咖啡是世界上最受歡迎的飲料,有許多意想不到的好處。然而,咖啡對(duì)健康的負(fù)面影響和有害作用有時(shí)卻被忽視和忽略。
具有諷刺意味的是,咖啡因本身就是一把雙刃劍,既能帶來(lái)諸多好處,又會(huì)造成難以預(yù)料的后果。這完全取決于如何飲用以及您的咖啡習(xí)慣。
為了幫助您了解如何正確地喝咖啡而不會(huì)造成傷害,這里有10 種需要立即引起注意的過(guò)度飲用咖啡的有害影響,由 TopListCafe 根據(jù)世界各地許多著名的科學(xué)研究整理而成:
1.壓力過(guò)大
咖啡因可以作為身體疲勞和休息信號(hào)的權(quán)宜之計(jì)。因此,它具有有效刺激大腦,迅速提高警覺(jué)性的作用。
此外,咖啡因還有助于提高血液中的腎上腺素水平,讓您幾乎立即感到精力充沛。
在工作中喝咖啡保持清醒是很多人的習(xí)慣。
然而,當(dāng)攝入過(guò)多咖啡因時(shí),情緒方面也會(huì)受到部分影響,導(dǎo)致異常焦慮、煩躁和壓力。
這也是與咖啡中毒有關(guān)的常見(jiàn)反應(yīng)。根據(jù)咖啡因的含量超過(guò)或低于人體熟悉的閾值,您還會(huì)出現(xiàn)其他癥狀,如頭暈、惡心、呼吸急促......
每個(gè)品牌和咖啡店都有自己的配方和咖啡因含量。例如,星巴克的一杯 L 杯咖啡通常含有高達(dá) 330 毫克的咖啡因——這對(duì)許多人來(lái)說(shuō)是一個(gè)了不起的數(shù)字。
莫名其妙地感到壓力更大或更焦慮?很有可能你被咖啡當(dāng)成“水”了!
2.失眠
在接近就寢時(shí)間喝咖啡會(huì)導(dǎo)致殘留的咖啡因量無(wú)法及時(shí)處理。從那里,身體會(huì)不斷抑制困倦的感覺(jué)。折騰的時(shí)間會(huì)很復(fù)雜,因人而異,變幻莫測(cè)。
對(duì)于具有處理咖啡因的天然能力的人來(lái)說(shuō),他們絕對(duì)可以像往常一樣睡得很好——除非喝太多是危險(xiǎn)的。
即使你擁有上述的“好基因”,也不要主觀臆斷,因?yàn)闆](méi)有辦法準(zhǔn)確計(jì)算出喝多少咖啡才夠。此外,結(jié)果取決于咖啡的類(lèi)型和準(zhǔn)備的咖啡豆的類(lèi)型。
其他飲料如茶、汽水、能量飲料等也含有咖啡因。因此,請(qǐng)務(wù)必在使用前仔細(xì)閱讀飲料的成分。
特別注意晚上睡前喝咖啡的時(shí)間,因?yàn)榭Х纫蚱骄枰?6 小時(shí)(最多 9 小時(shí))才能完全分解。
咖啡只能在白天用來(lái)保持清醒,絕對(duì)避免從下午晚些時(shí)候開(kāi)始。計(jì)劃在晚上 9 點(diǎn)上床睡覺(jué)?確保下午 3 點(diǎn)后沒(méi)有任何咖啡因。
3. 對(duì)消化排泄系統(tǒng)的影響
肯定會(huì)有喝咖啡后胃變“虛弱”的時(shí)候,容易小便難受或比平時(shí)容易“大便”
原因是因?yàn)榭Х扔写碳の覆渴湛s的作用,使消化和排泄過(guò)程進(jìn)行得更快。有些對(duì)咖啡敏感的人甚至?xí)霈F(xiàn)輕度腹瀉……
此外,喝咖啡也會(huì)使你產(chǎn)生比平時(shí)更多的胃泌素,產(chǎn)生與上述相同的洗腸效果。胃泌素是胃中產(chǎn)生的一種激素,可加速結(jié)腸中的反應(yīng)。
即使是含有極少量咖啡因的無(wú)咖啡因咖啡也具有幾乎相同的效果。所以不要認(rèn)為你可以避免使用無(wú)咖啡因咖啡。
4. 肌肉損傷
這也是咖啡的一個(gè)副作用,極為罕見(jiàn)且很少聽(tīng)說(shuō),但仍時(shí)有發(fā)生。
根據(jù)百度百科,橫紋肌溶解癥是“一種臨床和生物學(xué)綜合癥,其中骨骼肌組織迅速受損和分解?!?/p>
肌肉分解產(chǎn)物可以進(jìn)入血液,擴(kuò)散到其他器官,擾亂新陳代謝,導(dǎo)致腎衰竭和其他并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。
科學(xué)家們已經(jīng)確定了橫紋肌溶解癥的幾個(gè)主要原因:感染、藥物濫用或蛇/蟲(chóng)咬……
令人驚訝的是,如果您經(jīng)常飲用大量咖啡,它也可能成為橫紋肌溶解癥的誘因,即使概率很小。
即使您習(xí)慣喝咖啡,也要將劑量穩(wěn)定地減少到每天 250 毫克咖啡因以下,以避免橫紋肌溶解癥的風(fēng)險(xiǎn)。
5.咖啡癮
咖啡雖不像藥物那樣是一種化學(xué)成癮物質(zhì)。但是,一個(gè)人在心理習(xí)慣上還是可以對(duì)咖啡上癮,導(dǎo)致戒不掉。這可以被認(rèn)為是一種精神依賴(lài),因?yàn)槟呀?jīng)習(xí)慣了咖啡的提神效果,尤其是當(dāng)您對(duì)大量飲用咖啡感到“厭倦”時(shí)。
已有研究發(fā)現(xiàn),喝太多咖容易出現(xiàn)痛和疲勞的跡象——類(lèi)似于上癮得不到滿(mǎn)足時(shí)身體被“折磨”的現(xiàn)象。
雖然研究證據(jù)僅供參考,但當(dāng)你習(xí)慣每天有規(guī)律地飲用咖啡時(shí),它仍然會(huì)讓你產(chǎn)生精神依賴(lài)。
6. 心率和血壓高
在某些情況下,咖啡會(huì)使您的心跳加快并使您的血壓升高。這種情況源于引起焦慮的精神刺激作用
對(duì)于年長(zhǎng)者或身體較平時(shí)較虛弱者,高血壓仍足以造成難以預(yù)料的后果,不可掉以輕心。
幸運(yùn)的是,咖啡對(duì)血壓的影響只是暫時(shí)的,當(dāng)你停止攝入咖啡因時(shí),它會(huì)立即消失。
對(duì)于健康人來(lái)說(shuō),有時(shí)甚至?xí)谶\(yùn)動(dòng)前喝一點(diǎn)咖啡,以幫助血液更好地泵送到肌肉,提高舉重和運(yùn)動(dòng)的效率。
始終正確評(píng)估您的身體狀況,以評(píng)估您應(yīng)該喝的咖啡量,避免焦慮、心率加快和血壓過(guò)高。
7.容易累
咖啡、茶、能量飲料或任何其他含咖啡因的飲料都會(huì)讓您在飲用后感到充滿(mǎn)活力。
然而,當(dāng)那種刺激作用過(guò)去后,你的身體就會(huì)反其道而行之,對(duì)工作失去興趣,導(dǎo)致身心疲憊。
如果您有每天喝咖啡的習(xí)慣,您會(huì)更清楚、更頻繁地注意到這種效果。擺脫這種感覺(jué)的唯一方法是……繼續(xù)喝咖啡——當(dāng)然它會(huì)導(dǎo)致許多其他負(fù)面影響,例如失眠、心理依賴(lài)和成癮。
太多的能量有時(shí)并不好,尤其是當(dāng)能量被咖啡刺激時(shí)。要始終保持適度的咖啡消費(fèi)量,以避免許多后果和副作用。
8. 咖啡中毒
這種情況實(shí)際上發(fā)生在使用混合咖啡而不是 100% 純咖啡豆時(shí)。然而,這種混合咖啡在許多國(guó)家似乎非常受歡迎。
原因在于咖啡混合過(guò)程中混入的化學(xué)物質(zhì)會(huì)讓你頭暈?zāi)垦?、疲倦不堪。這種癥狀很容易被誤認(rèn)為是咖啡中毒,讓你更加猝不及防。如果你經(jīng)常飲用這種有毒的咖啡,中毒和癌癥的風(fēng)險(xiǎn)增加是不可避免的。
無(wú)論是現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)還是購(gòu)買(mǎi),盡可能購(gòu)買(mǎi)有品牌信譽(yù)好點(diǎn)的咖啡。一杯咖啡省幾萬(wàn),卻換不來(lái)你的健康。
9. 不太適合孕婦
咖啡對(duì)女性有沒(méi)有特定的有害影響,比如孕婦在懷孕期間能喝咖啡?
這仍然是一個(gè)爭(zhēng)論不休的話題。其實(shí)媽媽的身體是不會(huì)有問(wèn)題的,只是肚子里的胎兒會(huì)。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家克萊爾柯林斯的說(shuō)法,有大量喝咖啡習(xí)慣的女性早產(chǎn)、胎兒營(yíng)養(yǎng)不良以及最嚴(yán)重的死產(chǎn)或流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)更高。
一般來(lái)說(shuō),孕婦理論上應(yīng)該可以喝咖啡——但咖啡因攝入量不應(yīng)超過(guò)200mg/天,以免傷害胎兒。
上圖相當(dāng)于1-2個(gè)普通杯子。唯一的問(wèn)題是,每個(gè)人都很難準(zhǔn)確計(jì)算出何時(shí)達(dá)到 200 毫克咖啡因。根據(jù)杯子的大小、咖啡豆的種類(lèi)、制備方法、成分,咖啡因含量會(huì)波動(dòng)很大。
10.皮膚和骨骼健康下降
如果美麗和皮膚始終是您的頭等大事,也許您的咖啡飲用習(xí)慣也需要更加重視。
根據(jù)2015 年一項(xiàng)關(guān)于咖啡因影響的研究,經(jīng)常飲用大量咖啡會(huì)降低膠原蛋白的合成效率(皮膚細(xì)胞的一種重要蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu))。
2012 年進(jìn)行的另一項(xiàng)關(guān)于咖啡因?qū)趋烙绊懙恼{(diào)查也發(fā)現(xiàn):新骨組織形成的速度會(huì)受到干擾,導(dǎo)致骨骼質(zhì)量下降和骨質(zhì)疏松癥/骨折的風(fēng)險(xiǎn)增加。
雖然這兩種可能性只有在經(jīng)常飲用大量咖啡時(shí)才會(huì)發(fā)生,但小心謹(jǐn)慎仍然是最重要的。想要擁有健康美麗的身體,就不要濫用咖啡!
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