水是日常生活中我們不可或缺的重要物質(zhì),水是生命之源,正常人體含水量占到70%作用,廣泛分布于全身各處,因此水健康備受大家關(guān)注。隨著生活水平的提高,水產(chǎn)品也越來(lái)越多,市場(chǎng)上桶裝水、純凈水、礦泉水、涼白開(kāi)水等品名繁多,到底喝哪種水更健康?如果只喝燒開(kāi)的自來(lái)水,不碰桶裝水、礦泉水,身體會(huì)變成什么樣?
哪種水產(chǎn)品更健康?
首先我們要區(qū)分這幾種水都有什么區(qū)別。自來(lái)水來(lái)源于湖泊、河流等處,經(jīng)過(guò)自來(lái)水廠的處理,包括絮凝沉淀、殺菌消毒等步驟后,通過(guò)自來(lái)水管道和水龍頭流進(jìn)千家萬(wàn)戶,因此,自來(lái)水中除含水外,還含有少量的幾乎可以忽略不計(jì)的氯離子,還有一些鈣離子、鎂離子、鉀離子、硫酸鹽等微量礦物質(zhì)。自來(lái)水燒開(kāi)后,除了可以殺菌消毒外,還會(huì)將大部分鈣、鎂離子變?yōu)槌恋?,即我們通常所說(shuō)的水垢。
桶裝水來(lái)源于自來(lái)水或抽取地下水,經(jīng)過(guò)現(xiàn)代凈水技術(shù)(如反滲透、電滲析、蒸餾、樹(shù)脂軟化等)將其處理成純凈水,再經(jīng)過(guò)PC桶進(jìn)行灌裝銷售。目前市面上桶裝水品種很多,如果在純凈水中加入礦物質(zhì)則稱之為礦泉水。根據(jù)水源不同,制作工藝不同,含礦物質(zhì)量不同,我們?cè)诔匈?gòu)買(mǎi)時(shí)還可看到有山泉水、活化水、離子水等等。
到底飲用哪種水對(duì)我們的身體更健康呢?我覺(jué)得每種水都有其優(yōu)缺點(diǎn),我們應(yīng)該根據(jù)自身的身體情況和經(jīng)濟(jì)情況綜合選擇,例如對(duì)于偏遠(yuǎn)山區(qū)和貧困地區(qū)的人來(lái)說(shuō),自來(lái)水就能滿足我們的日常需求,經(jīng)過(guò)自來(lái)水廠的處理,水質(zhì)的健康可以得到基本保障,如果身體比較虛弱或是胃腸道比較敏感,喝煮開(kāi)的自來(lái)水(即涼白開(kāi)水)也是非常好的。
對(duì)于大家關(guān)心的礦物質(zhì)的缺乏也可以通過(guò)食物或藥物進(jìn)行補(bǔ)充。對(duì)于經(jīng)濟(jì)條件良好的家庭來(lái)說(shuō),桶裝水和礦泉水已經(jīng)走進(jìn)了千家萬(wàn)戶,目前城市居民對(duì)于桶裝水和礦泉水比較偏愛(ài),通過(guò)技術(shù)手段的處理,使水質(zhì)對(duì)人體更加健康,但是需要注意的是長(zhǎng)期只單純喝桶裝純凈水會(huì)缺乏有益的礦物質(zhì)元素,必要時(shí)要進(jìn)行適量補(bǔ)充,而對(duì)于腎結(jié)石患者來(lái)說(shuō)要減少礦泉水的飲用,避免加重腎臟負(fù)擔(dān)。
如果只喝燒開(kāi)的自來(lái)水,不碰桶裝水、礦泉水,身體會(huì)變成什么樣?
其實(shí)即使不喝桶裝水、礦泉水,我們的身體也不一定會(huì)受到影響,我們?nèi)梭w所需的礦物質(zhì)、微量元素在食物中也廣泛存在,有些營(yíng)養(yǎng)品(如鈣片、鐵片等)也能對(duì)其補(bǔ)充。只是水中的元素更多以離子形式存在,更容易滲入細(xì)胞被人體吸收,對(duì)人體更加有益。
總結(jié)
因此,到底選擇喝哪種水,主要由我們的經(jīng)濟(jì)能力和身體狀況所決定,每個(gè)人都應(yīng)該對(duì)此有所了解,選擇更適合自己的水產(chǎn)品。
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