周末,多年不見面的同學(xué)打來電話說搬了新房,邀請幾個老同學(xué)到她家去吃頓飯,熱鬧熱鬧。
同學(xué)的新家,寬敞,裝修的夠氣派,房子里買的每一件物品都很雅致,從中可以看出這位同學(xué)精致的生活。參觀完畢后,同學(xué)招呼大家上桌吃飯。
待大家都上了桌,主人就從廚房里把菜一一的端上飯桌來。一碟炸蝦、一碟鹵雞塊,一碟牛肉青椒、一碟油炒青菜、一碟涼拌白蘿卜絲、一碗海魚酸菜湯、一碟饅頭、一碟炒粉,沒有飲料,只有一瓶紅酒和幾盒鮮牛奶。
主人往那些高腳杯倒了些酒,她倒的酒量大約占杯子的三分之一,聽到有人說,不喝酒,她就只“哦”一聲,就不在給那個說不要酒的人遞酒了。然后把一盒鮮牛奶遞給那個不要酒的人。如果再有人說不要酒也不要牛奶,她會給那個人盛上一碗湯。
相信一開始,大家看了桌子上擺著的那幾樣菜,都同樣會有一種想法,覺得這個請客吃飯的同學(xué)真是摳門兒,把請客吃飯做的像過家家似的,這點菜,夠十個人吃嗎?還有,別人不喝酒,也應(yīng)該給倒些飲料才是,按多數(shù)人的想法是這樣的??吹某鰜恚跏即蠹业男睦锒疾皇悄敲吹乃皇浅缘阶詈?,大家都吃飽了,菜也正好吃完,我才真正的佩服同學(xué)來。
佩服同學(xué)有這樣的膽量和勇氣請吃這一頓、也佩服她打破了傳統(tǒng)的那種請客吃飯的鋪張浪費。
細想我們平時在家請吃,準備好的食物量是同學(xué)這頓的幾倍以上,大家可以盡情的吃喝,讓每一個人都吃的飽飽的,何止是飽?簡直是撐著了,席間有人醉了,有人吐了。想想我們的胃有多大?沒有多大!按我們平時在家的吃法,吃上七八分飽就不吃了,可在請吃或吃請時,大家的肚子好似又可以變的海量起來,不是嗎?我們請吃很多時候不是為了吃本身,其實是吃面子吃身份吃其他五花八門的東西,既是吃面子,請吃如果“小氣“可不行,滿滿一桌菜,幾瓶好酒才顯得請吃者有誠意有實力,要知道,肚子事小,面子事大,面子是花錢買不來的。舍得花錢請吃者,心情好,食量也會大。而去吃請的人,吃的食物不同于家里吃的味道,不是有句話說:隔家香嗎?偶爾吃上一次別人家的東西總是比自己家的好吃。還有一個就去吃請的人為什么會吃的多,原因是有一種不吃白不吃的心里在作祟,很多七十年代以前出生的人,這些人都有過挨餓的經(jīng)歷。對吃情都有種貪吃,想這都是習慣使然了。記得我小時候吃飯,媽媽一邊說,還剩一點,要么是自己把它吃完,要么就是往每一個人的碗里添,不要也得要,沒得商量。在媽媽心里頭,覺得把東西吃進肚子里就是不浪費了,有吃,能吃就是福氣。有過挨餓的經(jīng)歷的人,餓怕了,也只有把肚子塞得滿滿的才有安全感。
其實現(xiàn)在從請吃和吃請人的人身上,多少能看出一個人對生活的態(tài)度。就像我們這位同學(xué),從她請吃的食物上就可以知道,她的生活過的很精致,是那種寧缺不濫之人,體現(xiàn)出一種高雅的吃文化。(文/閱讀時間作者·周曉嬌)
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