最近有個(gè)很知名的研究，它的結(jié)論是胖子比“正?！斌w重的人更健康。該研究表明無聊是超重還是輕度肥胖(按BMI指數(shù)判定)，胖子比正常體重的人死亡風(fēng)險(xiǎn)要低6%。
這是否以為著超重的人更健康呢？NHS(英國國民健康保險(xiǎn))的一份報(bào)告確定了這一點(diǎn)。研究表明超重或者輕度肥胖不會像肥胖那樣導(dǎo)致更高的死亡風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)然超重會導(dǎo)致長期性的健康問題比如糖尿病、損害生活質(zhì)量等等。
在一份研究摘要中，NHS 說：
> 研究發(fā)現(xiàn)超重者的死亡風(fēng)險(xiǎn)比正常體重的人略低(這個(gè)通常被稱作“肥胖悖論”)
> 略微超重可能會延長壽命，或許可以這樣解釋：在年齡增長時(shí)人們需要更多的脂肪儲備以對抗在健康狀況不佳而減重時(shí)的情況；相比正常體重的人，超重帶來的問題(高血壓、糖尿病)會讓超重者及早面對和治療，從而提高自己的健康水平。
> 不過需要注意的是，這些未加證實(shí)的理論還需要進(jìn)一步的探索和證明。
> 本質(zhì)上，(各級)肥胖意味著相比BMI指數(shù)正常增加了死亡風(fēng)險(xiǎn)。這個(gè)不適用于個(gè)體的超重者或者輕度肥胖者。
> 重要的是，人和人是不同的，需要考慮可能致病或致死的危險(xiǎn)因素，BMI只是評估未來風(fēng)險(xiǎn)的諸多措施之一。
> 即使忽略這項(xiàng)研究的局限性，把研究結(jié)果當(dāng)作“肥胖是健康的”證明將是不明智的，這種觀點(diǎn)可能更有害。
換句話說，我們應(yīng)該用懷疑的眼光看待這個(gè)研究(以及任何有關(guān)健康和體重的研究)。不過這個(gè)研究的確表明，對長壽來說，肥胖只是眾多風(fēng)險(xiǎn)因素之一。那些超重的人只要從事其它有益身心的活動(dòng)比如定期運(yùn)動(dòng)食用合理比例的蔬菜水果等也會能健康長壽。假如你為了讓自己輕度肥胖而每天過量的奶酪和巧克力是不會更健康的，嗯
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