生日晚餐菜譜之香菇臘腸燜飯

　　步驟1：準(zhǔn)備原材料

　　步驟2：想臘腸切片、香菇泡發(fā)后切絲、香菇水保留、香蔥切末。

　　步驟3：將大米倒入內(nèi)鍋里直接清洗。(這款電飯煲的內(nèi)鍋可以直接洗米不用再麻煩的換淘米鍋了)。

　　步驟4：將香菇水按2杯半大米所需水量，倒入內(nèi)鍋。

　　步驟5：加入香菇絲。

　　步驟6：再加入臘腸。(如果是蒸好的臘腸，可在米飯煮熟后再加入)

　　步驟7：米飯煮好轉(zhuǎn)入保溫功能時(shí)，將米飯拌入生抽老抽和一點(diǎn)熱水的混合調(diào)味料。

　　步驟8：迅速拌勻后，蓋上電飯煲蓋，燜制10分鐘左右。

　　步驟9：做好的香菇臘腸飯，撒上香蔥碎，趁熱吃。