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梅州域內(nèi)的古驛道自古是客家先民的遷徙之路，亦有著往來(lái)經(jīng)商，兵家要道等重要作用。時(shí)光流轉(zhuǎn)，見證了客家發(fā)展歷史的古驛道，成為了發(fā)展文化旅游、助推鄉(xiāng)村振興的重要載體。今天就帶大家，走進(jìn)三河余里古驛道這條南粵古驛道。

三河鎮(zhèn)舊稱三河壩，是大埔縣境內(nèi)的汀江、梅江、海潭河三水匯合成韓江的起點(diǎn)，因往來(lái)的商船眾多，沿途多設(shè)有?？克畨危史Q為三河壩。自古以來(lái)三河壩是粵東水路交通要沖，向?yàn)楸冶貭?zhēng)之地。1927年10月1日，著名的“八一”南昌起義軍三河壩戰(zhàn)役就在這里打響。2019年，三河壩戰(zhàn)役烈士紀(jì)念碑入選全國(guó)愛國(guó)主義教育示范基地?！?/section>

三河壩戰(zhàn)役紀(jì)念園內(nèi)有'八一'起義軍三河壩戰(zhàn)役烈士紀(jì)念碑、戰(zhàn)役紀(jì)念館、瞻仰平臺(tái)、石雕門牌坊、朱德銅像、軍魂主題雕塑、紀(jì)念浮雕文化墻、瞭望塔、將軍書畫碑林、三河壩戰(zhàn)役多媒體展館、八一廣場(chǎng)將帥雕塑、體驗(yàn)式戰(zhàn)壕等。三河壩戰(zhàn)役烈士紀(jì)念碑碑高15米，碑座寬4.4米，碑身用35種規(guī)格365塊優(yōu)質(zhì)密紋花崗石砌成，碑正面鐫刻著朱德元帥親筆提字“八一起義軍三河壩戰(zhàn)役烈士紀(jì)念碑”。

三河壩戰(zhàn)役紀(jì)念館占地3000平方米，為五開間單層獅子口典型客家堂式建筑，白墻黑瓦，顯得十分肅穆莊重。紀(jì)念館展廳內(nèi)設(shè)“舉義南昌城”、“浴血三河壩”、“會(huì)師井岡山”三個(gè)展廳，展出了108幅珍貴的歷史圖片和100多件歷史文物，設(shè)在正門大廳的三河壩戰(zhàn)役沙盤，讓觀眾對(duì)三河壩戰(zhàn)役一下子了然于心，真實(shí)地向觀眾再現(xiàn)了紅軍建軍史上那一段崢嶸歲月和值得永遠(yuǎn)紀(jì)念的歷史。

新梅互聯(lián)/攝

泰安樓客家文化旅游產(chǎn)業(yè)園

泰安樓客家文化旅游產(chǎn)業(yè)園是大埔縣發(fā)展文化旅游健康產(chǎn)業(yè)的重要載體和平臺(tái)，位于大埔縣城西部，規(guī)劃面積2680畝，以有兩百多年歷史的客家特色民居、省級(jí)文物保護(hù)單位泰安樓為核心區(qū)，以“泰安樓—西湖公園—文化中心”為景觀軸，融入客家文化元素，按國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)，打造成“一園三城”，即文化旅游產(chǎn)業(yè)園、水城、綠城、花城，形成集觀光旅游、文化體驗(yàn)、休閑度假于一體的4A級(jí)旅游景區(qū)。

新梅互聯(lián)/攝

西湖公園位于縣城西北方向，與省級(jí)文物保護(hù)單位泰安樓融為一體，與田家炳實(shí)驗(yàn)中學(xué)相鄰。是一個(gè)集歷史文化，民俗風(fēng)情、康體運(yùn)動(dòng)、游樂(lè)休閑為一體的城市山水公園。

新梅互聯(lián)/攝

大埔除了這些景點(diǎn)，

還有很多美食呢！

帶你嘗嘗大埔美食！

百侯薄餅

新梅互聯(lián)/攝

百侯薄餅看上去其貌不揚(yáng)，聞之卻濃香撲鼻，大埔當(dāng)?shù)厝私Y(jié)合本地盛產(chǎn)的原料不斷完善口味，演變成今天風(fēng)靡大街小巷的街頭小吃。百侯薄餅以瘦肉絲、豆腐干，蝦仁等為原料，餅皮韌餡香，口感豐富柔軟滑潤(rùn)，味美而不膩，風(fēng)味獨(dú)特。

老鼠粄

新梅互聯(lián)/攝

老鼠粄呈圓柱形、兩頭尖尖，大米做成呈白色，光滑鮮亮，其形美味佳，贏得了大眾的喜愛。老鼠粄做法簡(jiǎn)單，焯過(guò)水的老鼠粄淋上豬油和醬料，撒上胡椒粉和蔥花，再加幾勺肉醬，一份極簡(jiǎn)美味就做好啦。

筍粄

wonder 彎彎/攝

筍粄形似餃子，粄皮以薯粉為原料，肉餡則以半肥瘦豬肉及竹筍為主，再配上蝦米、魷魚絲、香菇、胡椒粉、鹽等，將肉餡釀入粄皮，咬上一口，唇齒夾雜著鮮筍的清香，粄皮柔韌有嚼勁，餡料豐富，吃完筍粄甚是滿足。

算盤子

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算盤子，是大埔頗負(fù)盛名的客家小吃，用煮熟的芋頭與粉搓勻做成一粒粒的算盤樣，算盤子珠圓玉潤(rùn)，口感滑爽，加之肉末與香菇炒熟，其味香滑，鮮美可口。