商業(yè)
根據(jù)路透社的報(bào)道,雀巢最近說(shuō)要花費(fèi)差不多 1 億歐元購(gòu)買法國(guó)生物科學(xué)公司 DBV Technologies 研制的一款智能皮膚貼片的使用權(quán)。
對(duì)于這個(gè)生物科學(xué)公司,也許大家都比較陌生。它其實(shí)是一個(gè)研發(fā)過(guò)敏檢測(cè)技術(shù)的公司,在官網(wǎng)上看到,DBV Technologies 目前針對(duì)牛奶、花生、雞蛋這三種食品開(kāi)展抗過(guò)敏業(yè)務(wù)。
根據(jù)雀巢的說(shuō)法是,這個(gè)智能貼片只要貼在兒童的皮膚上,家長(zhǎng)們就可以知道他們是否對(duì)奶制品過(guò)敏,從而更好地選擇適合孩子的食品,這個(gè)方法看上去比較方便、輕松。
世界衛(wèi)生組織的一項(xiàng)調(diào)查顯示,全球有 15% 的兒童可能對(duì)奶制品過(guò)敏(一般的癥狀是腹瀉或者嘔吐),但最多只有 2% 的兒童會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重反應(yīng),比如休克。但為了避免小孩子過(guò)敏,家長(zhǎng)們往往不會(huì)冒險(xiǎn)去選擇內(nèi)含牛奶蛋白質(zhì)的產(chǎn)品。
但雀巢 2015 年的財(cái)報(bào)顯示,奶粉(包括嬰幼兒配方奶粉)、奶制品占據(jù)了公司總業(yè)務(wù)不少的份額。
根據(jù)財(cái)報(bào)上的分類(以下這三類的產(chǎn)品中都含有牛奶蛋白質(zhì)),奶粉和液體飲料類占比為 19.2%,奶制品和冰淇淋類占比為 14.6%,營(yíng)養(yǎng)健康類占比為 14.9%。去年,除了奶制品和冰淇淋類產(chǎn)品銷量是小幅上升的,另外兩類產(chǎn)品的銷量都是下降的。
所以很明顯的是,雀巢此舉目的是為了促進(jìn)旗下奶制品的銷售,當(dāng)然也包括它提及到的嬰幼兒配方奶粉的銷售。雀巢認(rèn)為這次交易,可能每年會(huì)為公司帶來(lái)超過(guò) 100 億美元的銷售額。
不過(guò),這項(xiàng)新技術(shù)目前還需要經(jīng)過(guò)大量的臨床試驗(yàn),根據(jù)協(xié)議,雀巢會(huì)先支付 1000 萬(wàn)歐元用于購(gòu)買測(cè)試權(quán)。如果這項(xiàng)技術(shù)在 2021 年得到相關(guān)監(jiān)管機(jī)構(gòu)的審批,并通過(guò)法律法規(guī)的審核可以進(jìn)入商業(yè)化,到時(shí)雀巢將會(huì)把剩下的 9000 萬(wàn)歐元給到 DBV 公司,還承諾會(huì)與 DBV 公司共享銷售分成。
雀巢最初以奶粉起家的,但提到它,大家可能第一個(gè)想到的是咖啡。不過(guò),現(xiàn)在看來(lái),它好像要把奶制品業(yè)務(wù)重新放到更主要的位置了。
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