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父母都是矮個(gè)子,孩子卻是班里最高的,原來是經(jīng)常喝這道湯

小編的小姨和姨夫,個(gè)子都不高,但是他們的兒子身高卻很高,今年剛高二,已經(jīng)快到1米8了,問了原因,原來是小姨擔(dān)心父母的身高遺傳給孩子,所以從小就特別注重給孩子補(bǔ)鈣,還讓孩子加強(qiáng)鍛煉。尤其是他家經(jīng)常會(huì)做一道湯給表弟喝,就是奶油蘑菇湯。

眾所周知,牛奶、奶油中含有豐富的鈣質(zhì),是人類補(bǔ)鈣最好的來源,但是如果身體里缺少維生素D,那天天喝牛奶還是會(huì)缺鈣的!因?yàn)槿梭w想要正確吸收鈣質(zhì),必須依靠維生素D來幫忙。維生素D可以搬運(yùn)鈣的蛋白,促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收。而蘑菇中就含有豐富的維生素D,所以牛奶和蘑菇絕對(duì)是補(bǔ)鈣界的黃金搭檔哦!

下面就一起看看這道補(bǔ)鈣又美味的奶油蘑菇濃湯應(yīng)該怎么制作吧!

奶油蘑菇濃湯

配料:

洋蔥 80克、蘑菇 120克、黃油 50克、面粉 15克、淡奶油 50克、牛奶 120克、水 150克、白胡椒 3克、精鹽 1克

烹飪步驟:

1.把所用食材準(zhǔn)備好

2.洋蔥和口蘑切碎備用

3.鍋內(nèi)放入一半的黃油,然后放入切好的洋蔥與口蘑翻炒,炒至口蘑變黃,洋蔥煸熟即可。

4.然后倒入水和牛奶,煮至沸騰。

5.放涼后倒入攪拌杯中。

6.蓋緊杯蓋。

7.選擇“點(diǎn)動(dòng)”,5檔轉(zhuǎn)速,選擇研磨時(shí)間10秒,進(jìn)行啟動(dòng)即可,機(jī)器發(fā)出滴滴滴的聲音就說明做好了哦~

8.湯汁細(xì)膩,倒出備用。

9.剩余的黃油融化后,倒入面粉炒至均勻,然后到后打好的蘑菇牛奶湯汁。

10.倒入50克淡奶油,煮至沸騰。

11.放入鹽(根據(jù)自己的口味適量增減)。

12.最后放入白胡椒(根據(jù)自己的口味適量增減)。香噴噴的奶油蘑菇濃湯就做好啦~

烹飪小貼士:

這道奶油蘑菇濃湯,不僅可以補(bǔ)鈣,還是增強(qiáng)免疫力、防癌抗病、緩解便秘的高手,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,健脾消胃,無論是孩子還是大人,都可以喝哦。

你有哪些獨(dú)家補(bǔ)鈣秘籍呢?

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