沉默是女人最大的哭聲。每當(dāng)小圈聽到這句話，總是想起肝……
全世界每年死于肝癌的患者約為26萬人，其中我國占42.5%。肝是人體中唯一沒有痛感神經(jīng)的器官，有時(shí)候它生病了我們都不知道，這就是大多數(shù)肝癌一經(jīng)診斷就已經(jīng)是晚期的原因。
天生“自閉癥”的肝
肝就像一個(gè)患有“自閉癥”而沉默的孩子。盡管受到再大的傷害也是“不吵不鬧”不讓你疼。對(duì)于這樣的器官，我們應(yīng)該對(duì)它付出更多的關(guān)心。細(xì)心的從各發(fā)面去了解他受傷的信息。下面為大家 整理“沉默的孩子—肝”的守護(hù)指南。
1、眼睛發(fā)黃
眼睛是肝的發(fā)言人。肝不好可以通過眼睛窺視一二。眼睛發(fā)黃就是黃疸，同事眼睛和尿液也會(huì)慢慢發(fā)黃。初生兒也會(huì)出現(xiàn)“生理性”黃疸，多數(shù)可以自愈。而成人出現(xiàn)黃疸則有可能是“病理性”。當(dāng)肝臟出現(xiàn)異常時(shí)，膽紅素代謝也會(huì)出現(xiàn)異常，會(huì)引起黃疸，這種情況就要考慮是否為肝炎或者肝癌。
2、出血傾向
出血傾向就是凝血障礙，比如刷牙時(shí)，口腔黏膜總是出血；又或是稍微磕碰一下，身上就出血一塊淤青。這種情況可能是凝血因子合成不足造成。人體內(nèi)的凝血因子主要由肝臟合成。如出現(xiàn)上述情況，則有可能是肝功能異常，趕緊到醫(yī)院做肝功能檢查。
3、食欲不振
如果在勞累和精神緊張而飲食又無明顯波動(dòng)的情況出出現(xiàn)食欲不振，則可能是肝臟出現(xiàn)問題。急性肝炎期，病人會(huì)出現(xiàn)明顯的食欲下降，伴有惡心嘔吐、腹脹等消化道癥狀。如果情況一直的不到改善則需要積極求醫(yī)。
4、臉色灰暗
臉色黃黑沒有光澤，彈性差，皮膚干燥有有很多原因，比如內(nèi)分泌失調(diào)等，可如同時(shí)具備以上3點(diǎn)（黃疸；出血傾向；食欲不振）就應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院排查原因。
遠(yuǎn)離黃曲霉毒素
早在1993年，黃曲霉毒素就被世界衛(wèi)生組織(WHO)的癌癥研究機(jī)構(gòu)劃定為1類致癌物。它是人類所知的最強(qiáng)的生物致癌劑。
研究發(fā)現(xiàn)黃曲霉毒素能誘使動(dòng)物發(fā)生肝癌，也能誘發(fā)胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌癥，1毫克就是致癌劑量，它的毒性比氰化鉀大10倍，比砒霜大68倍。
黃曲霉毒素引發(fā)的急性中毒，主要是損害肝臟，臨床表現(xiàn)有胃部不適、食欲減退、惡心、嘔吐、腹脹及肝區(qū)觸痛等；嚴(yán)重者出現(xiàn)水腫、昏迷，以至抽搐而死。
它的藏身之處有4個(gè)：
（1）變苦的堅(jiān)果
如果吃到變苦的堅(jiān)果（花生，腰果、開心果等），一定要及時(shí)吐掉并且漱口；變苦的堅(jiān)果很可能已經(jīng)霉變，即受到黃曲霉菌的侵染，黃曲霉毒素是黃曲霉菌的代謝產(chǎn)物。值得注意的是，一顆花生發(fā)霉，整包都扔掉。黃曲霉菌是以孢子形式傳播的，食物極易牽連霉變。
（2）泡太久的黑木耳
黑木耳吃多少泡多少，一般冷水浸泡3到4小時(shí)泡發(fā)，然后要清水揉洗2、3遍，把黑就能炒食。而浸泡太久的黑木耳容易產(chǎn)生生物毒素，其中就包括黃曲霉毒素，吃了這樣的黑木耳容易中毒，嚴(yán)重時(shí)毒性會(huì)使臟器衰竭，從而危及生命，所以浸泡時(shí)間超過24小時(shí)的黑木耳盡量不要食用。
（3）最好選擇鐵筷子
裸筷子、漆筷子，極易開裂藏食物殘?jiān)?，從而產(chǎn)生黃曲霉毒素，所以木質(zhì)的筷子最好每6個(gè)月?lián)Q一次。
（4）菜板最起碼要一年換一次
有調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，使用過7天的菜板表面，每平方厘米就有病菌多達(dá)20萬個(gè)。而英國衛(wèi)生協(xié)會(huì)則表示，菜板里面藏的病菌比馬桶圈還多50倍，包括各種曲霉菌、念珠菌以及黃曲霉菌等。平常用菜板后也注意清洗、擦干、放在干燥的位置，并定期例如每月進(jìn)行一次消毒。
最后，少喝酒，莫生氣。
“酒精肝”我們經(jīng)常聽說。廣州華港中醫(yī)肝病研究院對(duì)近年住院患者進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，結(jié)果顯示，酒精性肝病患者占肝病患者百分比從1.75%上升至4.75%。酒精會(huì)加快肝纖維化、肝硬化的進(jìn)展。
同時(shí)，酒精也可以促進(jìn)營養(yǎng)不良，降低食欲。酒精的代謝產(chǎn)物作用于胃腸道和胰腺，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。護(hù)肝第一步從戒酒開始。
此外，記住莫生氣。中醫(yī)認(rèn)為，肝為將軍之官，性喜順暢豁達(dá)。如果長期郁憤，可以導(dǎo)致肝氣郁結(jié)，引起生理功能紊亂。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究亦表明，憤怒會(huì)使人呼吸急促，血液內(nèi)紅細(xì)胞數(shù)劇增，血液比正常情況下凝結(jié)加快，心動(dòng)過速，這樣不僅會(huì)損傷心血管系統(tǒng)，更會(huì)影響肝臟健康。
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