中國大豆原料80%依賴進口 四家國際巨頭控制原料與終端市場
10月16日是第34個世界糧食日，中國的糧食安全問題也日益受到關(guān)注。據(jù)央視新聞頻道《朝聞天下》今日（10月19日）報道，中國的大豆市場對外依存度已達到80%。在終端市場，外資品牌份額超過40%。
目前我國食用油占比前十的品牌中，其中6家為外資。剩下4家中多力為臺資企業(yè)。中儲糧油脂有限公司總經(jīng)理劉建民表示，現(xiàn)在食用油對外依存度已超過80%，食用油主要的原料依靠國際市場。
控制我國大豆油原料市場80%的是四家國際巨頭，分別為ADM（Archer Daniels Midland，美國公司）、邦吉（Bunge，美國公司）、嘉吉（Cargill，美國公司）和路易·達孚（Louis Dreyfus，法國公司），縮寫為ABCD。拿ADM來說，她與新加坡一家糧油公司成立了益海嘉里公司，旗下包括金龍魚、胡姬花、口福等品牌。央視記者在超市采訪消費者乃至食用油貨架銷售人員時，問道是否知道哪些品牌是外國品牌，受采訪者大多不知道金龍魚是外資品牌。
中國大豆進口量（來源：觀察者網(wǎng)）
2004年 中國大豆壓榨行業(yè)大洗牌
大豆壓榨行業(yè)外資公司大舉進入中國起于2004年。當(dāng)時，傳言2004年國際大豆減產(chǎn)，眾多中國大豆加工企業(yè)到美國采購大豆，中國的大單與減產(chǎn)傳言令大豆期貨價格暴漲，中國大豆代表團最終花高價簽下大單。不料后來大豆主產(chǎn)區(qū)并未大幅下降，大豆成本反而還因運輸成本降低等原因降低。國家發(fā)改委產(chǎn)業(yè)所農(nóng)村經(jīng)濟室研究員藍海濤說，這一輪價格的暴漲暴跌導(dǎo)致國內(nèi)許多大豆油壓榨企業(yè)破產(chǎn)，大豆行業(yè)洗牌。2004年后，中國大豆壓榨企業(yè)幾乎全軍覆沒，ABCD這所謂的“四大糧商”搶占了國內(nèi)壓榨市場的空間。藍海濤認為，這種商業(yè)行為表現(xiàn)得非常血腥。
傳言從何而來已經(jīng)無從查證，ABCD四家公司迅速完成了在中國的市場布局，他們大肆兼并收購，同時用入股等形式與我國本土食用油加工企業(yè)合作，最大程度地掌控大豆原料進口話語權(quán)。劉建民說，這就形成了我們在競爭中在原料供應(yīng)方面要依靠競爭對手，而在終端市場又要與他們競爭，使中國企業(yè)無論在原料的定價權(quán)，還是在下游市場競爭中，都處在一個不利地位。
據(jù)美國農(nóng)業(yè)部海外農(nóng)業(yè)局2014年10月發(fā)布的報告顯示，2013/14年度中國大豆進口量預(yù)計為6900萬噸，高于早先預(yù)測的6800萬噸。參贊還預(yù)計2014/15年度中國的大豆進口量為7200萬噸，將創(chuàng)下六年最高水平。
現(xiàn)在，ABCD四大糧商已經(jīng)開始把觸角伸向小麥、棉花等領(lǐng)域，以圖將大豆領(lǐng)域的經(jīng)驗復(fù)制到我國的其它糧食領(lǐng)域。
金龍魚是美國與新加坡合資企業(yè)品牌
2008年，國家實施扶持國產(chǎn)大豆政策之后，大豆壓榨業(yè)的局面才沒有進一步惡化。2010年，國企壓榨量占整個行業(yè)的30.34%，外資約占37.24%，民營企業(yè)占32.42%，形成“外資主導(dǎo)、大型國企次之、民營企業(yè)補充”三足鼎立的市場格局。23需要注意的是，所謂國企與民營企業(yè)也往往有外資的參股，外資控制的壓榨量比重實際上更高一些。
大豆只是我國糧食安全的一個方面。聯(lián)合國世界糧食計劃署在2010年曾公布過全國糧食風(fēng)險指數(shù)，我國在163個國家中排第96位，屬中度風(fēng)險級別。目前，我國糧食安全情況如何呢？
中國糧食：整體比較安全
根據(jù)《中國糧食安全發(fā)展報告（2013—2014）》，根據(jù)報告，我國糧食安全等級為比較安全。等級評估主要參照糧食產(chǎn)量、糧食儲備及在國際糧食貿(mào)易中的地位前景。
產(chǎn)量方面，我國糧食連續(xù)十年增加，今年我國夏糧又獲豐收，為2731.9億斤，再創(chuàng)歷史新高。2005至2013年，中儲糧總公司累計完成政策性收購4.4億噸，銷售3.6億噸，跨省移庫調(diào)運4700萬噸，年均完成政策性收購5500萬噸。
國務(wù)院發(fā)展研究中心糧食安全問題專家程國強說，按照聯(lián)合國糧農(nóng)組織的指標(biāo)，如果國內(nèi)糧食的儲備占整個消費的比例在17%以上，就認為是安全的。我們現(xiàn)在的小麥、玉米、大米、水稻庫存高于30%。從糧食安全的指標(biāo)上來看，我們處于歷史上最好的時期。
中國糧企也紛紛走出去，參與到國際糧食市場的收購。今年上半年，中糧集團啟動兩輪海外并購，繼收購荷蘭糧商尼德拉51%股權(quán)后，又拿下來寶集團旗下的農(nóng)業(yè)板塊業(yè)務(wù)（來寶集團是世界500強糧貿(mào)企業(yè)）。目前這兩大并購的審核已接近尾聲。
藍海濤表示，按照國際上的糧食統(tǒng)計慣例，去除大豆、薯類之后，現(xiàn)在中國糧食處于非常安全甚至是超安全的狀態(tài)。
中國食品（農(nóng)產(chǎn)品）電子商務(wù)研究院院長洪濤說，我們進口了大豆，就等于進口了大量的耕地和水資源。
報告中還指出，我國農(nóng)業(yè)勞動力的短缺也是糧食安全的一個隱患。聯(lián)合國糧農(nóng)組織駐華代表伯?！っ孜骺ㄕf，現(xiàn)在中國很多年輕人移居到城市，留在農(nóng)村的老年人口是沒有生產(chǎn)力的，應(yīng)該刺激年輕農(nóng)村人，為下一代生產(chǎn)糧食。
（觀察者網(wǎng)綜合《朝聞天下》、第一財經(jīng)等報道）
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