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小酥肉半年賣1.5億!從新希望、國聯(lián)水產(chǎn)半年報挖掘超級大單品

2020-09-02 16:25 來源:冷凍食品

近日,國聯(lián)水產(chǎn)、新希望陸續(xù)披露上半年業(yè)績報告。

報告顯示,上半年新希望實現(xiàn)營業(yè)收入446.96億元,同比增加94.02億元,增幅為26.64%;實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤31.64億元,同比增長16.02億元,增幅為102.57%;

國聯(lián)水產(chǎn)則實現(xiàn)營業(yè)收入21.05億元,同比增長3.87%;實現(xiàn)歸屬母公司股東的凈利潤為-1.08億元,同比下降1212.79%。

除了關(guān)注到這兩家企業(yè)的總成績,冷食君還注意到,上半年新希望小酥肉和國聯(lián)對蝦產(chǎn)品的成績也很出色。一起來看看具體情況。

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新希望、國聯(lián)水產(chǎn)發(fā)布半年報

食品相關(guān)業(yè)務亮眼  

8月30日晚,新希望發(fā)布2020半年報。報告期內(nèi),公司上半年實現(xiàn)營業(yè)收入446.96億元,同比增加94.02億元,增幅為26.64%;實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤31.64億元,同比增長16.02億元,增幅為102.57%。

△圖片來源:網(wǎng)絡  

近年來,新希望堅持“做強飼料、做大養(yǎng)豬、做精肉禽、做優(yōu)食品、做深海外”的中長期戰(zhàn)略,打造產(chǎn)業(yè)間畜禽多元化與產(chǎn)業(yè)內(nèi)農(nóng)食一體化的均衡布局。上半年,其生豬養(yǎng)殖業(yè)務表現(xiàn)依舊最為亮眼,飼料業(yè)務穩(wěn)定增長。

食品業(yè)務被認為是新希望長期轉(zhuǎn)型發(fā)展的方向。2020年上半年,公司對食品業(yè)務組織架構(gòu)優(yōu)化調(diào)整,成立食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展指揮部,加強食品板塊各單元的協(xié)同發(fā)展。目前,食品業(yè)務包含豬屠宰、肉制品深加工、中央廚房等三個主要單元。上半年,公司食品業(yè)務實現(xiàn)營業(yè)收入41.35億元,同比增加46.56%;實現(xiàn)毛利潤4.69億元,同比增長28.77%。

需要特別指出的是,新希望的“明星產(chǎn)品”小酥肉,上半年的銷售收入已超過去年全年水平。  

另外8月28日晚,國聯(lián)水產(chǎn)也公布了2020年半年度報告。報告期內(nèi),公司實現(xiàn)營業(yè)收入21.05億元,同比增長3.87%;實現(xiàn)歸屬母公司股東的凈利潤為-1.08億元,同比下降1212.79%。

△圖片來源:  國聯(lián)水產(chǎn)半年報截圖  

國聯(lián)水產(chǎn)半年報顯示,報告期內(nèi)尤其是一季度,由于新型冠狀病毒肺炎疫情爆發(fā),公司餐飲渠道銷售受到較大沖擊,對公司的經(jīng)營造成一定影響。二季度隨著疫情得到有效控制,公司銷售逐步恢復增長。

報告期內(nèi),公司充分利用上海和湛江兩地的食品研發(fā)中心功能,針對公司蝦類、魚類、小龍蝦等優(yōu)勢產(chǎn)品資源加強研發(fā),上半年實現(xiàn)新產(chǎn)品立項共42個,完成西班牙風情蝦蝦焗飯、咸蛋黃酥魚皮、培根大龍蝦行運堡、大塊羅非魚菠蘿披薩、芝士拉絲焗小龍蝦、雙層薄脆披薩、小龍蝦塔克等15款新產(chǎn)品上市并得到市場認可。

公司加強與大型連鎖餐飲集團的市場拓展工作,為客戶提供從菜品定制、試制、工業(yè)化推廣及配送的綜合服務。報告期,公司西式快餐業(yè)務實現(xiàn)營業(yè)收入1.41億元,同比增長84.38%。

在渠道上,公司發(fā)揮全渠道覆蓋優(yōu)勢,緊緊依托商超、電商及新零售等渠道,積極創(chuàng)新營銷手段,開發(fā)新興C端渠道,全力保障水產(chǎn)品供應。

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全產(chǎn)業(yè)鏈布局+大單品策略

新希望小酥肉半年賣1.5億元

從上文新希望與國聯(lián)水產(chǎn)的半年報可以看出,兩家企業(yè)依托自身強大的產(chǎn)業(yè)鏈,紛紛發(fā)力大單品,其中新希望小酥肉、國聯(lián)對蝦產(chǎn)品受到一致認可。

我們先來看看新希望的小酥肉。

小酥肉是新希望2019年推出的產(chǎn)品,當年就晉升為明星產(chǎn)品。新希望半年報顯示,今年上半年,小酥肉的單品銷售收入達到1.5億元,已超過去年全年水平。此外,借助小酥肉打開的渠道與品牌熱度,新希望上半年還陸續(xù)推出了“純pure”無淀粉肉灌腸、無淀粉純?nèi)庑∠隳c等新品。

國聯(lián)水產(chǎn)也是同樣的思路,依托自身強大的產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)力大單品。

其半年報中提到,公司秉承“千億級大單品”和“全球海產(chǎn)精選”的品類開發(fā)戰(zhàn)略,成功開發(fā)出對蝦、小龍蝦和金鯧魚等大品類,并積極開發(fā)阿根廷紅蝦、沙特蝦、紅魚、海鱸魚和海麗魚等眾多特色品類,持續(xù)向綜合水產(chǎn)品提供商邁進。

公司重視上海和湛江兩地的食品研發(fā)中心建設(shè),持續(xù)推出椰絲面包蝦、水煮漢蝦、蝦滑、蝦餃、火鍋蝦串、小龍蝦菜品等豐富多樣的預制菜品、速食菜品和即食食品,實現(xiàn)了從原料加工向食品研制的創(chuàng)新升級。 

新希望小酥肉、國聯(lián)對蝦產(chǎn)品能備受推崇,除了全產(chǎn)業(yè)鏈、全渠道實力支撐外,也與自身對市場的開拓分不開。

報告顯示,今年上半年,新希望繼續(xù)加強小酥肉的市場開拓,一方面在疫情對餐飲渠道產(chǎn)生較大影響的情況下,重點發(fā)力C端渠道,覆蓋商超門店超過5000家;另一方面也借助網(wǎng)紅直播帶貨的方式,加強電商渠道的銷售。

值得一提的是,渠道開發(fā)和拓展上,國聯(lián)水產(chǎn)也不斷向C端滲透,成為“興盛優(yōu)選”“鍋圈食匯”等新零售渠道的供應商。

此外,國聯(lián)水產(chǎn)還先后舉辦“430為鄂下單”、“525國聯(lián)小龍蝦節(jié)”等活動,參與湖南衛(wèi)視綜藝節(jié)目“笑起來真好看”,與薇婭等頭部網(wǎng)紅并攜手永輝、綠地優(yōu)選等渠道聯(lián)合開展直播活動,有效提升公司產(chǎn)品的宣傳力度與曝光度,公司產(chǎn)品與品牌的知名度進一步提高。
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