子曰:“食、色,性也。”美食,一直是國(guó)人最看重的。如何才能讓美食圖片有生命力,看起來極致美味誘惑?
本文來自微信:艾格吃飽了,作者:聞佳
1、器材:用某品牌微單+30mm的定焦微距鏡頭,基本放在自動(dòng)模式。
偶爾玩一下手動(dòng)模式。
2、構(gòu)圖和拍攝角度:
1)一般為45度前側(cè),突出視覺主體。
這是在餐廳里,右上側(cè)墻壁有個(gè)黃色光源,還有一個(gè)打在食物上的筒燈光源。
2)如果手邊只有iPhone,我就會(huì)試試俯拍。畫面沒什么細(xì)節(jié),但要是桌面好看的話,也有一種文藝腔的調(diào)調(diào)。
這種一邊留白顯出桌面材質(zhì)的照片,比較適合空白部分再壓字壓照片的用途。比如我用來做微信朋友圈題圖。
3)你也可以嘗試《一代宗師》的構(gòu)圖,就是人啊食物啊視覺的主體都擠在照片的一側(cè)邊,另一邊大片留白。反正……錯(cuò)不了。
3、光線:就利用餐廳或家里的自然光或者照射光源,如果想要拍得好看,可以把食物的盤子移到光源能夠照到的地方。
如果是夜間,或者很黃很暗的燈光,你可以考慮打個(gè)光。
4、打光:同學(xué)們覺得不可能嗎?可以在iPad上下載一個(gè)叫softbox的app。它可以把iPad變成一塊柔光板。retina屏幕的pad效果要比iPad mini好得多。
這是我的一位攝影師朋友推薦給我的。
這里有詳細(xì)介紹,還有視頻。不過需要翻個(gè)墻。
[攝影打光] 將iPhone、iPad當(dāng)做攝影燈的軟體「SoftBox Pro」。
這是視頻的截圖,模特“雙眸璨璨如星”,就是多塊iPad作為光源的成果。
這個(gè)app有很多功能,我只用最普通的白色柔光源功能,所以不用去買pro。
5、布光的角度:在家里給食物拍照,我經(jīng)常用兩個(gè)位置。
以下兩張照片,iPad都是補(bǔ)光用。在食物正上方約80CM處有一個(gè)普通的黃色節(jié)能燈光源。猜對(duì)了,就是我家餐桌上方垂下來的燈。
1)左斜上方,給食物一個(gè)投下去的光。在家里拍這種深棕色難拍出細(xì)節(jié)的食物就用得上。這個(gè)位置需要人幫忙。
2)放在食物左后方,給食物一個(gè)輪廓光。這個(gè)位置自己就行。
3)我不在外面餐廳里給食物打光,丟人好嗎。。。。
惟一一次是玩了一下,那是個(gè)日本小居酒屋,光源是頂棚上的射燈,暗而黃。不打光根本沒法拍食物。
我對(duì)面的同學(xué)是電視臺(tái)出身。她拿了一個(gè)iPhone,調(diào)到視頻模式,打開閃光燈,iPhone就會(huì)自動(dòng)供應(yīng)一個(gè)不間斷的LED燈光源。
或者你們用“手電筒”模式也可以。
那次玩得很開心。除了從食物左后側(cè)上方打過來的輪廓光(拍攝器材是iPhone4S):
還分別試驗(yàn)了把光源先打到一個(gè)iPad的金屬背面再反射回來的反射光,與在iPhone光源上蒙上薄薄一層餐巾紙的柔光:
6、最后,如果真正感興趣的同學(xué),可以去看一本書:拍出幸福美滋味 (豆瓣)
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