樓主前段時(shí)間買到了好吃的火鍋底料 吃的時(shí)候發(fā)現(xiàn)相配的蘸料太重要了 涮羊肉我一般都吃麻醬 手殘黨昨天我自己調(diào)的一會(huì)兒咸了一會(huì)兒麻醬味太重 很不滿意 決定還是馬云買吧 不過好多牌子糾結(jié)買哪家 我不喜歡太甜的 鵝兒們有推薦嘛！
看完了樓里的回復(fù)感慨下我大中華在吃方面可以說是非常厲害了 我來把樓里說的都總結(jié)下 鵝們可以自行選擇
麻醬黨：
胡一天的老母親：混合麻醬（花生芝麻醬混合的）+一點(diǎn)黃燈籠辣椒醬+薄鹽生抽+花椒油+陳醋+小米辣。
喵喵首領(lǐng)：芝麻醬+醋+姜末+蔥+蒜+糖 加了糖就會(huì)無敵好吃
喪心病狂栗子君：芝麻醬點(diǎn)水霍的發(fā)白+腐乳+韭菜花 我喜歡甜還放一點(diǎn)蜂蜜 可以說是人間美味了
Charlie Puth：芝麻醬加糖加耗油加花生碎加醋加辣椒醬加麻油 美滋滋
死宅不要ZT做夢(mèng)：川崎+花生醬+南乳醬+醋
Sabrina：川崎 + 麻醬 + 蒜末
大劉：沙茶醬+芝麻醬?。。。。?/p>
師傅來二斤Bs：我是自己調(diào)的，很簡(jiǎn)單，麻醬加水調(diào)稀，加海天特級(jí)一品鮮醬油，加炸蒜末蒜油，沒了?？梢约邮[啊香菜啥的
油黨：
J_curry：六婆辣椒面或者香油+原湯（一勺油一勺湯）+香菜蒜泥??
蘇達(dá)達(dá)達(dá)達(dá)達(dá)：傳授給你一個(gè)秘方：一勺小蔥一勺香菜，一勺蒜泥，一勺耗油，一勺糖，兩大勺花生沫，半少白芝麻，一點(diǎn)點(diǎn)白糖，半勺干碟辣椒面，接香油稍稍沒過所有食材，拿到火鍋前拌拌，吃啥都美妙
送你一口大鐵鍋：蠔油＋香油＋蒜蓉＋醋＋香菜（香菜可以不加）。蠔油和香油蒜蓉可以等量，醋一小勺，香菜根據(jù)個(gè)人。這是我現(xiàn)在兩三年的固定醬料。
撒貝寧的圍笑：超多蒜泥香油小米辣一點(diǎn)腐乳再加香菜花生碎 哇香啊
草莓牛奶真好喝：麻油+紅方腐乳+小康牛肉醬+香菜
蘇小六：蒜末 小米椒 小蔥 堅(jiān)果仁 香油 醋 一直以來的心頭好
Double May：我的是這樣，牛肉醬，蒜米，小米椒，花生，芝麻，蔥花，香油。
（這位鵝還配了圖片）
接下來是另辟蹊徑黨
十塊錢：海鮮醬油小米辣芝麻香油香菜蔥花芹菜碎榨菜的可能只有我一個(gè)人吧
alice：必不可少的腐乳+花生碎+生抽，蠔油，辣椒醬，一點(diǎn)醋。完美
夏末：醋多點(diǎn)醬油少點(diǎn)，再放點(diǎn)辣椒末，香菜末。我吃肉類都愛這么沾，不會(huì)膩。不過醋最好是用那種之酸不咸的花椒米醋，推薦袋裝江心牌。
羅文姬女士：沙茶醬+菌王醬+小米辣+香菜+蒜泥。簡(jiǎn)直是good good good～
薄荷糖：好像這么多頁就我自己愛吃海鮮汁加小碟沙茶醬……尷尬
菜園子：湖南蘸醬就是辣椒 老干媽 腐乳 香菜?
長(zhǎng)臉雅美：獨(dú)辟蹊徑推薦雪碧，是的，就是雪碧！之前吃火鍋太辣了，就放在雪碧里涮了一下，沒想到味道還不錯(cuò)
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另外馬云上買蘸料我看大家推薦川崎的最多 其次是草原紅太陽 海底撈 呷哺呷哺 小肥羊 大宇蘸料（恩來順的調(diào)料） 云亭
樓里好多鵝問我好吃的火鍋底料是啥 我吃的是小龍坎的 是那種香辣口味 我覺得比橋頭好吃 再放點(diǎn)干辣椒和花椒煮20分鐘 香辣麻口味都有了 真的很不錯(cuò) 推薦
Over…希望大家能吃出符合自己口味的蘸料 溜了溜了
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