夏天來(lái)了，我們要注意養(yǎng)生，除了要順應(yīng)夏季養(yǎng)生的總原則：養(yǎng)陽(yáng)、養(yǎng)心、養(yǎng)長(zhǎng)以外，其實(shí)還需要特別注意補(bǔ)養(yǎng)氣血。
我們知道，夏季是陽(yáng)氣散發(fā)最旺盛的時(shí)節(jié)，也是五臟六腑對(duì)氣血的需求最旺的時(shí)候。所以在夏季補(bǔ)氣血，可以備五臟六腑濡養(yǎng)之需。
那么問題來(lái)了，女人在夏季為何容易出現(xiàn)氣血虧損呢？一般來(lái)說(shuō)，補(bǔ)氣血，人們的第一印象都是感覺應(yīng)該在秋冬寒冷的季節(jié)。
其實(shí)這并沒有錯(cuò)，但是，人體在夏天的消耗，也是一年四季之中最多的。而炎熱的夏天，在這個(gè)時(shí)候，人們是容易損耗氣血的，所以夏季是一年中最好的補(bǔ)氣血季節(jié)。
再者就是，夏季高溫季節(jié)，人體因睡眠不足、進(jìn)食不香、出汗多、煩躁、飲食喜冰涼、免疫力下降，還易造成身體疲憊虛弱，氣血虧損。
所以說(shuō)，女人在夏季容易氣血虧損，那么多吃這幾類食物，比阿膠還要好。
首先來(lái)說(shuō)，是這個(gè)紫米，其味甘，性平，歸肝脾經(jīng)，所含B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量都比白米要高上許多。
而紫米的吃法也是很多的，最常見的吃法就要屬煮粥了。所以紫米與糯米可以按2：1的比例摻和，即三分之二的紫米和三分之一的糯米。
然后再加入適量水，用高壓鍋熬粥30分鐘，很是清香怡人，粘稠爽口。在這里，也是可根據(jù)個(gè)人喜好加入適量的黑豆、花生、紅棗等食材的，這樣風(fēng)味會(huì)甚佳。
另外就是，我們還可以燉排骨、粽子、米粉粑、點(diǎn)心、湯圓、粽子、面包、紫米酒等。
那么下面就來(lái)看下這個(gè)紫米紅棗粥的做法，所以我們需要準(zhǔn)備好這些原料：紫米、糯米各100克，紅棗8枚，白糖少許。
然后我們需要將紫米、糯米等進(jìn)行洗干凈，而紅棗是需要去核洗凈的。而后再把紫米和糯米放入清水鍋中，先用大火來(lái)煮沸，再用小火煮至粥黏稠。
最后再放入紅棗進(jìn)去，繼續(xù)將其煮熟，再調(diào)入適量的白糖就可以了。
所以腎虛、血虛者多吃有益，而且經(jīng)常食用的話，還可抗衰老、增強(qiáng)活力。
因此這個(gè)黑豆活血粥就是一個(gè)非常棒的食譜，所以我們需要取黑豆、粳米各100克，蘇木15克，雞血藤30克，元胡粉5克，紅糖適量。
然后需要先將黑豆進(jìn)行洗干凈，再放入鍋內(nèi)，加適量水，煮至五成熟。另將蘇木、雞血藤加水煎煮40分鐘，濾去藥渣。
而后再把藥液與黑豆再同時(shí)煮，至八成熟時(shí)，放入粳米、元胡粉及適量清水，煮至熟爛，加紅糖攪拌均勻即可。
此外，除了紫米和黑豆外，其實(shí)這個(gè)水果也是不錯(cuò)的，這里推薦櫻桃，雖然有點(diǎn)貴貴的，但是為了健康，也還是需要少食點(diǎn)的。
你知道嗎？據(jù)《備急千金要方》介紹：櫻桃味甘平，澀，調(diào)中益氣，可多食，令人好顏色……
而且在眾多的水果中，櫻桃的含鐵量也是最高的，而鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中發(fā)揮著重要作用。
所以常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可改善皮膚代謝，起到補(bǔ)血美容的作用。
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