菜板是家家戶戶都少不了的廚房用品,不論是切菜還是切水果等食物,都需要用到它。但最近小編發(fā)現(xiàn)家里的菜板,出現(xiàn)了發(fā)霉、開(kāi)裂的情況,有的時(shí)候想把排骨剁一下,結(jié)果菜板上的木屑也跟著出來(lái)了,很是麻煩,并且用清水還洗不掉發(fā)霉的地方,后來(lái)小編問(wèn)了一位家政阿姨,它教了我?guī)渍?,我回家照做之后,砧板再也沒(méi)有發(fā)過(guò)霉了。
一、菜板除霉法
首先準(zhǔn)備一瓶白醋,把白醋在菜板上正反兩面倒一層抹勻,靜置兩分鐘之后,在菜板上撒一點(diǎn)食鹽,食鹽本身有殺菌的作用,正反兩面都抹好了之后,靜置十分鐘,用開(kāi)水,把菜板上的食鹽沖洗一下,這樣整個(gè)殺菌除霉過(guò)程就做好了,最后只需要放在風(fēng)干即可,切勿放在太陽(yáng)底下曬,不然很容易開(kāi)裂。
二、菜板開(kāi)裂處理
菜板之所以會(huì)出現(xiàn)開(kāi)裂,就是因?yàn)椴税迦彼畬?dǎo)致的,那么我們只需要及時(shí)補(bǔ)水就可以了。首先準(zhǔn)備一盆溫水,然后在里面倒入半包食鹽,將水?dāng)嚢杈鶆颍瑪嚭盟蟀巡税宸诺綕恹}水中浸泡一晚上,待到第二天的時(shí)候拿出來(lái),用鐵絲把砧板周圍圍一圈扎緊,鐵絲越厚越好,每隔兩天就把菜板擰緊一次,很快,不出半月,菜板就恢復(fù)原狀了
三、防開(kāi)裂竅門(mén)
為了防止菜板再次開(kāi)裂,家政阿姨還教了小編一招,那就是用豬油。在菜板上下兩面及周邊涂上豬油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可,油干后即可使用。經(jīng)過(guò)這樣處理,菜板即使用上20年都不會(huì)開(kāi)裂發(fā)霉了。因?yàn)橛偷臐B透力強(qiáng),又不易揮發(fā),可以長(zhǎng)期潤(rùn)澤木質(zhì),能防止菜板爆裂,延長(zhǎng)菜板的使用壽命。沒(méi)有豬油用食用油也可以。
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