減肥減肥，為什么越減越肥？為什么體重不增反而下降？為什么減肥減出脂肪肝？#愛樂養(yǎng)生#
——真實(shí)案例分享
今年26歲的小婷畢業(yè)于藝術(shù)系，近幾年來從事著自己心儀的手模工作，他身材比較苗條，身高1米76左右，體重50千克，是一個標(biāo)準(zhǔn)的骨感美人。
小婷為了保持自己的凹凸有致的身材，平時在飲食方面非常注意對油膩食物敬而遠(yuǎn)之，甚至都不敢放縱自己一次兩次的。
就在上個月公司組織體檢的時候，小婷的肝腎功能以及血脂和血糖等各方面的指標(biāo)都非常好，只是在B超當(dāng)中顯示他患有輕度的脂肪肝。
看到檢查報(bào)告的小婷，大吃一驚，并且非常疑惑：“我年紀(jì)輕輕剛20出頭，正好是青春大好時光，平時也可以不吃油膩，體重只是比較正常，怎么會患上脂肪肝呢？”
醫(yī)生通過交談發(fā)現(xiàn)小婷平時工作比較勤勞認(rèn)真，就在近段時間經(jīng)常會出現(xiàn)加班熬夜的狀況，他本來就吃得少，工作比較繁忙的時候，他也只是喝一杯黃瓜汁或吃一個西紅柿，有時候還喜歡喝點(diǎn)紅酒來消除自己的疲憊感，調(diào)節(jié)自己的消極情緒。
雖然他的生活比較愜意，他也為之自己的保持身材非常樂觀，但是他在日常生活當(dāng)中工作的時候會出現(xiàn)頭暈和心慌，已經(jīng)頻繁的饑餓感，但是也被他頑強(qiáng)的毅力克制住了，那么它的輕度脂肪肝到底是怎樣來的呢？
01
追查原因
很多人都不知道體型偏瘦的患者，如果長期處于饑餓或半饑餓的狀態(tài)，就像小婷這樣，為了保持良好的身材而長期減肥或節(jié)食日常生活當(dāng)中的行為，缺少足夠的葡萄糖和脂肪的能量來源的支撐，就勢必會消耗身體當(dāng)中脂肪和蛋白質(zhì)。
而這些脂肪和蛋白質(zhì)都將通過肝臟這個周轉(zhuǎn)站轉(zhuǎn)化為熱量，于是大量脂肪酸進(jìn)入肝臟，加上機(jī)體又缺少脂肪代謝時必要的酶類和維生素使蛋蛋的脂肪在肝臟當(dāng)中堆積，從而引發(fā)了輕度脂肪肝的出現(xiàn)。
體型偏瘦者或者比較消瘦的人群，因?yàn)闋I養(yǎng)物質(zhì)吸收或供應(yīng)不良大多會存在乙型的低蛋白血癥，而且干燥當(dāng)中的脂蛋白生成也會隨之減少，脂肪在肝臟當(dāng)中進(jìn)行代謝和吸收的時候遇到了阻礙，給肝細(xì)胞加重了負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致脂肪肝的出現(xiàn)。
此時參與脂肪正常代謝的膽堿和氨基酸以及還原性谷光肝，肽等物質(zhì)也會大大減少直至過氧化物，則大量會產(chǎn)生結(jié)果就會對自己的肝臟功能造成負(fù)面的影響。
就和小婷一樣，如果他有長期飲酒的不良習(xí)慣，那么每天飲酒量還會超過150克以上時，脂肪肝的發(fā)生率要比常人高出3~4倍之多。
而且低度的啤酒雞尾酒，紅酒，果酒，飲料，酒等，因?yàn)榫凭葦?shù)很低，抑郁耐受或被申請及時分解而不顯醉態(tài)，但是這更容易形成一種健康隱患，所以很多人空腹飲酒或以酒代飯風(fēng)險真的很大，所以勸告大家千萬不要這樣消遣自己的時光。
02
何為脂肪肝？
脂肪肝在醫(yī)學(xué)臨床上又稱為脂肪性肝病，簡稱脂肪肝是各種原因引起的，乙肝細(xì)胞彌漫性脂肪變?yōu)椴±硖卣鞯囊环N臨床綜合征。
換句話來說，就是肝細(xì)胞內(nèi)堆積了過多的脂肪，從而影響了肝臟的正常代謝功能，也給自己的健康帶來了非常大的隱患。
全球有1/4以上的成人都患有輕度脂肪肝，東西方國家患病率無顯著差異，而我國脂肪肝患病率高達(dá)27%，起病年齡逐漸走向年輕化，而且兒童脂肪肝日益增多。
03
脂肪肝有這么可怕嗎？引發(fā)脂肪肝出現(xiàn)的有哪幾個原因？
脂肪肝是近幾年來發(fā)病率較高的肝臟疾病，不只會在中老年人群當(dāng)中常見，連一些年輕人也會出現(xiàn)脂肪肝，而脂肪肝的發(fā)生，可給患者的肝臟健康帶來非常大的危害，甚至有的還可能會發(fā)展成更嚴(yán)重的肝臟疾病。
——身體當(dāng)中的營養(yǎng)過剩
這是引起脂肪肝的一個重要原因，允許在經(jīng)過營養(yǎng)代謝的時候，不只可讓動物脂肪和植物留在體內(nèi)形成脂肪。
而且大量的淀粉和蛋白質(zhì)食物會在身體當(dāng)中通過生化反應(yīng)轉(zhuǎn)化成脂肪，特別是在營養(yǎng)物質(zhì)超過熱量和代謝的需要時，一些剩余的營養(yǎng)就會在身體當(dāng)中轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來，隨著時間的加劇最終形成脂肪肝。
——和“酒水”做朋友
對于長期有不良酗酒嗜好的患者來說，在短時間當(dāng)中，以大量的酒水都會引起“酒精性脂肪肝”，可想而知，酒精對肝臟的損害來說還是非常大的。
當(dāng)酒精進(jìn)入身體以后，主要通過肝臟進(jìn)行分解和代謝，酒精對肝細(xì)胞的毒性會產(chǎn)生一種嚴(yán)格的刺激，導(dǎo)致肝細(xì)胞對脂肪酸的分解和代謝出現(xiàn)障礙，從而引發(fā)肝內(nèi)脂質(zhì)沉積，形成脂肪肝。
飲酒越多的話，脂肪肝就會越來越嚴(yán)重，另外酒精除了可引起脂肪肝以外，還會誘發(fā)肝炎和肝硬化等其他嚴(yán)重的肝臟疾病。
——身材肥胖
雖然說身材很瘦也會引起脂肪肝，但是身材很胖也容易引發(fā)脂肪肝，對于每一個肥胖者來說，患上脂肪肝的幾率會更高一些，根據(jù)外國人的一些調(diào)查發(fā)現(xiàn)：
在肥胖患者當(dāng)中有一半的人肝內(nèi)脂肪侵潤，在這種情況之下，主要由于脂肪組織的增加而引起的游離脂肪酸釋放過多，同時又侵潤在肝臟當(dāng)中的緣故。
——營養(yǎng)不良
肥胖者可以患上脂肪肝，這是很多人都知道的，孰不知身材比較瘦弱的人也會患上脂肪肝，就像以上所說的小婷一樣，這主要是由于他們長期處于營養(yǎng)不良的狀態(tài)，從而導(dǎo)致大量的蛋白質(zhì)攝入過多也會吸收不足，引發(fā)甘油三酯堆積在肝臟當(dāng)中，引起了營養(yǎng)缺乏性的脂肪肝。
另外長期厭食和偏食也是因?yàn)榈偷鞍讓W(xué)生而是大量的脂肪酸從脂肪組織當(dāng)中釋放進(jìn)入肝臟，從而可造成肝內(nèi)脂肪堆積形成大量的脂肪肝。
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