李文強在農(nóng)場內(nèi)查看蔬菜的生長情況。重慶晨報記者甘俠義攝
85后李文強在城里長大，但他選擇投資有機農(nóng)場，種出的萵筍8元一斤
大學英語專業(yè)畢業(yè)，做過銀行理財經(jīng)理，85后城里娃李文強卻到長壽鄉(xiāng)下種起了蔬菜，在菜地里逐漸實現(xiàn)著自己的有機農(nóng)場夢想。
“我們用的是CSA模式，也就是社區(qū)支持農(nóng)業(yè)?！鼻迕鞴?jié)放假前一天，在毗鄰渝北的長壽洪湖鎮(zhèn)的山下，李文強將我們帶到了農(nóng)田旁，“這里一共80多畝，說實話不多，但是我對未來充滿信心?！?/p>
李文強采用的CSA模式，是一種“按需下訂”的方式，首先通過在高校進行綠色有機蔬菜的宣傳等方式，他們贏得了不少高校教師的信賴，“這批人成為我們的會員，我們每周固定為他們提供新鮮蔬菜?！?/p>
李文強坦言，目前他們還沒有賺錢，“或者剛好實現(xiàn)微利?！薄拔覀兊牟瞬槐阋耍冇袡C的。萵筍我們賣8元一斤?！薄?0戶家庭，基本消費量在10萬元左右，這與我們的成本相比，基本持平。”李文強介紹說。“未來考慮的是私人農(nóng)場，這才是我們的目的?！痹谵r(nóng)場一角，被鐵絲網(wǎng)圍起來的地塊，這便是李文強私人農(nóng)場的“試驗田”。
“會員可以通過購買一定年限，然后委托我們在地上種植蔬菜等品種，享用地上的物品?！苯酉聛砝钗膹姶蛩銓⒑楹?zhèn)的經(jīng)驗復制到離主城更近的地方，此外，他還打算做水果種植，將自己的農(nóng)場做到更多領(lǐng)域。重慶晨報記者周意立
導師的話>
這就是一種私人定制
“其實這就是一種私人定制。”重慶小菜娃科技有限公司總裁唐唐說，李文強現(xiàn)在所做的農(nóng)業(yè)項目，契合了目前的發(fā)展趨勢，規(guī)模小，風險也比較小，其今后的私人農(nóng)場也是當下流行的“家庭農(nóng)莊”的一種模式，李文強則擔任了“農(nóng)莊管家”的角色。
在唐唐看來，李文強所做的項目唯一劣勢便是規(guī)模很難做大，只能做精。唐唐建議，李文強可以進一步精細客戶范圍，為其進行更加精細化的定制，“比如為一個家庭定制菜品，把一個家庭每天的配菜做好數(shù)據(jù)統(tǒng)計，以得到更加精準的客戶群體。”
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