說(shuō)起國(guó)內(nèi)的“口糧酒”,大家首先想到的肯定都是紅星二鍋頭,因?yàn)檫@款酒真的很不錯(cuò),此酒不僅滋味出眾,價(jià)格也很便宜,十幾塊錢一瓶,人人都能喝得起。
此酒是為慶祝新中國(guó)成立而釀造的一款酒,所以無(wú)論是釀制工藝,還是釀制原料都是優(yōu)級(jí)的。在90年代的時(shí)候,紅星二鍋頭的包裝比較單一,大家在買酒的時(shí)候,也只是看酒的名字,但隨著時(shí)代的不斷發(fā)展,紅星二鍋頭的分類越來(lái)越細(xì),現(xiàn)在有藍(lán)瓶、綠瓶、白瓶之分。
那同樣都是紅星二鍋頭,不同顏色酒瓶的白酒到底有什么區(qū)別呢?哪款才最正宗呢?了解清楚再買不吃虧!
藍(lán)瓶二鍋頭
藍(lán)瓶二鍋頭在制作原料上去除了玉米,使得釀出的白酒口感更加綿柔、細(xì)膩,也給不喜歡喝烈酒的人提供更多的選擇!
不過藍(lán)瓶二鍋頭也分為兩個(gè)度數(shù),在買酒的時(shí)候一定要看清楚,千萬(wàn)別買錯(cuò)了。藍(lán)蓋的是43°,紅蓋的是53°,一般大家在買藍(lán)瓶二鍋頭的時(shí)候,更喜歡喝度數(shù)較低的藍(lán)蓋二鍋頭。
綠瓶二鍋頭
其實(shí)在很多酒友的心目中,綠瓶二鍋頭是最正宗的,因?yàn)檫@款酒是最接近原來(lái)釀制的二鍋頭,酒香濃郁,度數(shù)高,是很多喜歡喝烈酒人士的最愛!
而且此酒還曾登上過開國(guó)的國(guó)宴,雖然成就很厲害,但卻沒什么“高傲”的架子,依然是價(jià)格低廉的優(yōu)質(zhì)口糧酒。
白瓶二鍋頭
雖然這款二鍋頭的度數(shù)也高,但是在口感上相對(duì)來(lái)說(shuō)更加順滑,也不會(huì)讓人上頭,所以很多年輕酒友更喜歡喝白瓶二鍋頭。
要說(shuō)這3款酒,究竟哪款最正宗,還是要看每個(gè)人的口味,喜歡喝烈酒的人自然感覺綠瓶是最好的,而喝不了烈酒的人,則認(rèn)為藍(lán)瓶的更正宗,但無(wú)論是哪一款,只要是自己喝起來(lái)舒服,那就是最好的!
雖然二鍋頭比較實(shí)惠,但喝多了難免會(huì)有點(diǎn)寡淡,所以總有人想買點(diǎn)性價(jià)比較高的其它白酒,那下面這2款大家就可以看一下,它們都是純糧釀造的好酒,不僅味道出眾,價(jià)格也很實(shí)惠,想換換口味的酒友不妨看看!
蘇東坡酒
四川的白酒品牌非常多,但要說(shuō)哪款最受酒友們的喜歡,還得數(shù)這款產(chǎn)自“三蘇酒業(yè)”的蘇東坡酒。
可能大家對(duì)“三蘇酒業(yè)”不是很熟悉,但此酒廠的釀酒實(shí)力可不容小覷,酒廠的前身是始于清朝光緒年間的德利源酒坊和大江酒坊,距今已有120多年的歷史了,是國(guó)內(nèi)非常有實(shí)力的百年酒坊。
而釀造的這款蘇東坡酒不僅滋味甘醇,價(jià)格上也很親民,再加上包裝簡(jiǎn)約大氣,線條流暢,具有濃重的宋韻,所以不管是自飲,還是拿來(lái)送人都是非常合適的。
而且此酒的酒廠建造在成都太和鎮(zhèn),這里是四川為數(shù)不多的平原地帶,不僅環(huán)境好,雨水多,土壤也很肥沃,微生物種類也豐富,所以這里種植的糧食淀粉含量都很高。
釀制此酒選用的都是非常優(yōu)質(zhì)的高粱、大米、小麥、玉米、糯米,然后配以百年古井中提取的優(yōu)質(zhì)井水釀制而成,然后在“非遺古窖”中發(fā)酵、釀制,所以成酒的品質(zhì)優(yōu)級(jí)以上,聞起來(lái)還帶著濃郁的窯香,此酒還因?yàn)槌霰姷钠焚|(zhì),被列為了川酒“七朵銀花”之首!
此酒是一款濃香型白酒,打開酒瓶,便能聞見濃郁的酒香,其中還伴隨著糧食香,層次豐富且協(xié)調(diào),聞起來(lái)就非常誘人!
酒體清澈明亮、無(wú)雜質(zhì),酒線綿長(zhǎng)不斷,酒花豐富,入口品嘗,甘甜的滋味立刻充滿口腔,口感飽滿厚重,雖然度數(shù)高,但不會(huì)讓人有上頭的感覺,喝完之后,酒杯中的酒香仍經(jīng)久不散!
五糧春
此酒是一款52°的濃香型白酒,很多人在看見這款酒的時(shí)候,都會(huì)感覺它是一款“冒牌酒”,因?yàn)樗汀拔寮Z液”的名字太像了,也因此背了很多“黑鍋”。
其實(shí)這款酒并不是什么劣質(zhì)酒,它是“五糧液”旗下的一款優(yōu)質(zhì)白酒之一,只不過五糧春走的是中低端市場(chǎng),名氣也不怎么大,所以才會(huì)產(chǎn)生這么多誤會(huì)!
此酒的價(jià)格不是很高,但味道卻不差,雖然無(wú)法和“五糧液”媲美,但在同等市場(chǎng)中,五糧春的口感和品質(zhì)絕對(duì)是名列前茅的。
此酒選用優(yōu)質(zhì)的高粱,大米等糧食作為原材料,釀造工藝沿用的是和“五糧液”一樣,所以成酒的口感和“五糧液”有幾分相似。
成酒后還須進(jìn)行3年的窖藏,使得此酒酒質(zhì)清澈干凈,入口糧香和曲香十分的豐富,酒香四溢,蜜味很重,但是此酒回味較短。
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