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生命之源(下)多數(shù)人認為喝水是老生常談的...
生命之源(下)
多數(shù)人認為喝水是老生常談的問題,認為自己清楚的很,其實不然。中醫(yī)的許多理論與現(xiàn)代醫(yī)學不一致,甚至相悖,它是中醫(yī)數(shù)百、上干年的經(jīng)驗總結(jié)。如上篇中談到的“每天喝八杯水”,是中醫(yī)長期大量人體試驗的成果。中醫(yī)遵循一切以事實為依據(jù),以敬畏生命、維護人體生命質(zhì)量為準繩。人體食道有三個狹窄處:上部有一個頸部狹窄區(qū);中部有一個支氣管主動脈狹窄區(qū)域;下部有一個隔狹窄區(qū)。由于食物通過這三個狹窄區(qū)的速度十分緩慢,因此刺激性物體容易在此損傷食道。所以食道癌無一例外的發(fā)生在這三個狹窄處。如果我們一口氣喝水,那么食道的三個狹窄區(qū)就會被擴張。實際上,古代有些賣藝人為了練習吞寶劍,就要從小練習一口氣喝水的功夫。現(xiàn)代西醫(yī)為了治療食道被酸堿灼傷之后而出現(xiàn)了食道狹窄的病人,除了定期使用食道鏡擴張食管之外,也要囑咐病人練習一口氣喝水的方法。當然我們不能要求已經(jīng)發(fā)生食道癌的病人如此喝水,否則就會刺激癌潰而加重病情。

飲水要少量多次,一次大量飲水會對人體產(chǎn)生許多危害。嚴重者會導(dǎo)致體內(nèi)水和電解質(zhì)平衡紊亂,甚至出現(xiàn)水中毒。因此,我們每天一定要養(yǎng)成逢雙小時喝水一次,成年人每天約喝八杯水的好習慣。具體喝水的時間和量可以:

在清晨起床之后喝一杯涼開水。

早飯喝二杯肉湯、營養(yǎng)湯。

上午10點左右喝一杯涼開水或者豆?jié){。

午飯喝一杯肉湯、營養(yǎng)湯

午睡之后,喝一杯涼開水或者豆?jié){。

下午4點左右,喝一杯果汁。

下午6點左右喝一杯肉湯、營養(yǎng)湯或者一杯果汁。

晚上8點左右,喝一杯涼開水。睡前少喝、睡后多喝是正確飲水的原則。因為睡前喝太多的水會造成眼皮浮腫,半夜也會老跑廁所,使睡眠品質(zhì)不高。而經(jīng)過一個晚上的睡眠,人體流失的水約有450毫升,早上起來需要及時補充。因此,早上起床后空腹喝杯水有益血液循環(huán),也能促進大腦清醒,使這一天的思維清敏捷。

除了白天每逢雙時喝水之外,人們可以根據(jù)自己尿液的顏色來判斷是否需要喝水。一般來說,人的尿液為淡黃色,如果顏色太淺,這可能是水喝的過多,如果顏色偏深,這表示需要多補充一些水了。另外在出汗較多以及鍛煉身體之后,或者洗澡以后,也應(yīng)當注意及時補充水分,每次飲水的數(shù)量卻不可沾唇則已。當然,小孩子應(yīng)當適量減少飲水量,而年輕人、成年人,尤其是老年人切不可減少。有人說我的胃很小,喝不了這么多水,是啊,不習慣喝這么多水的人要慢慢增加飲水量。

人應(yīng)當喝哪種水呢?喝燒開的自來水。即便過去中國皇宮喝的水,是北京玉泉山的礦泉水,也必須燒開之后才能喝。事實上,許多人不會燒開水,燒開水有三個目的:

殺死水中的微生物。

去除水中大量的礦物質(zhì)。尤其是中國北方的自來水,含有大量的鈣、鎂離子,必須加熱去掉;硬水中含有硫酸根離子,加熱會產(chǎn)生硫酸鈣,是一種緊密而附著力很強的水垢,沉淀附著在壺壁上會降低水壺的導(dǎo)熱性,煮水的時候加入酸性藥材可以清除水污。

去除水中的有害氣體。燒開水的關(guān)鍵問題是壺上要有一個通氣孔,而且燒開之后必須讓通氣孔持續(xù)3~5分鐘冒氣,這樣使水中的一些有害氣體被蒸發(fā)掉。

我們一定要喝涼開水。許多人喜歡喝熱開水,甚至要喝很燙的開水。許多家長愛給小孩子喝溫開水,這是很有害的。自宋朝以來,中醫(yī)就認為小兒乃是純陽之體。因為,小孩每天都吃進很多食物,食物已經(jīng)補充了許多熱量,不要再補充額外的熱量。

臨床證明,如果發(fā)熱的病人依然愛喝熱水,那么,體溫很難下降;如果失眠的病人依然喝熱水,那么入睡十分困難,如果疼痛的病人依然喝熱水,那么疼痛很難緩解,因此 我們一定要喝涼開水。

當然,我們要喝新鮮的涼開水,而不要喝放置時間超過三天的涼開水。

許多疾病也與飲水不安全有關(guān)。

水是最佳最廉的保健品。如果不能喝到安全的飲用水,那么人就要生病。據(jù)世界衛(wèi)生組織說,全球每6人之中就有一人不能喝到安全飲用水。人類80%的疾病及死亡與水有關(guān)。所謂不安全的飲用水,不是明顯污濁的水,而是貌似清潔,卻被化學物質(zhì)污染了水。

目前主要是高氟水、高砷水和化學水的問題突出。

高氟水主要分布在中國的華北、西北、東北和黃淮海平原地區(qū)。據(jù)調(diào)查長期飲用高氟水,輕則形成氟斑牙,重則造成骨質(zhì)疏松、骨變形,甚至癱瘓,喪失勞動能力。因飲用高氟水而引起的這些病癥,一般使用藥物治療無明顯效果,往往給家庭帶來沉重負擔,致使家庭貧困,在氟病區(qū),由于氟斑牙、桶圈腳、駝背病屢屢發(fā)生,直接影響青少年入學、參軍、就業(yè)和婚嫁。

中國的內(nèi)蒙古、山西、新疆、寧夏和吉林地等地,屢屢發(fā)現(xiàn)飲用高砷水致病的問題,受影響人口大約有200多萬人。長期飲用砷超標的水造成砷中毒,可導(dǎo)致皮膚癌和多種內(nèi)臟器官癌變。

化學水導(dǎo)致男性陽痿不育,過去50年來,男性陽痿不育病人在世界范圍內(nèi)都有所增加??茖W家認為這種情況與化學水有關(guān)。飲水中所含有的這種化學物質(zhì),能夠引起精子缺陷、數(shù)量減少、活性降低。
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