蘭溪非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的利用與旅游開發(fā)
劉鑫
蘭溪非物質(zhì)文化悠久豐繁,具有多元性、獨特性、原生性、渾融性和可參與性的顯著特點,是旅游開發(fā)和利用的巨大資源。旅游經(jīng)營主體務(wù)必加強自身建設(shè),明確并遵循非物質(zhì)文化資源開發(fā)利用的文化發(fā)展方向性原則、文化表現(xiàn)形式創(chuàng)新原則、地域與民族特色原則、景區(qū)文化定位原則以及可持續(xù)發(fā)展原則。堅持旅游開發(fā)與文化生態(tài)保護同步并舉,保持非物質(zhì)文化的真實性、完整性與旅游業(yè)的健康發(fā)展;根據(jù)傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式、民風(fēng)習(xí)俗以及文化空間等非物質(zhì)文化資源的不同內(nèi)容與形式大膽創(chuàng)新,拓展旅游開發(fā)利用的不同路徑,將文化底蘊深厚、生活情趣濃郁的非物質(zhì)文化資源轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)多樣的旅游產(chǎn)品和旅游服務(wù),并繁榮與旅游相關(guān)的文化產(chǎn)業(yè),對實現(xiàn)非物質(zhì)文化的當(dāng)下旅游經(jīng)濟價值以及全面推動人類文明對話都有著特殊的意義。
一、蘭溪非物質(zhì)文化及其特點
文化是人類通過后天的學(xué)習(xí)所掌握的各種思想和技巧,以及用這些思想和技巧創(chuàng)造出來的物質(zhì)產(chǎn)品與精神產(chǎn)品,亦即人類創(chuàng)造的物質(zhì)文化與非物質(zhì)文化的總和,也稱有形文化與無形文化。前者表現(xiàn)為人們活動的物質(zhì)成果,后者表現(xiàn)為人們的社會意識及其行為和活動。蘭溪非物質(zhì)文化資源豐富,列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的有蘭溪攤簧(曲藝)、黃大仙傳說(民間傳說)、水亭斷頭龍(傳統(tǒng)舞蹈)、諸葛古村落營造技藝(傳統(tǒng)技藝)4項,列入浙江省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的有女埠糧食砌(傳統(tǒng)美術(shù))、諸葛后裔祭祖(民俗)、三伏老油制作技藝(傳統(tǒng)技藝)等7項,金華市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的有畢矮的故事(民間文學(xué))等28項,蘭溪市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的有56項,載入《瀫水記憶——蘭溪市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大觀》共有129項,是蘭溪市旅游資源的重要組成部分。進一步完善文化資源開發(fā)機制,把握蘭溪市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)特點,完全可以把蘭溪市旅游業(yè)培育成區(qū)域支柱產(chǎn)業(yè)。
通讀李政老師編撰的《瀫水記憶——蘭溪市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大觀》,以及結(jié)合我本人近十年在黃店文化與旅游方面的實踐,作一番探討:
1、蘭溪市非物質(zhì)文化資源概況
蘭溪歷史地理環(huán)境相對閉塞,受外來文化的影響較小,演變過程比較緩慢,因而保留了較多古樸、原始的文化風(fēng)貌,傳統(tǒng)民族文化心理的“集體無意識”得以世代相傳;秀山麗水極大地豐富了世世代代在這塊土地上“日出而作,日落而息”的蘭溪人的情感世界,激發(fā)起遐想無限的藝術(shù)靈感;歷代名人文化傳統(tǒng)深刻地影響著鄉(xiāng)村社會的集體記憶,刺激了蘭溪民間文化藝術(shù)的演進,這些都為各種非物質(zhì)文化形式的滋長和傳習(xí)提供了天然的生態(tài)環(huán)境,不僅數(shù)量多、類型廣,而且歷史久、影響大??陬^傳統(tǒng)包括神話、傳說、故事、謎語、諺語、長篇敘事詩、各式歌謠以及畬族等民族語言。據(jù)“中國民間文學(xué)集成”《浙江省金華市蘭溪市卷》,本地區(qū)在民間廣為流傳的神話、傳說、故事數(shù)在500篇以上,今年蘭溪市政協(xié)文史組與女埠街道政協(xié)工委、黃店鎮(zhèn)政協(xié)工委合編的《白露山傳說》收入民間故事近百篇。歌謠和諺語也是數(shù)以萬計。樂、歌、舞、劇、曲、畫等表現(xiàn)藝術(shù)在蘭溪也均有美感豐繁的藝術(shù)形式,散發(fā)出泥土芳香。體育競技方面的劃龍船、板凳龍、斷頭龍、劃拳、拗扁擔(dān)乃至硬氣功等,取材方便簡單,民族特色鮮明。此外還有民間工藝競技、雕刻美術(shù)、關(guān)于自然和宇宙的知識、各種文化空間等等。
2、蘭溪市非物質(zhì)文化資源特點
蘭溪市非物質(zhì)文化是蘭溪人審美心理、審美活動的歷史積淀,直接產(chǎn)生于民間百姓的日常生活,展示了蘭溪的民間生活原貌;作為民眾文化心理結(jié)構(gòu)的一種外化形態(tài),承載著普通民眾的情感愿望、生活態(tài)度和價值信念,并在漫長的產(chǎn)生、發(fā)展和演變中形成了多種富有特色的共同特征。
(1)多元性。蘭溪市非物質(zhì)文化資源的多元性,一是指民族文化資源的交融。蘭溪市自古以來就有10多個村莊是畬族村,現(xiàn)在的水亭鄉(xiāng)是畬族鄉(xiāng),現(xiàn)實地存在著畬族文化、漢族文化的互容互滲,形成了蘭溪市區(qū)域文化的一大載體。水亭斷頭龍、水亭畬族對歌、畬族婚嫁情歌、畬族婚嫁風(fēng)俗、水亭畬族祭祖舞、水亭畬族“三月三”等都為人們所熟悉。
(2)獨特性。蘭溪地下長河景區(qū)石鐘乳形狀奇特,可以根據(jù)其特點,并與趙四小姐、大藏經(jīng)等歷史事件、歷史人物結(jié)合,編成民間故事,給以誦讀和傳揚。諸葛八卦村、長樂村、芝堰村等也可以根據(jù)村落的造型及人文景觀編寫一些民間故事在景區(qū)里以說書的方式進行傳揚。長期以來,數(shù)以萬計饒有特色的蘭溪民間歌謠以其古樸清新的旋律和濃郁的鄉(xiāng)土氣息令百姓信口而歌,使眾多樂壇名家留連忘返。就其音樂本質(zhì)而論,有以“調(diào)”命名的曲牌體民歌,有以“板”或“腔”命名的板腔體民歌,就民歌的曲體形式而論,其結(jié)構(gòu)形態(tài)有單曲體和聯(lián)曲體之分。就歌謠的內(nèi)容和功利目的來看,則有勞動歌、時政歌、儀式歌、情歌、生活歌、歷史傳說歌,以及游戲歌、事物歌、知識歌、繞口令等在內(nèi)的兒歌,還有宗教歌以及各式燈調(diào)等五花八門的雜歌。勞動號子粗獷高昂、憨厚樸實,山歌悠揚遼遠、自由即興,田歌火熱嚴謹、細膩奔放,俚曲小調(diào)深情含蓄、優(yōu)美甜蜜,風(fēng)情歌謠悲喜有別、情與景合等等,都是既有體式特點又極富個性的表現(xiàn)形式。蘭溪民間產(chǎn)生的地方小戲“蘭溪攤簧”主要流行于永昌、諸葛、游埠等鄉(xiāng)村。青絲鳥、長工歌、勸賭歌、童養(yǎng)媳、讓路歌等民謠都可以編成民歌在景區(qū)里傳唱。
(3)原生性與原創(chuàng)性。非物質(zhì)文化是民族民間生活的產(chǎn)物,具有原生形態(tài)和原創(chuàng)性質(zhì),是區(qū)域文化中最具生機與活力的部分。蘭溪是中國蘭花之鄉(xiāng),有蘭花女的傳說、故事,還有蘭花村、蘭花女雕塑等等。自古至今,蘭溪人在為歷史的長河中求生存、求發(fā)展,創(chuàng)造了自己很高審美價值的文化。黃店鎮(zhèn)的百步巖祭祖儺舞是原生性的,它以唐朝時候就建立起來的蟠山殿為載體,通過以原始人類的祭祖、祈求驅(qū)鬼的方式展開舞蹈,不失為一個傳承時間較長、較原始的一種民間舞蹈。如果能夠?qū)⑺弥诼糜?,在重要的景點開展活動,更能吸引游客的眼球。
(4)渾融性。蘭溪非物質(zhì)文化的渾融性特征,一是指蘭溪市諸多相對獨立的民間傳統(tǒng)藝術(shù)形式都保持著綜合性藝術(shù)特征,歌、舞、樂、劇等多種傳統(tǒng)藝術(shù)形式往往融于一體。蘭溪西鄉(xiāng)的道士喪葬習(xí)俗既像舞蹈,又像戲劇,中間還有歌唱、繪畫四種藝術(shù)形式兼而用之。許多歌謠都隨器樂伴奏、隨舞蹈表演而唱,是由歌詞與樂曲結(jié)合而成的同一體,是文學(xué)與音樂交融的產(chǎn)物。民俗祭新臺,邊歌邊舞,熱烈奔放,在長時期的表演中形成了集舞蹈性、歌唱性、戲劇性以及民間吹打于一體的以歌舞表演為主的綜合性表演藝術(shù)。二是指許多民俗事象與多種藝術(shù)形式的補充狀態(tài)。自古以來,蘭溪市的民間歌舞就活躍在民俗活動之中,促進了民俗活動的活躍和興旺,民間習(xí)俗又反哺了傳統(tǒng)文化藝術(shù),二者同根共生,互相促進。舊時民俗活動長年不斷,每地每俗都有必不可少的歌舞相伴。黃店鎮(zhèn)白露山腳村、劉家村、王家村等18個村的春節(jié)“月半”迎鑾駕活動,既是各村族的文藝盛會,又是各村族特有的風(fēng)俗活動。白露山區(qū)域是民俗活動盛行之區(qū),該地的糧食砌、豬羊會、都心布龍、都心板凳龍、拉線獅子等民俗活動盛行。橫溪、梅江也是民俗活動盛行之區(qū),其梅江迎會、白沙斗牛等民俗活動盛行。三是指傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式與宗教互滲影響。巫祀活動存在于蘭溪先民社會生活的各個領(lǐng)域,多種民藝活動與原始宗教活動常常交融一體。白露山慧教禪寺的水陸道場、白露山的豬羊會、百步巖的祭祖儺舞、諸葛后裔祭祖、長樂“鄉(xiāng)飲酒禮”、水亭畬族祭祖舞、梅江迎會等都與宗教有關(guān)。巫祀活動靠歌舞劇得以開展和傳承,在客觀上起到了保存蘭溪民間傳統(tǒng)文化藝術(shù)的作用,歌舞劇也同樣通過巫祀活動得到傳承保留,表演染上了濃厚的宗教色彩。
(5)可參與性。非物質(zhì)文化表現(xiàn)形式多產(chǎn)生于民間,是某一民族的人們在歷史的長河中共同創(chuàng)作、世代流傳的無形的智力勞動成果。就主體而言,它具有不特定性的特點,為全體成員共同擁有,具有廣泛的群眾基礎(chǔ)和強烈的參與性。把握游客心態(tài),構(gòu)建觀賞性、體驗性相結(jié)合的旅游產(chǎn)品,可活躍旅游文化生活、擴大產(chǎn)品影響。2004年、2006年、2011年,舉辦了三屆的“黃店白露風(fēng)情節(jié)”,開展演唱活動,開展民間文化大踩街,有迎鑾駕、嗩吶、腰鼓、布龍等非物質(zhì)文化內(nèi)容,有2000多人參加,有3萬多人觀看。
二、蘭溪非物質(zhì)文化資源的開發(fā)利用原則
開發(fā)和利用文化旅游資源,務(wù)必根據(jù)非物質(zhì)文化資源特點,明確并遵循一系列基本原則:堅持去粗取精、存優(yōu)汰劣,顯示人們的理想追求和價值觀念;堅持辯證的否定、積極的揚棄,從形式到內(nèi)容執(zhí)著創(chuàng)新;堅持突出地方特色、民族特色,以特色興旅;堅持景區(qū)文化定位并謀之久遠,保持區(qū)域旅游發(fā)展的強勁勢頭。
1、文化的發(fā)展方向性原則
各類旅游文化產(chǎn)品和文化服務(wù)都應(yīng)以社會效益為最高準則,始終堅持先進文化的發(fā)展方向,承擔(dān)起“窗口產(chǎn)業(yè)”弘揚民族精神、傳播先進文化的責(zé)任。
傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式反映的內(nèi)容龐雜,既有健康優(yōu)美、積極向上的主流作品,也有一些低級卑瑣甚至消極自是的東西混跡其中,蘭溪民間也不例外,也有許多在今天社會主義市場經(jīng)濟條件下不相適應(yīng)的東西,如安土重遷、重農(nóng)輕商、迷信天地鬼神等等。在非物質(zhì)文化在作為旅游資源開發(fā)時,必須處理好當(dāng)今既要傳承又要走向現(xiàn)代化的雙重屬性,挖掘其有益養(yǎng)份,賦予傳統(tǒng)民間藝術(shù)以現(xiàn)實內(nèi)容和時代精神,使之煥發(fā)新生。西鄉(xiāng)道士的喪葬道場是一家族悼念本族亡者所舉行的祭祀性歌舞活動,集原始的巫術(shù)觀念、祭祀儀式和歌舞藝術(shù)三者為一體,凝聚了本家族的情感、意志和追求,有許多值得肯定的諸如家族聚合力、家族共榮觀念,親友交往教育等優(yōu)秀文化基因,至今不失其積極作用,同時又有神秘色彩、迷信思想等起著消極阻滯作用的不良文化成分。這一文化形式現(xiàn)在仍以粗獷、古樸的風(fēng)貌在流傳。如在部分旅游景區(qū)將其開發(fā)出來,表現(xiàn)出特有的習(xí)俗風(fēng)情魅力。這就需要我們在當(dāng)今政治、經(jīng)濟、文化的背景下存良除陋,把這種習(xí)俗文化改造成既有民間文化生活氣息,又能體現(xiàn)時代精神的新的文化事像,以鮮明的個性風(fēng)格不斷朝著審美的方向發(fā)展,適應(yīng)迅猛發(fā)展的文化旅游及區(qū)域經(jīng)濟。
2、文化表現(xiàn)形式創(chuàng)新原則
旅游的本質(zhì)是一種文化審美創(chuàng)造活動,文化的消費過程也是文化的創(chuàng)造過程。我們發(fā)掘、保護并利用傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式,甚至使之與現(xiàn)代文化相交匯,旨在推陳出新,促進當(dāng)今文化形式的多樣化。在不少的景區(qū)景點,人們常聽到優(yōu)雅的嗩吶聲,歡快的鑼鼓聲以及一首首山歌的動情清音,從中不難發(fā)現(xiàn)非物質(zhì)傳統(tǒng)文化已經(jīng)為現(xiàn)代人所接納,也不難看到民族民間文化發(fā)展的契機。
任何民俗民間文化在傳承中都會因現(xiàn)實的需要而既有保留又有改變,呈現(xiàn)為一種不斷改造與更新的動態(tài)過程,那種把傳統(tǒng)文化封閉隔離開來的做法是不可取也是行不通的,只有致力于創(chuàng)新才能永葆活力。蘭溪歌舞藝術(shù)在歷史發(fā)展的過程中就是隨著歷史的變遷而不斷更新演進的。它們的內(nèi)容、形式和風(fēng)格特點隨著文化生活的多樣性、人居環(huán)境和需要而向新的審美興趣、審美要求轉(zhuǎn)化,盡管這種轉(zhuǎn)化一般是緩慢潛移的。此前的李漁文化晚會,將李漁的名人文化與民間歌舞結(jié)合的淋漓盡致,確實不容易。民間傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式以師徒相承、口傳心授為主要習(xí)傳和表演方式,注重的是感性承受,強調(diào)的是個人情感的自由抒發(fā),各種不同的文化形式隨時間、場合與傳承者不同而被再生產(chǎn)時總會勃發(fā)新機。改革開放以來,諸葛古村的諸葛古村落營造技藝、諸葛后裔祭祖、諸葛亮的故事、孔明鎖、天一堂的中藥文化、諸葛家規(guī)等等都賦予了嶄新的色彩,成為為諸葛景區(qū)服務(wù)的旅游精品,文化品位極高。
3、地域、民族特色原則
地域文化的獨特性是打造成旅游品牌的基本要素,無論文化形式還是文化空間,特色是生機與活力所在。李漁戲曲《十種曲》雅俗共享,通俗易懂,遍行于坊間。李漁家班走紅大江南北,具有很高的文化歷史、音樂藝術(shù)以及開發(fā)利用價值。
水亭斷頭龍、水亭畬族對歌、畬族婚嫁情歌、畬族婚嫁風(fēng)俗、水亭畬族祭祖舞、水亭畬族“三月三”等非物質(zhì)文化遺產(chǎn),這些表現(xiàn)形式真切反映了當(dāng)?shù)禺屪迦说娘L(fēng)土禮俗、生活習(xí)性、宗教信仰以及民族文化演進等多方面的內(nèi)容。我們在開發(fā)區(qū)域文化旅游的過程中,要強化文化的地域特色和民族特色,使那些兼具多樣性和獨特性的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化得以弘揚光大。
4、景區(qū)文化定位原則
從文化地理上看,蘭溪各地景區(qū)景點只有在地域文化、民族文化的背景下深入鉆研所在地的文化底蘊,才可能擁有自家的產(chǎn)品。開發(fā)建設(shè)好一個景區(qū)景點,涉及地理學(xué)、地質(zhì)學(xué)、文化學(xué)、社會學(xué)、民俗學(xué)、民間文藝學(xué)、歷史學(xué)、方志學(xué)、民族學(xué)、建筑學(xué)、管理學(xué)、生物學(xué)等多學(xué)科知識,需要業(yè)主應(yīng)主動吸納各方見解,獲得相對深邃的開發(fā)睿智,準確為景區(qū)景點文化定位并貫徹開發(fā)始終。水亭畬族鄉(xiāng)適宜開發(fā) “畬族文化園”、“畬族文化村”,須含有老式水車和豆腐、釀酒、年糕等傳統(tǒng)作坊,須建有“民俗表演隊”,展示雅俗共賞的地方風(fēng)采。芝堰村可利用芝堰水庫的水資源,在芝堰溪中或村口,建造一個夏天潑水的廣場,營造夏天納涼潑水的氛圍,在原有的古廳堂中及古街兩旁相繼開發(fā)以木雕、磚雕、石雕、竹雕為主“華東農(nóng)藝博物館”、以農(nóng)用水車為主的“華東水車博物館”、及以彈棉花、舂年糕、做水米糕為主的“中國最大的古作坊展示區(qū)”以及開一些以銷售缸米黃、蕎麥燒、梅江燒、水米糕、壽桃饅頭、扎糕、剪紙畫、布貼畫、麥稈扇等為主的商店,要求所有工作人員身穿民俗服裝,要求業(yè)主堅守以民俗特色競爭市場,以特色文化統(tǒng)領(lǐng)旅游開發(fā)與營銷的各個環(huán)節(jié),文化競爭力也就成為其產(chǎn)品核心競爭力,由此一步步建設(shè)成為具有蘭溪民風(fēng)民俗魅力的旅游熱點。
5、可持續(xù)發(fā)展原則
蘭溪旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有賴于文化資源的持續(xù)供給和永續(xù)利用。以開放的心態(tài)容納時代潮流,使傳統(tǒng)文化在融化新的文化因子的同時,又不失去固有的文化質(zhì)素。任何一個旅游景區(qū)要想實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益的整體統(tǒng)一,必須要有長遠的戰(zhàn)略眼光。蘭溪原生態(tài)的文化資源優(yōu)勢是旅游開發(fā)的基礎(chǔ)與前提,也是不可再生的寶貴資源,開發(fā)舉措既要有利于文化事像轉(zhuǎn)化成旅游吸引物,以適應(yīng)和滿足旅游市場發(fā)展以及游客的需求,又要高度重視旅游資源及其周邊環(huán)境的保護問題,使非物質(zhì)文化的各個層面按照其自身的文化邏輯和演化規(guī)律持續(xù)生長,保持其原始、古樸、純真的風(fēng)貌。
三、蘭溪市非物質(zhì)文化資源的開發(fā)利用路徑
旅游業(yè)對文化資源肩負著保護和開發(fā)利用的雙重使命,這就要求人們樹立科學(xué)的保護觀和開發(fā)觀,走文旅結(jié)合、互動發(fā)展之路。旅游經(jīng)營主體應(yīng)重視從業(yè)觀念、產(chǎn)品質(zhì)地、服務(wù)能力等方面的建設(shè),加強開發(fā)力量和方式的整合協(xié)調(diào),努力實現(xiàn)由資源優(yōu)勢到產(chǎn)品優(yōu)勢再到市場優(yōu)勢的轉(zhuǎn)變。
1、更新旅游發(fā)展理念,實行文旅互動
在科學(xué)保護前提下對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)合理、適度的旅游開發(fā),有利于傳承和弘揚優(yōu)秀的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),關(guān)鍵是用科學(xué)的保護觀和開發(fā)觀發(fā)展觀來進行指導(dǎo)。首先協(xié)調(diào)好“保護”與“開發(fā)”的相互關(guān)系,在保護中求開發(fā),在開發(fā)中促保護,形成保護與開發(fā)的和諧并舉。
當(dāng)前非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護與傳承有多種方式,從靜態(tài)的陳列保存到民間活態(tài)保護,從傳習(xí)機構(gòu)傳承到學(xué)校教育傳承等,它們與旅游開發(fā)都有共同的契合點。從一定意義上說,開發(fā)利用文化遺產(chǎn)資源也就是繼承和保護的一個重要手段。在旅游景點由民族民間文化傳承人定期定時舉行民俗風(fēng)情表演、歌舞演藝活動,把古老的民間文化、手工工藝移植到景區(qū),既豐富了旅游的文化內(nèi)涵,又保護和傳承了民族民間文化,可謂一舉兩得。旅游實體及其展演團體適當(dāng)利用民族民間藝術(shù)創(chuàng)作資料,創(chuàng)造出有助于更好地了解和延續(xù)這種文化的形式,這本身也是一種比較好的保護傳統(tǒng)藝術(shù)的方式,對促使更多的人投身于研習(xí)、宣傳、弘揚和振興優(yōu)秀民族民間文化有著長遠的戰(zhàn)略意義。將特色鮮明的文化遺產(chǎn)轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品,可以增強旅游目的地的知名度,吸引更多的游客前來旅游,促進社會共享,培育和擴大文化遺產(chǎn)的受眾群體。游客通過旅游加深對旅游地文化遺產(chǎn)的了解和認識,在一定程度上能促進人們形成自覺的保護意識。而旅游促進文化遺產(chǎn)保護的綜合效益也會強化地方政府的保護舉措。
2、利用傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式,充實傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品文化內(nèi)涵
山水風(fēng)物是蘭溪先民賴以生存繁衍的基石,創(chuàng)造文化的基本自然條件,它不僅蘊育了蘭溪人溫潤堅定的性格、獨具特色的民風(fēng)習(xí)俗,而且是人們審美欣賞和藝術(shù)創(chuàng)作的無限源泉,展示自然美及其歷史神韻的對象。眾多民間藝術(shù)家們在地下長河逗引下充分發(fā)揮審美聯(lián)想和想象,就這里的山水峰泉、故里遺蹤創(chuàng)造出了無數(shù)優(yōu)美動人的神話傳說、趣聞故事以及歌謠,幾乎每一處自然景觀名勝都有一個甚至幾個優(yōu)美的口承文學(xué)作品融匯其間,引導(dǎo)后人進行深層次的品味。自然風(fēng)光的審美達到了人與奇山秀水的完美和諧。從而把人們引導(dǎo)到一個更為深邃的審美境界,能極大地激發(fā)游人的審美興趣,使游人獲得更大的審美愉悅。
旅游是人們對大自然風(fēng)光的游覽和對人類物質(zhì)精神成果的鑒賞和享受,密切非物質(zhì)文化表現(xiàn)形式與景區(qū)景點的文化聯(lián)系,有助于旅游活動產(chǎn)生持久的吸引力和競爭力。如“仙鄉(xiāng)古樂”,獨具特性的“吳越河船樂曲”可在古代樂器如西周找到印證,價值極高。至今仍活躍著16位退休藝人的“仙鄉(xiāng)古樂坊”演出,顯示了中國古樂頑強的生命力。而這里也是黃大仙宮所在地,發(fā)掘蘭溪古民歌可以豐富這一著名人文景觀的活動形式和文化內(nèi)涵。李漁戲劇、蘭溪攤簧、金家草昆、樟塢高腔等民間音樂是蘭溪民眾情感和精神的一種表征和慰藉,它們的開發(fā)可直接豐富六洞山風(fēng)景區(qū)和白露山——芝堰風(fēng)景區(qū)、諸葛八卦村、長樂福地景區(qū)的旅游產(chǎn)品形式。我們應(yīng)積極探討以文化充實傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品內(nèi)涵的路徑。
3、拓展傳統(tǒng)文化空間,發(fā)展旅游節(jié)事產(chǎn)品
努力拓展集商貿(mào)、文化、體育、旅游為一體的傳統(tǒng)文化空間形式,精心策劃新的文化藝術(shù)節(jié)慶形式,即創(chuàng)造出新的民間文化空間,是集中展示民族民間文化、推動旅游節(jié)事及相關(guān)文化產(chǎn)業(yè)的有效途徑。
傳統(tǒng)文化空間的表現(xiàn)形態(tài)主要有廟會、歌圩、傳統(tǒng)節(jié)日慶典等,相關(guān)民眾約定俗成,在此游覽、娛樂、購物及進行文化、精神的交際,是旅游業(yè)向來看好的開發(fā)對象。
民間節(jié)日是群眾喜聞樂見的慶典文化活動,對擴大旅游地知名度、促進經(jīng)濟文化建設(shè)都具有獨特的推動作用。一個有影響的節(jié)慶活動,就是一個富有魅力的旅游文化品牌。蘭溪在歷史上幾乎每月都有節(jié)日,如元宵節(jié)、“二月二”、“三月三”、清明節(jié)、端午、“六月六”、“七月七”、“七夕”、中秋、重陽、冬至等。民間有“月半節(jié)”、交流會等。節(jié)日活動相對集中、多樣而突出地表現(xiàn)了民族文化的特點,許多民族風(fēng)俗、民間娛樂、社交等基本文化事像都不加任何修飾地展現(xiàn)出來。特定的文化空間和參與者所營造出來的特定氛圍,最本色地展示了異域異族文化的奇特與神秘,有著很大的創(chuàng)造空間和開發(fā)余地。
改革開放以來,蘭溪市在挖掘、保護民族民間文化遺產(chǎn)過程中大力營造節(jié)慶文化環(huán)境,各種類型的文化節(jié)、民間藝術(shù)節(jié)以及文藝匯演順應(yīng)旅游縱深發(fā)展而誕生。黃店鎮(zhèn)的“白露風(fēng)情節(jié)”、水亭畬族“三月三”、“花海白露油菜花節(jié)”、“瀫水之春”、“三界聯(lián)誼會”等有特色的節(jié)慶活動,大打蘭溪旅游牌,效果十分顯著。有的傳統(tǒng)文化空間改塑成新型的文化空間,提高了旅游的關(guān)注度和影響力,如劃龍船、彈棉花、剪紙、畫墻畫、打鐵、車水、做糕餅、做年糕、捏面人、澆糖畫、迎鑾駕、豬羊會等活動層次豐富、形式多樣、眼界開闊,經(jīng)認真策劃、包裝和宣傳,參與者也不局限于本地區(qū)本民族,因而成為各旅客同臺演出、同場競技的活動;同時注意活動中游客的參與度,滿足游人體驗生活、體驗文化、體驗民俗民風(fēng)及求知求樂的愿望,打破了傳統(tǒng)文化空間在文化溝通上單純地向旅游者一方傳遞的定勢,遂成為民族文化藝術(shù)交流的最佳平臺,旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好載體和機遇。舉辦藝術(shù)節(jié)、楊梅節(jié)、枇杷文化節(jié)等等,把深厚的文化底蘊凝聚于蘭溪旅游節(jié)事品牌,以旅游促進商貿(mào)等市場發(fā)育。
4、利用民間習(xí)俗文化,創(chuàng)新旅游產(chǎn)品形態(tài)
風(fēng)土人情是地域文化的基本要素,代表了至為本質(zhì)的民族品格、地方特色以及生活情趣,因而也是一種極具吸引力的文化資源。立足于旅游的文化特性,取習(xí)俗風(fēng)情愉悅現(xiàn)代人身心的精華,在保持民俗民間性、民族性特征的基礎(chǔ)上深化真實性、互動型的民俗文化旅游、人文生態(tài)旅游、民族文化旅游產(chǎn)品,讓游客享受到獨特的蘭溪文化旅游產(chǎn)品與旅游服務(wù)。 (1)把握風(fēng)情習(xí)俗特征,深化民俗文化旅游。風(fēng)情習(xí)俗由普通民眾在實際生活中自發(fā)形成,以相對自由的原生形態(tài)傳遞著廣大民眾對生活的真切感受、理解和向往。
民俗旅游重在滿足旅游者自主擇項、置身境中的個性需求,旅游者“入鄉(xiāng)隨俗”,通過體驗來加深對旅游地文化的理解;旅游地居民通過新型的“族際交際”擴大了與其他民族接觸的機會,形成一種雙向互動的文化交流。誕生、成年、婚姻、喪葬等人生儀式以及歲時習(xí)俗等社會型的旅游民俗,正是給旅游者提供一種參與空間和機遇。民俗在形態(tài)上具有混沌性、原生態(tài)的文化特點,因此在開發(fā)時應(yīng)保持其真實性特征,有關(guān)活動要與時地建筑、服飾、器皿等相一致,呈現(xiàn)在旅游者面前的諸多旅游民俗事項只有植根于“本真”的土壤中才有地方性或民族性,也才富于旅游吸引力?,F(xiàn)今在蘭溪眾多旅游點上已不難見到布機水車、碾車造紙,土窯制陶,原始釀酒、榨油、豆腐等作坊;姑娘們衣著農(nóng)家女兒服飾,演繹著拋繡球和背媳婦的往事;也不難吃到具有農(nóng)家特點的番薯飯、玉米糊、臘肉等飯菜食品。風(fēng)情習(xí)俗因滿足了現(xiàn)代旅游者倦于城市喧囂、重覓山鄉(xiāng)野趣的企盼而釋放出強大的旅游效能。景區(qū)力求在收藏考古發(fā)掘的文物資料的同時,也要有計劃、分步驟地記錄、拍攝、收藏一批民間文藝、禮儀、工藝、技藝以及生產(chǎn)生活等方面的文字、圖片、數(shù)字信息資料,都是可資利用的材料。
(2)保護習(xí)俗文化環(huán)境,深化人文生態(tài)旅游。
任何民族民間文化都有其特定的生態(tài)背景,只有保持豐厚的原生態(tài)文化,才能創(chuàng)造出嶄新旅游產(chǎn)品。對非物質(zhì)文化“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的方針要求我們在旅游開發(fā)中堅持以“軟開發(fā)”為主,即對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行深入研究,努力展示其歷史文化價值、審美價值、文化生態(tài)價值等,杜絕過多大興土木的“硬開發(fā)”,避免以過度開發(fā)換取一時經(jīng)濟利益所帶來的負面影響。
(3)利用民族習(xí)俗文化優(yōu)態(tài)點,深化民族文化旅游。每一個少數(shù)民族都有自已文化底蘊深厚、文化生態(tài)良好、文化資源本真、民間藝人活躍、民族文化活動輻射較強的地方。這些地方的文化優(yōu)勢明顯,具有市場競爭力,應(yīng)予率先發(fā)展。開發(fā)民族文化旅游資源尤其要注意找出優(yōu)態(tài)點中的亮點進行策劃包裝,使之進入市場。蘭溪保存有較多值得保護開發(fā)的文化優(yōu)態(tài)點,可以在這里組織一種或幾種文藝、工藝、絕活傳承弘揚,既是活態(tài)的保護也是動態(tài)的開發(fā),形成集民族文化風(fēng)情與自然人文景觀于一體的“民族文化村”、“民族文化渡假村”或“民族風(fēng)情一條街”。
5、發(fā)掘民間藝人資源,豐富民間工藝產(chǎn)品
文化資源中的非物質(zhì)文化部分是以人為載體的,在現(xiàn)今的旅游開發(fā)中要高度重視人力資源的發(fā)掘,應(yīng)在培育民間藝術(shù)傳人的同時創(chuàng)造出既能滿足游客需要,又能繁榮區(qū)域文化經(jīng)濟社會發(fā)展的文化產(chǎn)業(yè)。
蘭溪至今仍有一批深受人民歡迎、活躍在村前屋后、田間地頭的故事大王、民間詩人、民歌手、表演家或“身懷絕技”的民間藝人藝匠。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是民間文化生態(tài)中的活態(tài)組成部分,保護的對象涉及到民間創(chuàng)作傳統(tǒng)及其傳播者,主要方式就是保障其后繼有人,流傳不絕。文化部門命名和尚未命名的民間文化傳人和民間工藝美術(shù)大師,是旅游業(yè)的寶貴人力資源。旅游景區(qū)引入部分非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的代表性傳人,為他們施展才藝提供場所和條件,給他們適當(dāng)?shù)某陝?,保障他們的生活和知識產(chǎn)權(quán),讓那些只在很小的范圍內(nèi)傳承,或只有極少數(shù)人甚至個別傳人的傳統(tǒng)工藝和民間藝術(shù)得以傳承。這既是對瀕臨失傳的文化遺產(chǎn)的有效保護,形成事實上的一種民族民間文化傳承機制,也是景區(qū)創(chuàng)新文化形式的關(guān)鍵所在,可以鞏固和發(fā)展一批保留性的品牌產(chǎn)品。蘭溪人民以其獨特的生活勞動感受和本民族獨有的藝術(shù)匠心,創(chuàng)造了屬于自己的門類眾多而技藝精湛的工藝美術(shù),服飾首飾、刺繡絎縫、雕刻繪畫、編織紡織、剪紙彩扎、蠟染扎染、土木建筑、山石盆景、彩瓷漆器等等,無不是特色鮮明的世間奇珍,展示了蘭溪人民博大豐厚的藝術(shù)情愫和技能技藝,這也正是蘭溪民間工藝美術(shù)獨具特色、歷久不衰的內(nèi)在原因,民間藝人和傳承人的引入有助于進一步豐富其產(chǎn)品形式,形成特色文化產(chǎn)業(yè)。
6、拓展旅游開發(fā)視野,繁榮旅游文化產(chǎn)業(yè)
強化市場意識,拓展旅游市場。旅游產(chǎn)業(yè)是“亞文化產(chǎn)業(yè)”之一,它同體育娛樂業(yè)、會展產(chǎn)業(yè)和網(wǎng)絡(luò)傳媒產(chǎn)業(yè)等一樣,都是文化核心產(chǎn)業(yè)的外圍產(chǎn)業(yè)。從這個意義上說,圖書、音像、廣告和藝術(shù)等等,都是旅游產(chǎn)業(yè)的姊妹產(chǎn)業(yè)。目前,蘭溪由于旅游業(yè)起步較晚,觀念滯后,加之交通基礎(chǔ)設(shè)施短缺、資金匱乏、相關(guān)技術(shù)和人才不足,旅游市場促銷力度不夠,旅游紀念品、旅游文化商品開發(fā)嚴重不足?,F(xiàn)有的旅游紀念品、商品種類不多,式樣單一,缺乏地方文化內(nèi)涵,遠遠滿足不了旅客的需求。利用非物質(zhì)文化可以開發(fā)諸如蘭溪郵品、系列圖書、音像制品、精美畫冊、民間手工藝品等旅游紀念品和旅游文化商品,而且因文化資源與生俱來的地域性、民族性等特點,很難模仿和復(fù)制,也易于創(chuàng)造出自己的品牌。培植獨特的具有地域特色的旅游文化商品進入市場,并提高其在旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的比重,更好地豐富旅游內(nèi)容,刺激旅游消費,滿足旅客需求。這是蘭溪旅游走出蘭溪,面向全國、走向世界的必由之路。
依然要提及的是,旅游業(yè)自身具有“一業(yè)興,百業(yè)旺”的多向度拉動作用與綜合效應(yīng)。除了帶動第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,還可圍繞旅游的行、游、購、食、住、娛各環(huán)節(jié)需求建設(shè)相關(guān)產(chǎn)業(yè),形成旅游產(chǎn)業(yè)群,相互促進,開辟銷售市場,刺激本地區(qū)各類旅游市場的繁榮。新時期的蘭溪根雕、蘭溪盆景、蘭溪黃蠟石工藝品、蘭溪織帶、蘭溪蘭印花布、蘭溪土特產(chǎn)及特色風(fēng)味食品如雞子馃、牛肉面、風(fēng)肉、臘肉、土索面、餛飩、酥餅、醉魚、火腿、毛峰茶、李漁家茶等獨特性顯著,已占有一定的市場空間,具備打造品牌名牌的基本條件。飲食文化本身是旅游業(yè)的重要組成部分,富有當(dāng)?shù)靥厣募央刃〕耘c土特產(chǎn)會極大地豐富旅游內(nèi)容,增加旅游的情趣與興致。作為一種后發(fā)優(yōu)勢的旅游開發(fā)資源,蘭溪飲食文化如若得到既符合文化傳統(tǒng)又順應(yīng)時代潮流的開發(fā)利用,將為本地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的注入強勁推動力。當(dāng)前的開發(fā)利用盡管也取得了一些可喜的成績,但尚處于低檔次的階段:品種上零散而不成系列,制作上粗糙而不精細,有特色而乏品牌。深度開發(fā)除了要與環(huán)境保護、綠色食品的開發(fā)結(jié)合,注重產(chǎn)品系列創(chuàng)新外,特別要與文化的結(jié)合。蘭溪已有的包裝食品,如小蘿卜、臘香腸、風(fēng)肉、下潘土索面、火腿、茶葉等均是富于區(qū)域與民族文化內(nèi)涵的佳品,更應(yīng)在超越“飲”“食”生理需求的文化層面上思考旅游的消費、購物。旅游者既是消費群體,也是傳播載體,隨著他們的歸程,蘭溪特色食品及飲食文化也將走出蘭溪。
蘭溪旅游資源面對日趨加劇的競爭形勢,將豐富的文化資源轉(zhuǎn)化為受大眾歡迎的文化產(chǎn)品和服務(wù),必須統(tǒng)籌規(guī)劃,進行合理的資源整合,使不同的旅游產(chǎn)品都能充分展示其價值。不同文化遺產(chǎn)的價值是不一樣的,有的藝術(shù)價值較高,有的科學(xué)價值較高,有的鑒賞價值較高,有的實用價值較高。統(tǒng)一規(guī)劃、開發(fā),可以根據(jù)文化資源的不同價值發(fā)揮其自身的作用,更充分地利用區(qū)域內(nèi)非物質(zhì)文化資源,既考慮到區(qū)域內(nèi)具有共性的優(yōu)秀文化,又考慮到各地的亮點,使獨特的品種在傳播中得到保存和升華。只有—體化的有規(guī)模有品牌的開發(fā),將資源、產(chǎn)品、市場進行創(chuàng)意獨特的設(shè)計和引人入勝的整合,蘭溪旅游的品牌和強勢才會被打造出來,才能走出狹隘、封閉式的旅游營運狀態(tài),走向全方位、多領(lǐng)域、多層次的國際國內(nèi)大旅游市場。
二0一一年十月七日
聯(lián)系客服