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“龍霸水煮漢蝦”單品銷售額超兩億,國聯(lián)水產(chǎn)屢創(chuàng)爆品傳奇!

本文來自:海鮮指南(id:seafood-guide)


8月2日,湛江國聯(lián)水產(chǎn)股份開發(fā)有限公司(以下簡稱國聯(lián)水產(chǎn))國內(nèi)營銷中心喬遷揭牌儀式在廣州市天河區(qū)圣豐國際金融中心32樓盛大舉行。這里也是未來國聯(lián)水產(chǎn)國內(nèi)營銷中心的辦公地所在,全國銷售體系的中樞。

 

國聯(lián)水產(chǎn)是我國第一批規(guī)?;瘜ξr加工出口企業(yè),也是第一批深度布局中國市場的海產(chǎn)企業(yè),綜合實(shí)力居于我國水產(chǎn)行業(yè)前列。成立17年以來,逐步發(fā)展成為全球化的海產(chǎn)企業(yè),從湛江逐漸走向全球,并用全球化視野布局中國市場。


2017年國聯(lián)水產(chǎn)全年總營業(yè)額41億元,其中國內(nèi)市場的比例已經(jīng)占到了30%,國外市場70%。在蝦品類的電商和餐飲渠道中,國聯(lián)水產(chǎn)已經(jīng)占有行業(yè)領(lǐng)先地位,多品種的產(chǎn)品布局也在形成。


1

渠道下沉,定制產(chǎn)品

深度服務(wù)全國餐飲企業(yè)

 


國聯(lián)龍霸水煮漢蝦

餐飲渠道是國聯(lián)水產(chǎn)銷量最大的渠道,也是最重要的渠道,位于上海的國聯(lián)產(chǎn)品研發(fā)中心會(huì)深度配合餐飲企業(yè)研發(fā)菜品,定制化服務(wù)終端餐飲。湛江的國聯(lián)工廠按照市場要求生產(chǎn)定制化產(chǎn)品,并確保穩(wěn)定的供應(yīng)鏈。分布在全國8個(gè)主要消費(fèi)城市的國聯(lián)分子公司負(fù)責(zé)各區(qū)域的銷售服務(wù)。


從產(chǎn)品研發(fā)到工廠加工再到銷售服務(wù),國聯(lián)水產(chǎn)已經(jīng)形成了一套完整的體系,支撐這套體系的關(guān)鍵就是對餐飲渠道的定制化服務(wù),做好餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈。

 

國聯(lián)水產(chǎn)總經(jīng)理陳漢表示:“國聯(lián)水產(chǎn)與餐飲企業(yè)合作主要是幫助餐廳減少餐飲渠道后廚成本、提升上菜速度,實(shí)現(xiàn)收益最大化。此次營銷中心搬到廣州也是看中了當(dāng)?shù)刎S富的餐飲資源,營銷中心搬遷后,我們會(huì)更好的與餐廳搭配協(xié)調(diào),生產(chǎn)出餐飲需要的流行食材,進(jìn)一步拓展餐飲渠道客戶?!?/span>

 

同時(shí),在全國客戶選擇方面國聯(lián)水產(chǎn)也有自己的想法。陳漢表示:“我們要找到與國聯(lián)水產(chǎn)有相同價(jià)值觀、有共同的事業(yè)愿景和夢想的餐飲企業(yè)來合作。這樣大家合作起來才是長久的,我們做的事情也是有社會(huì)意義和價(jià)值的。”


目前,永輝超市成為國聯(lián)水產(chǎn)的第二大股東,未來將進(jìn)一步加深水產(chǎn)品方面的合作,世界杯期間與沃爾瑪超市的合作也取得了很好的效果。國聯(lián)水產(chǎn)計(jì)劃花兩年時(shí)間,進(jìn)一步深度打造覆蓋國內(nèi)商超渠道的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。

 


國聯(lián)翡翠生蝦仁成為電商渠道爆品,屢刷平臺(tái)銷售記錄,國聯(lián)電商將繼續(xù)保持100%以上的增速發(fā)展。

 

國聯(lián)水產(chǎn)在電商渠道的布局一直走在行業(yè)前列,當(dāng)大家對電商持保守態(tài)度時(shí),國聯(lián)水產(chǎn)已經(jīng)開始布局電商,當(dāng)大家都開始跟進(jìn)時(shí),國聯(lián)水產(chǎn)已經(jīng)處于行業(yè)領(lǐng)先。

 

在眾多銷售渠道中,電商渠道確實(shí)是最受國聯(lián)水產(chǎn)青睞和重視的。早在2014年,國聯(lián)水產(chǎn)就針對電商渠道單獨(dú)成立了廣州國聯(lián)水產(chǎn)電子商務(wù)有限公司,全面負(fù)責(zé)電商渠道的運(yùn)營和市場開拓。



2015年進(jìn)入順豐優(yōu)選和本來生活,2016年進(jìn)入天貓生鮮、易果生鮮和京東生鮮,2017年,幾乎中國所有電商渠道中均可以見到國聯(lián)水產(chǎn)的身影,其在電商渠道白蝦品類中的市場占有率達(dá)到80%。在今年京東的618活動(dòng)中,國聯(lián)水產(chǎn)也是京東生鮮蝦類銷售冠軍。

 

“電商渠道是增長最快速的渠道,電商的高毛利率和大流量是其他渠道無法比擬的。未來,國聯(lián)水產(chǎn)仍然會(huì)重點(diǎn)關(guān)注電商渠道。這可以很好的與C端消費(fèi)者接觸,作出國聯(lián)水產(chǎn)的企業(yè)品牌。隨著冷鏈物流技術(shù)的發(fā)展和消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的改變,運(yùn)輸成本進(jìn)一步降低后,電商渠道的銷量還會(huì)有增加?!眹?lián)水產(chǎn)總經(jīng)理陳漢跟相關(guān)媒體介紹。


國聯(lián)電商渠道的小龍蝦

 

國聯(lián)水產(chǎn)將電商運(yùn)營模式定義為電商平臺(tái)的產(chǎn)品提供商,堅(jiān)決做好產(chǎn)品與服務(wù),為電商平臺(tái)做好供應(yīng)鏈保障。


2

以千億市場為標(biāo)桿

穩(wěn)固蝦類產(chǎn)品優(yōu)勢,全面開拓新品類

 


國聯(lián)水產(chǎn)選擇海產(chǎn)品類的標(biāo)準(zhǔn)簡單明了:該單品的總產(chǎn)值是否超過千億?或者說未來有沒有可能超過千億?達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn)的就選擇性地深入去做,找到源頭,布局產(chǎn)業(yè)鏈,進(jìn)入加工廠,完善銷售渠道,層層布局,占領(lǐng)市場。

 

 國聯(lián)水產(chǎn)小龍蝦系列產(chǎn)品


在南美白對蝦方面,國聯(lián)水產(chǎn)已經(jīng)做到國內(nèi)領(lǐng)先水平,無論是產(chǎn)品形式還是在銷售渠道方面都有明顯的優(yōu)勢。憑借其強(qiáng)大產(chǎn)品研發(fā)能力,圍繞南美白對蝦開發(fā)了適合不同渠道的深加工產(chǎn)品。


打造了龍霸水煮漢蝦、龍霸帶頭熟蝦、龍霸生蝦仁、龍霸火鍋蝦滑、龍霸水晶蝦餃、蒜蓉粉絲蒸蝦等一大批明星產(chǎn)品,僅龍霸水煮漢蝦一個(gè)單品的全年銷售額就超過2億元。

 

產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)和穩(wěn)定的供應(yīng)鏈系統(tǒng)是陳漢始終在強(qiáng)調(diào)的兩方面,而這兩方面的信心都是來自于湛江的加工廠。


今年內(nèi),投資金額達(dá)到1億美元的國聯(lián)水產(chǎn)湛江新工廠有望投產(chǎn),全自動(dòng)化的生產(chǎn)加工設(shè)備,最大限度地使用機(jī)械和現(xiàn)代加工技術(shù),高水準(zhǔn)的產(chǎn)品加工工藝配合上海研發(fā)中心的新品研發(fā)能力。這些因素的疊加都將會(huì)進(jìn)一步提高國聯(lián)水產(chǎn)產(chǎn)品加工工藝,確保供應(yīng)鏈的持續(xù)穩(wěn)定供應(yīng)。

 

 國聯(lián)水產(chǎn)全新工廠

 

未來,國聯(lián)水產(chǎn)會(huì)在冰鮮三文魚、小龍蝦、阿根廷紅蝦、巴沙魚等多方面的市場布局積極布局,裹粉面包魚,青口貝,加拿大龍蝦,愛爾蘭北蛾螺等產(chǎn)品也均以小包裝形式出現(xiàn)在零售渠道中。

 

陳漢表示:成為以對蝦產(chǎn)品為核心的擁有全產(chǎn)業(yè)鏈的水產(chǎn)品提供商,這是國聯(lián)水產(chǎn)對自己的定位。將為人類提供健康海洋食品作為公司使命,將“成為全球最具影響力的海洋食品企業(yè)”作為公司發(fā)展宗旨。

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