現(xiàn)代人生活步調(diào)快，工作忙碌，一整天下來(lái)常常精力消耗比較快，通常用快餐、面包餅干當(dāng)作一餐，或者晚上加班到9點(diǎn)才吃飯，因?yàn)轲I過頭，最終就是過度進(jìn)食。如果加上晚睡，通常早上起來(lái)多半沒精神，真的是不“累”也難。

除了透過均衡飲食、減少夜生活來(lái)改善以外，亦可多喝本篇介紹的當(dāng)歸羊肉補(bǔ)氣湯，緩解疲勞，比喝紅牛還有效。

冬天來(lái)了，吃點(diǎn)羊肉補(bǔ)補(bǔ)身子吧！

材料

食材

生姜 40g 毛豆100g 羊肉 500g

藥材

黃芪 30g 當(dāng)歸 20g 枸杞 20g

做法

1、黃芪、當(dāng)歸放入中藥包；枸杞、毛豆用水洗凈；生姜切絲，備用；

2、將油倒入鍋中，姜爆香后加入羊肉炒至半熟，再全部撈出；

3、將水放入鍋中，再加入中藥包、枸杞、毛豆；

4、用大火將湯煮開后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮約15分鐘；

5、加入羊肉與姜絲，繼續(xù)煮約20-30分鐘；

6、最后加鹽調(diào)味，即可食用。

喝法

一周喝2-3次

禁忌

體制偏燥熱的人，喝完可能會(huì)口干舌燥，除了多喝水緩解外，減少飲用該湯頻率，一周改為喝1-2次

湯療秘方

黃芪

非常補(bǔ)氣的食材，可用于任何氣虛，尤其是肺、脾兩臟的氣虛更適合，但感冒時(shí)，等病愈后再食用。

羊肉

補(bǔ)氣且補(bǔ)腎，富含氨基酸。