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【食全食美】蒜香五花肉炒扁豆的做法【圖解】

1.準(zhǔn)備食材

2.荷蘭豆減去頭尾,切成菱形塊

3.用熱水綽熟撈出過涼

4.準(zhǔn)備蔥沫蒜末

5.五花肉切片用料酒、胡椒粉腌制

6.鍋內(nèi)放入一勺菜籽油,放入五花肉片

7.翻炒變色

8.放入蔥沫姜末,加入醬油上色

9.倒入荷蘭豆大火翻炒

10.加入鹽。雞精調(diào)味即可出鍋

11.荷蘭豆鮮嫩清爽的口感,加上五花肉,令整道菜更顯清香,味道也變得更加香甜

12.綠看了讓人心情大好,于是就想著再來配點(diǎn)紅,將對比進(jìn)行到底,將家常到底

13.非常適合在這個季節(jié)食用

14.4、5月荷蘭豆是最理想的食材無論是清炒還是搭配肉炒

15.我的微信公號【個性勝過姿色】,關(guān)注后即可成為小姿的好友,在制作過程中有任何疑問可以咨詢我

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