn)自陰陽五行168
桂皮100克,八角50克,花椒50克,蓽撥50克,良姜50克,草豆蔻30克,肉豆蔻30克,白芷30克,甘草30克,小茴香30克,山楂30克,白胡椒10克,砂仁10克,丁香10克,香菜籽10克
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