糯米藕有養(yǎng)血，健脾，開胃的食療效果，藕中又添加了具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃的糯米，把這兩樣結(jié)合在一起，
做出補(bǔ)血潤肺，甜糯適口的糯米藕。好吃的糯米藕是很多人喜歡的一款美食，老幼皆宜，男女都愛，它的口感和
味道征服了很多挑剔的胃，其實(shí)它的做法很簡單只要按部就班的照著下面的做法一步一步的來就可以收獲美味了。【糯米藕】主料：蓮藕2節(jié)、糯米1/2飯碗輔料：紅棗8-9粒調(diào)料：紅糖45克、甜桂花1大勺、冰糖15克
做法：
1、糯米洗凈后用清水浸泡2-3個(gè)小時(shí)。藕洗凈去掉外皮。2、用刀在藕的一頭連同藕蒂切掉兩三厘米，留作蓋子。將已經(jīng)泡好的糯米填入蓮藕中，一邊填，一邊用筷子捅結(jié)實(shí)。3、藕眼里都放入糯米后，把藕蒂蓋子蓋上，并用牙簽固定封口。4、準(zhǔn)備好煮藕用的調(diào)料和紅棗。5、把釀好的糯米藕放入鍋中，注入清水沒過蓮藕，在里面放入紅糖和紅棗，大火煮開后轉(zhuǎn)小火再煮半小時(shí)。6、半小時(shí)后放入冰糖再用小火煮一刻鐘左右。 煮好的糯米藕撈出稍晾涼后便可切片食用了，吃的時(shí)候在上面淋上糖桂花和蜂蜜調(diào)和的蜜汁，味道美極了！
