2019-11-14 09:16 來源：羊城派客戶端
好的位置，是餐飲門店盈利的先決條件。如果能夠長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)，門店便能獲取穩(wěn)定的客流，回頭客也隨隨著時(shí)間的推移慢慢增加，這帶來的都是利潤(rùn)。
但由于這樣那樣的原因，我們總能看到房屋租賃糾紛，近期上海、重慶的大牌餐飲門店甚至被強(qiáng)制騰退，這對(duì)飯店和租賃方都是巨大損失。
怎樣減少房屋租賃產(chǎn)生的糾紛，在餐飲業(yè)一直是一個(gè)大課題。最近，深圳市住建局公布了新的房屋租賃合同書范本，其中6個(gè)亮點(diǎn)，值得關(guān)注。
1.商場(chǎng)承租方毀約，投入十多萬元無法營(yíng)業(yè)
豐興廣場(chǎng)位于廣州天河路上，毗鄰萬菱匯、太古匯等大型商場(chǎng)。因?yàn)榭粗羞@里的地段和人流量，今年8月中旬，王小姐租下了位于一樓的一間8平方米的小檔口，打算經(jīng)營(yíng)奶茶店。
原本計(jì)劃在10月初開業(yè)的餐飲店，如今依然在圍蔽當(dāng)中，并處于停工狀態(tài)?？粗矍暗睦墙逡黄?，創(chuàng)業(yè)的王小姐一肚子苦水。
與她相同際遇的還有另外數(shù)名租戶，由于承租方毀約，租下商鋪的他們無法開業(yè)，數(shù)十萬元租金亦難以追討。無奈的他們，計(jì)劃通過法律途徑解決。
2.無法辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，一個(gè)店鋪坑了倆人
小剛創(chuàng)業(yè)打算在大學(xué)邊開一個(gè)漢堡店，于是就接手了一個(gè)轉(zhuǎn)讓鋪面，房租8萬/年，轉(zhuǎn)讓費(fèi)9萬。
但是，這個(gè)小區(qū)樓下不再批餐飲的營(yíng)業(yè)執(zhí)照了，這個(gè)政策大概是在3個(gè)月前出的 ，無奈小剛在租了半個(gè)月后只能貼出轉(zhuǎn)讓信息。
2個(gè)月后，小剛以12萬的價(jià)格把鋪面轉(zhuǎn)讓給了一個(gè)開面包店的人。面包店光加盟費(fèi)就25萬，還沒算機(jī)械設(shè)備和其他的一些費(fèi)用，店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)12萬，房租8萬/年，還每年遞增5000元一次要簽三年的合同，一個(gè)店鋪總投資在50萬左右。
然而，面包店在開了一個(gè)學(xué)期之后就因?yàn)樯鈶K淡貼了轉(zhuǎn)讓信息，在三四個(gè)月的時(shí)間，這個(gè)面包店老板就虧損了少說有二三十萬。
房屋租賃，往往牽涉到很多細(xì)節(jié)。而一部分餐飲人，尤其是個(gè)體戶老板，對(duì)于法律條文不是太熟悉，也無法完全甄別租賃合同中的條款是否存有漏洞。怎么辦？
近期，深圳市辦理房屋租賃登記備案手續(xù)將開始使用全新修訂的《深圳市房屋租賃合同》示范文本(住宅、非住宅)，新版合同示范文本細(xì)化了租金、押金及其他費(fèi)用的內(nèi)容，引導(dǎo)租賃雙方設(shè)置不超過2個(gè)月租金標(biāo)準(zhǔn)的押金，降低交易成本 。
同時(shí)，深圳市住建局還公布了多個(gè)備案手續(xù)附件，其中就包括《深圳市房屋租賃合同》。法務(wù)君研讀后，發(fā)現(xiàn)了多個(gè)亮點(diǎn)。
新版合同的6個(gè)亮點(diǎn)
1、規(guī)范了合同中名稱的表述，采用勾選的方式由當(dāng)事人協(xié)商選擇相關(guān)內(nèi)容，減少合同使用人的書寫負(fù)擔(dān)，既方便當(dāng)事人使用，又為今后推行網(wǎng)上簽約提供基礎(chǔ);
2、提供房屋租賃過程中常用的《房屋交付確認(rèn)書》《房屋交還確認(rèn)書》《解除合同通知書》《授權(quán)委托書》等材料格式供當(dāng)事人參考使用。
3、細(xì)化了租金、押金及其他費(fèi)用的內(nèi)容。引導(dǎo)租賃雙方設(shè)置不超過2個(gè)月租金標(biāo)準(zhǔn)的押金，降低交易成本； 取消了舊版合同中承租人違約時(shí)押金不退的相關(guān)表述，明確押金的性質(zhì)為承租人履行合同約定義務(wù)的保證，出租人不得無故扣留，緩解實(shí)踐中出租人無故扣留押金等押金難退的問題。
4、增設(shè)承租人下落不明時(shí)，出租人對(duì)租賃房屋內(nèi)的遺留物處理?xiàng)l款。 實(shí)踐中，存在很多承租人無力支付租金時(shí)斷絕與出租人聯(lián)系的情形，新版合同增設(shè)承租人未按約定交還房屋且下落不明時(shí)遺留物的處理?xiàng)l款，由雙方當(dāng)事人在簽訂合同時(shí)就此問題協(xié)商一致。
5、非住宅租賃合同中，引導(dǎo)當(dāng)事人列明房屋建筑面積、公攤面積，防止擅自提高公攤面積牟利情形;條款中明確產(chǎn)業(yè)用房租賃期限不少于1年，除土地供應(yīng)合同和產(chǎn)業(yè)發(fā)展監(jiān)管協(xié)議另有約定外不得轉(zhuǎn)租等 。
6、新版合同保留了舊版合同附件《深圳市房屋租賃安全管理責(zé)任書》，要求租賃雙方當(dāng)事人必須簽訂該責(zé)任書，否則房屋租賃主管部門不受理合同登記備案。
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