時(shí)間：2018-04-23 14:01:05 廚師：呆呆呆呆俊 出處：做飯網(wǎng) 998人做過(guò)這道菜

“香芋紫米露是一種特別好喝的飲品，夏季清涼爽口，甜上心頭，寒冷的冬天來(lái)杯熱飲也是即為不錯(cuò)的。粘稠的口感，香芋加工出來(lái)的汁，再有著濃濃的奶香，糯米丸子以及香甜的紫米搭配，美味可想而知。很多人對(duì)香芋紫米露的贊賞非常的高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超過(guò)了奶茶等飲品。每次來(lái)到一些店面，香芋紫米露的熱度可是很高的，排隊(duì)等候的人也是較多，都是為了為了它的美味而來(lái)。感興趣的朋友們可以來(lái)瞧瞧做法，讓這個(gè)夏天更加美滿(mǎn)。”

• 香芋 200克
• 紫米 30克
• 紅豆 50克
• 糯米 適量

• 白糖 15克
• 淡奶油 20克

1.做好的紅豆湯，一定要經(jīng)過(guò)多次過(guò)篩除去里面的紅豆皮，不然會(huì)影響口感。
2.在加工糯米小丸子的時(shí)候，要稍稍攪拌開(kāi)來(lái)，否則會(huì)粘連在一起。
3.香芋一部分做成汁，一部分做成香芋粒裝飾一番，美味又好看?！咀鲲埦W(wǎng)】

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  1提前將紅豆浸泡2小時(shí)左右，倒入鍋中，加水沒(méi)過(guò)紅豆，再撒入些許的白糖調(diào)味，攪拌均勻后煮爛紅豆，糯米粉加點(diǎn)開(kāi)水揉成面團(tuán)。

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  2將紫米和切塊的香芋倒入不同的碗中，倒入白糖和清水，放入蒸鍋隔水加熱即可，將部分香芋加紅豆湯和白糖加工成香芋汁備用。

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  3接著將做好的香芋汁和紫米混合在一起，攪拌至均勻后，加入淡奶油、糯米小丸子以及香芋粒，繼續(xù)混合完全，香芋紫米露就完成啦。

下面小編就為你們?cè)偻扑]幾道不錯(cuò)的飲品，比如《香芋奶茶》、《香芋奶昔》、《珍珠奶茶》、《芒果燕麥》。

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