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小時分洗菜的時分，有時會發(fā)現(xiàn)菜里有一只正在活動的菜蟲，立馬就把那片葉子摘下來扔了。而現(xiàn)在，茶里邊竟然也會長蟲，是怎樣一回事呢？
1、什么是“茶蟲”？
近來有不少茶友問，說茶餅上有一些小蟲子，這茶還能喝嗎？也有一些客人在買茶葉時問，這茶這么多“蟲眼”，還能喝不？
首要，關(guān)于“茶蟲”，我們應(yīng)該要分為兩種：一種是我們經(jīng)?？吹降陌咨∠x，另一種是灰黑色的小蟲。實(shí)際上我們看到較多的是白色小蟲，這種小蟲并不是吃茶葉的“茶蟲”，它們僅僅喜歡吃包裝棉紙的“紙蟲”，而另一種灰黑色的蟲子才是真實(shí)的“茶蟲”，據(jù)了解這種“茶蟲”只吃茶葉。惋惜在市場上見過這種蟲子的人屈指可數(shù)。
2、吃紙的“茶蟲”
不知道我們有沒有仔細(xì)觀察過普洱老茶的包裝紙，特別是反面有些滿滿的小孔，看上去真嚇人。而這些小孔正是被小蟲子咬出來的蟲眼，這種蟲被稱之為“紙蟲”，只愛吃棉紙，關(guān)于普洱茶并沒有害處。這時分只能說這小紙蟲沒眼光，放著那么貴的普洱老茶不吃只知道吃外邊的包裝紙，我也是醉了。抵擋這種“紙蟲”辦法也很簡單，用毛刷把茶葉掃潔凈，放在通風(fēng)透氣且干燥的當(dāng)?shù)丶拇婕纯??！?/p>
市面上出售茶葉時，其版面長相也是影響價格的一大要素，因而我們要時刻堅(jiān)持警惕，防止茶葉包裝紙被“茶蟲”吃光了！
3、吃茶的“茶蟲”
剛剛那白色的小“紙蟲”是來文娛的，真實(shí)的“茶蟲”其實(shí)是灰黑色的，只要一些質(zhì)量好的普洱茶中才會呈現(xiàn)。它們專門吃茶，而且專吃好茶，不過不要由于這個就厭棄它們。人家可不是吃“霸王茶”的，它們生命周期很短，生于茶中也死在茶里，之后更是和茶葉融為一體，會讓茶變得更好喝。此外，茶蟲吃了茶葉拉出的便便通過特殊加工之后還能制成“龍珠茶”，營養(yǎng)價值遠(yuǎn)高于一般茶葉。
茶蟲的特征：曾經(jīng)呈現(xiàn)的那種小茶蟲是白色的，跑得挺快的，有點(diǎn)像蛐蛐，很小個，蚊子巨細(xì)。還有黑色的小茶蟲，也是個子很小，那是本來白色茶蟲的后期了。
真實(shí)的“茶蟲”是灰黑色的，生命周期不長，多半是死在茶里邊，久了就和茶葉混為一體。據(jù)一些老茶人所說，“茶蟲”是極為有利的，在一些質(zhì)量好的普洱茶制品里會呈現(xiàn)，它們專門吃茶，而且愛吃好茶，死后即會成為茶的一部分，據(jù)說這種茶泡出的湯色、口感、耐泡程度都比陳了50年的生普更美麗更好喝。說起“茶蟲”，不得不說的是“龍珠茶”（也稱蟲屎茶），這種茶是指“茶蟲”吃了茶葉后拉出的便便通過特別加工而制成的，蟲茶的營養(yǎng)價值高于一般茶葉。
茶蟲一般生命周期不長，不需要其他的加工工序，死在茶里邊久了就會和茶混為一體了。
溫馨提示：“茶蟲”是呈現(xiàn)在正常倉儲和正常陳化環(huán)境下的，切勿和寄存于受潮環(huán)境下的普洱茶所招惹的蟲子相提并論哦！
4、秋冬季怎樣寄存普洱茶？
不管怎樣說，茶葉上有蟲子總會讓人覺得不舒服，因而我們關(guān)于茶葉的寄存和倉儲必須仔細(xì)當(dāng)心，一起亦要守時查看，防止蟲子繁殖，當(dāng)然，如果你的普洱茶呈現(xiàn)了真實(shí)的“茶蟲”，那肯定不是一件壞事！
不同種類的茶葉，在不同的時節(jié)有所不同，也有不同的寄存辦法，尤其是春、夏、冬三個時節(jié)對茶葉的影響是比較大的。為了能在冬季更好的存儲茶葉，我們能夠提前把握存茶常識，以便更好的應(yīng)對冬季存茶問題，減少不必要的丟失。
在秋冬冬季存茶時要做到“四防”
1.防濕氣
茶葉簡單吸收空氣中的濕氣，加快蛻變。所以在冬季應(yīng)該當(dāng)令的開窗通風(fēng)透氣，排濕氣，平衡內(nèi)部環(huán)境。
2.防低溫
有人會說，普洱茶只要防高溫的，哪有防低溫的？不錯，防高溫不僅僅是普洱茶一個習(xí)慣性的做法和常態(tài)，一起也是其它茶類比較適用的管理辦法，由于高溫會加快茶葉中的葉綠素降解，只要做好防高溫，才干使內(nèi)含物質(zhì)起到相關(guān)效果，堅(jiān)持茶葉的特性?？墒欠赖蜏匾彩遣豢墒韬龅?，尤其是在冬季氣溫十分低的時分特別要注意。
由于，溫度過低不利于茶葉的轉(zhuǎn)化。我們都知道普洱茶需要在必定溫度條件下才干很好轉(zhuǎn)化，低溫會使茶葉轉(zhuǎn)化得十分慢乃至?xí)兄罐D(zhuǎn)化，達(dá)不到口感上的純粹、醇香。因而，做好防低溫的作業(yè)尤為重要。比方可適當(dāng)?shù)挠靡幌卤責(zé)魜硖砑訙囟龋f不能用明火進(jìn)入庫房，這是不可取的。
3.防異味
冬季茶葉簡單因吸收異味蛻變，制止茶葉接近其它物品，應(yīng)阻隔全部有異味的東西。
4.四防強(qiáng)光和紫外線
其實(shí)冬季的紫外線和光很強(qiáng)。茶葉長時間受強(qiáng)光線直接照耀，簡單發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使其蛻變。尤其是在昆明干倉存儲的要注意，有寄存于樓房的茶葉，簡單受強(qiáng)光長時間照耀，會使茶葉質(zhì)量下降乃至蛻變報(bào)廢。所以在陽光簡單照到的當(dāng)?shù)乇M量用簾子把它遮起來，這樣可防止一部分茶因強(qiáng)光而蛻變。
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