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冰箱里的肉凍多久就不能吃了?其他食物可藏幾天?答案在此!

  家戶戶都有冰箱

  許多人常常把食物往冷凍室一放

  就以為放進(jìn)“保險箱”了

  有些肉在冷凍室里甚至能放上一年多

  殊不知,冷凍食物也有保存期限!

  冰箱里的肉凍多久不能吃?

  種類

  包括

  保質(zhì)期

  紅肉類

  豬、牛、羊肉

  10~12個月。其中牛肉性質(zhì)比豬、羊肉穩(wěn)定,瘦肉比肥肉保存時間長一些。

  禽肉類

  雞、鴨、鵝、鴿肉等

  比紅肉類稍短,為8~10個月。

  海鮮、河鮮類

  包括魚、蝦、鱉、貝類等

  保質(zhì)期比畜禽肉類更短一些,一般能達(dá)半年左右,最好在4個月內(nèi)食用。

  雖然冷凍肉的理論保質(zhì)期較長,但是從超市購買的肉在銷售過程中容易受到細(xì)菌污染,原料很難保證新鮮。

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