根據(jù)臨床研究表明,腦梗后三個月出現(xiàn)癡呆的概率從3%~30%不等。老年人由于身體機能退化,心血管功能減弱,發(fā)生腦梗的可能性要比正常人高得多。
所以積極預(yù)防腦梗緩解或者是有效修復(fù)已經(jīng)發(fā)生的神經(jīng)功能損傷,是當(dāng)下提高老年人生活質(zhì)量的一項關(guān)鍵。
1、打哈欠,沒有睡眠不足、沒有疲勞等方面的原因,但是不論時間地點,頻繁的打哈欠,總是出現(xiàn)困倦想睡覺的情況;
2、一過性視物模糊,原本視力是非常正常的,卻突然兩眼一黑,看不清眼前的事物,并且有重影,幾秒鐘之后能夠得到恢復(fù);
3、咬舌頭,吃飯的時候,總是經(jīng)常咬到舌頭,甚至睡覺的時候也會容易咬到自己的舌頭;
4、肢體麻木,突然出現(xiàn)單側(cè)肢體麻木、乏力等問題,有的時候還會容易出現(xiàn)嘴歪、眼斜,舌麻唇麻的征兆;
5、言語不清,舌頭不受自己的控制,突然說不出話或者是說話不清楚;
6、出現(xiàn)原因不明的摔倒,行走不穩(wěn),莫名其妙的就會跌倒。
葉酸對于預(yù)防腦卒中有著非常大的作用,其實就是降低同型半胱氨酸水平。
同型半胱氨酸屬于是心血管疾病以及促中當(dāng)中最重要的獨立危險因素,因為同型半胱氨酸能夠?qū)е聞用}粥樣硬化問題,而動脈粥樣硬化會導(dǎo)致血管壁發(fā)生沉淀。
在這種問題之下,便會導(dǎo)致血管狹窄,以及血管壁上有斑塊形成。
換個更容易理解的說法,那就是同型半胱氨酸可以比喻成膽固醇,這種物質(zhì)的增加會容易導(dǎo)致血管壁發(fā)生增厚的問題。
那么葉酸和同型半胱氨酸到底有什么樣的關(guān)系呢?
其實同型半胱氨酸就是氨基酸在細(xì)胞當(dāng)中都有著存在,這也就是說同型半胱氨酸的存在其實是正常存在的。
但是同型半胱氨酸水平偏多就會容易出現(xiàn)病理反應(yīng),所以一定要把這種水平保持在正常范圍。
而葉酸就是代謝同型半胱氨酸,不可缺少的一種物質(zhì),所以葉酸能夠使血液當(dāng)中的同型半胱氨酸水平下降,避免不良斑塊出現(xiàn),這樣也有助于預(yù)防腦梗和動脈粥樣硬化問題。
除此之外,葉酸也能夠通過其他的中風(fēng)危險因素產(chǎn)生相應(yīng)的作用,擁有不良習(xí)慣的人身體會呈現(xiàn)一個低水平的狀態(tài)。
而國外的學(xué)者對其2000多名患者進行了一個長達13年的隨訪,發(fā)現(xiàn)這些人的葉酸濃度不同的時候,產(chǎn)生的腦梗概率也是不一樣的。
比如葉酸濃度小于≤9.2nmol/L,發(fā)生腦梗的概率是30%;葉酸濃度大于≥9.2nmol/L,僅僅只有1.9%的人產(chǎn)生了腦梗,這也就是說明中老年人及時合理的補充葉酸可以在最大程度上避免腦梗問題出現(xiàn)。
缺乏葉酸會容易導(dǎo)致巨幼細(xì)胞性貧血,以及全血細(xì)胞的減少,在這個時候人們會容易出現(xiàn)面色蒼白、頭暈乏力、總是勞累等方面的問題。
缺乏葉酸還會容易帶來失眠、厭食、易怒、抑郁、認(rèn)知功能下降乏力等方面的神經(jīng)性癥狀。
缺乏葉酸還會容易帶來口角炎、口腔潰瘍、唇炎、舌炎等方面的口腔問題,再進行檢查時,會發(fā)現(xiàn)舌面淡紅而平滑,并且有著一定的疼痛感。
那么葉酸作為一種常見的維生素,到底應(yīng)該如何補充呢?
補劑
平時比較忙碌,沒有時間把心思花費在吃飯上的中老年朋友,可以選擇通過補充劑來進行補充。
現(xiàn)如今許多藥店都售賣葉酸補充劑價格不貴,對于需要補充葉酸的老年人可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下購買葉酸補充劑來進行補充。
食補
食補可以說是補充葉酸最良好的一種方式,平時要吃夠新鮮蔬菜和水果,這樣就能夠給身體補充足夠的葉酸了。
除了多吃新鮮水果與蔬菜以外,豆制品、魚肉、蛋制品等食物當(dāng)中也含有豐富的葉酸,平時要注重營養(yǎng)均衡,可以很有效的給身體補充充足的葉酸。
另外大家要注意一點,在烹飪食物時稍不注意的話就會使葉酸流失掉,所以大家在烹飪時一定要注意烹飪方式和烹飪時間。
今天就給大家推薦一個可以最大程度保留葉酸的烹飪方式,那就是使用燜菜法則。
一般在炒菜時倒入適量的油,然后倒入適當(dāng)?shù)乃?/strong>,燜菜的時間不要太長,否則綠葉蔬菜會發(fā)黃,這樣就說明葉酸全部流失掉了。
而油脂可以很大程度包裹住葉酸使葉酸不容易被流失掉,而清水蒸煮可以保持菜的原汁原味,可以更好的促進身體健康。
注意用量
中老年人若是想要補充葉酸一定要注重用量,過度補充反而不利于個人的身體健康,大家一定要在醫(yī)生的醫(yī)囑下合理進行補出,這樣才能更好的避免腦梗問題,也可以更好的改善身體健康。
很多人都認(rèn)為都是一樣?xùn)|西對自己好,那么自己就可以大量的補充,但其實對身體而言,凡事都要講究適當(dāng),過猶不及。
所以身體里的葉酸過多也并不是什么好事,首先葉酸過多會容易導(dǎo)致掩蓋缺乏維生素B12的問題,而缺乏維生素B2會容易帶來貧血問題,所以葉酸過多會容易掩飾自己的貧血現(xiàn)象。
結(jié)語:老年生活其實僅僅只是人生另一個階段的開始,為了提高個人的生活質(zhì)量,老年人必須要積極預(yù)防腦梗的出現(xiàn),而適當(dāng)補充葉酸也是非常關(guān)鍵的,但是由于老年人的身體狀況是非常復(fù)雜的,會伴隨著多種慢性疾病,在選擇口服葉酸時也要在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理進行,避免補藥變成毒藥,這樣就有一點得不償失了。
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