糖尿病并發(fā)癥有很多，它可能影響很多部位，比如說腳、腎、心臟、眼睛等等，一個比一個嚴(yán)重。
有研究顯示：50%的糖尿病患者，具有不同程度的糖尿病視網(wǎng)膜病變，90%的糖尿病患者在一生中某個時間，將會出現(xiàn)糖尿病視網(wǎng)膜病變。
眼部并發(fā)癥，一開始視覺模糊，到最后導(dǎo)致的失明，對人的打擊，不亞于癌癥。
可能很多人會有疑問：糖尿病就是血糖的事情，怎么對眼睛有這么嚴(yán)重的傷害呢?
其實(shí)，了解糖尿病之后，你就知道原因了。
▼糖尿病導(dǎo)致失明的真相之一：
糖尿病是一種代謝障礙性疾病，又稱為“血管病”，長期血糖增高，大血管、微血管就會受損，危及全身器官。
而視網(wǎng)膜上布滿了密密麻麻的血管，一旦血管出問題，能量過不去，細(xì)胞就被滅活了，最終，眼睛就模糊、看不清了。
▼糖尿病導(dǎo)致失明的真相之二：
高血糖是常見的原因之一，因此，有了并發(fā)癥發(fā)生并且血糖值高，大部分人能想到的就要趕緊把血糖值降下來，所以很多糖尿病人開始注射胰島素，體內(nèi)的胰島素水平越來越高！
很多人不知道是：胰島素帶有強(qiáng)烈的毒性▼
很多人知道高血糖是危險的，但是高胰島素的毒性卻被人忽視了！
胰島素是一種肥胖激素
胰島素的作用是降血糖，使血糖穩(wěn)定在一個合理的水平，但是糖尿病患者不僅血糖高，更可怕的是胰島素水平也高，是正常人的好幾倍！但是很多糖尿病人為了降血糖還在注射胰島素！
吃碳水化合物后對胰島素的需求越來越大！
一些糖尿病人，一邊吃一些升血糖的碳水化合物，比如米飯、面條、饅頭、面包等主食，然后一邊有注射胰島素，體內(nèi)的胰島素水平越來越高！
高胰島素水平不僅會讓你長胖，而且會讓你胰島素抵抗越來越嚴(yán)重，糖尿病持續(xù)惡化，并發(fā)癥層出不窮！高胰島素療法已經(jīng)露出了破綻。
美國醫(yī)生（他幫很多糖尿病人逆轉(zhuǎn)了糖尿病）：胰島素是一種肥胖激素?。。?/p>
高胰島素直接導(dǎo)致糖尿病并發(fā)癥發(fā)生
日本醫(yī)生新井圭輔的書《若想戰(zhàn)勝糖尿病，首先戰(zhàn)勝你自己》中提到：糖尿病并發(fā)癥的原因可能并不是高血糖，而是【胰島素本身】。
在他的診所，有一位患者就是靠停掉胰島素治愈了糖尿病性視網(wǎng)膜病變，下面是他的治療過程：
我們暫稱這位患者叫做A先生吧。
A先生就想停掉胰島素來到了日本醫(yī)生新井圭輔的診所的。
初診時，A先生已經(jīng)得了糖尿病視網(wǎng)膜病變，之前別的醫(yī)生勸他去做激光治療，但是他想找新井圭輔再看看。
日本醫(yī)生新井圭輔確實(shí)看到A患者的視網(wǎng)膜中央（視神經(jīng)集中的地方，也就是黃斑部）出血并有白斑，HbAlc數(shù)值高達(dá)到8.8%。
根據(jù)以前高胰島素療法，并發(fā)癥發(fā)生并且血糖值高，就要趕緊把血糖值降下來。但是日本醫(yī)生新井圭輔根據(jù)低胰島素療法的診斷是“胰島素的毒性損傷了視網(wǎng)膜的毛細(xì)血管”。
于是就立刻讓患者停止胰島素，取而代之的是【以控制糖分為中心的低胰島素療法?！?/span>
這個治療的功效如何？
我們一看眼底照片（圖表3-3）就明白了，停止胰島素3個月后，A先生的視網(wǎng)膜癥已經(jīng)好轉(zhuǎn)了很多。
就算不接受激光治療，只要將高胰島素療法改為低胰島素療法，并發(fā)癥就可以改善。
11個月后，A先生的視網(wǎng)膜癥徹底治愈，原本變成看不清東西的眼睛，又一次能看清東西了。
（圖表3-3）
而且，初診時A先生的HbAlc數(shù)值為8.8%，之后變成9.6、11.3，越來越高。他屬于相當(dāng)“牛人”的高血糖患者。不過就算這樣高血糖的狀態(tài)下，視網(wǎng)膜癥沒有惡化，反而改善了。
這直接證明了“高胰島素才是造成并發(fā)癥的主要原因”。
日本醫(yī)生新井圭輔表示：“而且這是個我希望讓每個糖尿病?？漆t(yī)生都知曉的“停掉了胰島素，并發(fā)癥好轉(zhuǎn)了”的實(shí)例。”
控制糖分，降低甚至切斷高碳水化合物來源。
逐步停掉胰島素
2型糖尿病，追根究底，不只是血液里面有太多糖，還有身體內(nèi)有太多糖。
大多數(shù)的藥物，從Metfromin到胰島素，都不是把糖排出體外，而是塞入體內(nèi)。
我們只是將糖分從視線可及范圍（血液）移動到一個看不見的地方（身體）。然后，假裝疾病得到了改善，但是，專家比誰都清楚，其實(shí)我們什么也沒改變。
于是，無數(shù)過量的糖，再次被加塞進(jìn)你的細(xì)胞中，此時你的體內(nèi)器官，諸如肝臟、心臟、腎臟、眼睛等，都可能因此被塞滿了糖。
圖片來自Giphy
胰島素實(shí)際上是糖的幫兇！
外源胰島素并沒有消除糖，只是把糖轉(zhuǎn)移了位置，“幫”你把過剩的糖“藏”到身體的各個角落，以致于讓你誤以為血糖降低了，問題解決了，胰島素真狡猾啊！
但實(shí)際上，體內(nèi)真正的“病灶”還在，并且不斷擴(kuò)大，侵蝕著你的器官。
我給大家分享加拿大醫(yī)生jason fung的一個比喻，非常形象，想象一下：
如果你把客廳的垃圾塞到沙發(fā)、地毯下面，而不是扔進(jìn)垃圾桶。
看不到垃圾了，你以為客廳很干凈，但是，當(dāng)?shù)靥合聸]有更多空間的時候，你又會把垃圾扔進(jìn)臥室或者浴室。
最終，你的房子只會臭氣熏天，更加臟亂。
這就是試圖用外源胰島素“治療”糖尿病，所犯的邏輯錯誤。外源胰島素只是讓你看不見血液中的糖，并沒有減少你體內(nèi)的糖。
而真正治療糖尿病的方式是，恰恰是從根源上減少糖攝入量，才能達(dá)到釜底抽薪的效果。
醫(yī)學(xué)博士Sarah Hallberg就曾給出過答案：
Sarah Hallberg指出，當(dāng)你常年都是以高碳水食物（一般指的是米面糖，在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為葡萄糖）為主，那么血糖就會持續(xù)走高，胰島素壓力也會逐年增大。
所以，跳出惡性循環(huán)的辦法就是：降低甚至切斷高碳水化合物來源。
你可能會覺得，那怎么辦？都不吃了，還不得餓死？
其實(shí)，還有兩樣宏量營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)和脂肪，它們對血糖的影響相對來說小很多，也是擺脫惡性循環(huán)的關(guān)鍵。
圖片來自virta：可以看出對胰島素刺激最大的是碳水化合物。
蛋白質(zhì)和脂肪對其刺激相對較?。?/span>
看到這里，你應(yīng)該明白了，逆轉(zhuǎn)之道就是減少高碳水食物，選擇低碳水化合物食物，同時吃蛋白質(zhì)和脂肪，蔬菜。
最大化的減少攝入體內(nèi)的糖分，讓胰島素分泌和敏感性恢復(fù)正常，血糖維穩(wěn)，身體代謝自然回轉(zhuǎn)。
魚蛋肉富含健康脂肪和蛋白質(zhì)
不改變飲食結(jié)構(gòu)，長期用胰島素，只會導(dǎo)致糖尿病的并發(fā)癥，截肢，失明，腎等器官衰竭，最后死亡。
最后溫馨提示：
我并沒有建議正在用藥的人，停掉胰島素和其他降糖藥，如果你沒有改變飲食結(jié)構(gòu)，你需要繼續(xù)用藥，高血糖風(fēng)險很大。
如果你嘗試低碳飲食，可以慢慢減少藥物，最后甚至可以停藥，最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。
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