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《喬家的兒女》,南京的榮耀!

最近,一部以上世紀(jì)七十年代南京城為背景的電視劇《喬家的兒女》火了,作為故事發(fā)生地的南京,也再次火上了熱搜。

夫子廟、玄武湖、中華門古城墻、長(zhǎng)江大橋等,眾多的南京地標(biāo)性建筑在劇中一一“閃現(xiàn)”。


不僅如此,南京特色美食小籠包“友情”出鏡,作為南京人童年記憶的衛(wèi)崗牛奶,也被搬上了熒屏。

u1s1,這部電視劇將南京的美景美食展現(xiàn)的淋漓盡致,南京旅游是時(shí)候安排一下了!

在《喬家的兒女》這部劇中,讓南京人無(wú)比親切的還有那一句句“風(fēng)味十足”的南普,濃濃的那趕緊為溢出屏幕。

“干么事”

“擺得不得了啊”

“啊曉得”

……

一句句地道的南京話,瞬間拉進(jìn)了腿妹與劇中人物的距離,也讓很多在外地的南京人略解鄉(xiāng)愁。

如果南京人跟你講南京話,其實(shí)說明他沒把你當(dāng)外人!

所以喊你一句“小呆筆”,你也么得必要生氣哦。而且南京話特別好學(xué),也很容易理解,非常接地氣。

生活里像D字開頭B結(jié)尾、一筆雕鑿、二胡暖子、呆逼日猴滴、霍詩(shī)尼瑪和「喃」「賴」「嘮」「der」等口頭禪,看似粗鄙之詞,其作用就≈skr~skr~

但也只有狀態(tài)到了,或者關(guān)系好,才能講,關(guān)系不到位,你是聽不到南京人說臟字的。

在外地人眼里,南京話有些過于剽悍,說上南京話,任何講道理的話似乎都變得不講理了。

其實(shí),南京人說話很直,從來(lái)不和人拐彎抹角,語(yǔ)速也很快,der der的很帶感,但真的一點(diǎn)都不兇。如果你懂,那我們就斯好盆友,韶一兩個(gè)小時(shí)也么得問題。

南京是六朝古都,同時(shí)也是一座充滿美食誘惑的現(xiàn)代新城,遍地的美食培養(yǎng)出了遍地的吃貨,如果想要了解一座城市,那首先就要從它的味道開始。

01

鴨血粉絲湯

南京人愛吃鴨子是遠(yuǎn)近聞名的,無(wú)論烤鴨還是鹽水鴨,都是南京獨(dú)有的味道,而鴨血粉絲湯作為一道平民美食,幾乎融進(jìn)了每個(gè)南京人身體中。

在南京,幾乎每條大街小巷里都藏著幾家鴨血粉絲店讓人流連忘返,無(wú)論美食江湖如何浮沉,鴨血粉絲湯始終擁有姓名。

鴨血粉絲湯并不是多么精美的食物,但它穿梭在街頭巷尾、市井里弄,如果你問南京人哪里的鴨血粉絲湯好吃,大多得到的答案是“我家樓下那家”

在地道的老南京人心里,有些食物必須要搭配在一起吃才行。

比如說游不出長(zhǎng)江的鴨子以及流不進(jìn)秦淮河的湯包鹵,鴨血粉絲湯+湯包,這對(duì)CP必須鎖死。

鴨血粉絲湯是了解南京味道的鑰匙,回味悠長(zhǎng)的鴨血粉絲湯,搭上一籠汁水豐盈的小籠湯包,才是正確的打開方式。

02

牛肉鍋貼

曾經(jīng)在舌尖2中一閃而過的七家灣鍋貼,到底是草橋的還是李記的一直都是個(gè)爭(zhēng)論,但是這兩家的味道都是征服了無(wú)數(shù)老南京人的心。

在南京,叫七家灣的牛肉鍋貼店很多,但腿妹個(gè)人的心永遠(yuǎn)站李記一隊(duì)。李記的鍋貼里面是有鹵子的,鮮香細(xì)嫩,肉餡超足,是絕對(duì)要力薦的。

草橋的鍋貼呢,鍋貼皮超級(jí)薄,煎的脆脆的那種完全不會(huì)有粘牙的感覺,咬一口,滿嘴的醇香。

但無(wú)論是李記還是草橋,咸香融合的都恰到好處,完全不膩人,總之都是打嘴不丟的美味。

03

鴨油酥燒餅

燒餅并不稀奇,只是酷愛吃鴨的南京人,連燒餅都要吃鴨油做的。

燒餅有豆沙的黑芝麻的桂花的甜口,也有蔥油的、肉的,甚至還有梅干菜、蘿卜絲的,各種選擇比較多。

但一樣的是燒餅都要夠酥,橫截面一層一層的,烤出來(lái),香噴噴的,不會(huì)有油膩的口感。

腿妹也是鴨油酥燒餅的忠實(shí)愛好者,只可惜在南京,像腿妹這樣的吃貨實(shí)在太多。有時(shí)候去晚了,結(jié)果就是這樣……

04

赤豆元宵、糖芋苗

很多老南京都是吃著糖藕粥、糖芋苗長(zhǎng)大的,于是糖芋苗就變得和小餛飩一樣,是南京人記憶中的味道。

因此南京人對(duì)于糖芋苗的熱愛,是一種幾近儀式感的偏好,軟糯的芋頭,清香的桂花,是任誰(shuí)也無(wú)法抗拒的甜蜜cp

軟玉一般的糖芋苗,無(wú)需咀嚼,三抿兩抿就融化在口中,一碗下肚,甚是滿足。

而在“老南京的甜品店”中,往往與糖芋苗同時(shí)出現(xiàn)的一定是酒釀元宵!

淡淡的酒釀香,輕輕的桂花味,軟軟的紅豆粒,糯糯的小元宵……光是這么說一遍,南京人的口水就要呼之欲出了!

05

糯米藕

如果說糖芋苗、赤豆小元宵撐起了老南京甜品的半壁江山,那另外的一半糖藕則當(dāng)之無(wú)愧!

提到了糖粥藕,就不得不說到糖粥藕里的蜜汁藕,不用來(lái)煮粥,也可以空口吃。

敢把店名就取叫第一的,也就瑞金路的這家了。每天都有無(wú)數(shù)人來(lái)排隊(duì),周圍居民更是連什么時(shí)候上新藕都是掐的準(zhǔn)準(zhǔn)的。

藕是絕對(duì)的香軟,中間夾的糯米也是糯糯的,再加上蜜汁澆在上面,入口綿密細(xì)膩,甜到心里了!

06

大碗皮肚面

南京人的早晨,大多從一碗面開始,huai完一碗面條,一天都充滿了干勁。

論吃面的本事,南京人當(dāng)仁不讓。小煮面、老鹵面、干挑面、皮肚面、大肉面、六鮮面……從面條的款式到澆頭,從彎彎繞的偏僻小巷到哪家湯咸面嗆,南京人總能說個(gè)頭頭是道。

南京的皮肚面,都是“小煮面”,一鍋一鍋煮出來(lái)的。湯底要鮮!面條要嗆!皮肚要酥軟!


雖然是“小煮面”但是都是大碗的分量,吃面條當(dāng)然要大口吃才過癮!

因?yàn)橐咔榕R時(shí)關(guān)閉的各個(gè)景區(qū),近期也將逐步恢復(fù)開放,那不如尋個(gè)好時(shí)間,來(lái)這些地方逛一逛吧,畢竟南京的美,無(wú)法用言語(yǔ)形容。

01

南京長(zhǎng)江大橋

在劇中一閃而過的還有長(zhǎng)江大橋橋頭堡,雖然劇中整體色調(diào)處理成了懷舊的風(fēng)格,但是腿妹還是一眼就認(rèn)了出來(lái),畢竟這是南京人的驕傲!

' 正橋筆直的公路上,一對(duì)對(duì)玉蘭花燈柱,像等候檢閱的隊(duì)伍,站得整整齊齊。' 

許多人對(duì)于長(zhǎng)江大橋的初印象都來(lái)自于課文,而印象最深的當(dāng)屬這一盞盞玉蘭花路燈。

作為南京的地標(biāo),南京長(zhǎng)江大橋是新中國(guó)第一座自行設(shè)計(jì)、自主建造的雙層公鐵兩用橋,因此也被稱為南京的“爭(zhēng)氣橋”!

南京長(zhǎng)江大橋,承載了幾代人特殊情感與記憶,多少游客慕名而來(lái)只為一睹風(fēng)采。


02

雞鳴寺

雞鳴寺賞櫻,是南京人每年必打卡的項(xiàng)目。一簇簇櫻花綴滿枝頭,繾綣多情的春色終于不再嬌羞,毫不吝嗇地展露出來(lái)。

粉白色的花瓣吸引了一波又一波的惜春人,除了美麗的花瓣,擁擠的櫻花大道,也成了南京初春的限定景觀。


春日的雞鳴寺櫻花大道,每一棵櫻花樹,都結(jié)滿了人人人人人。

都說“江南無(wú)所有,聊贈(zèng)一枝春”,但是到了這里,聊贈(zèng)的除了一枝春,還有一群人。

這般風(fēng)姿綽約的春景,已然令人心醉,而擁擠的人潮,也隨著櫻花,成為了南京人春天的“限定體驗(yàn)”。

03

玄武湖

玄武湖的美好在于一步一景,你走到這里可以偶遇花香,走到那處又能邂逅芬芳。

閑來(lái)無(wú)事,相約棋友去涼亭下下棋;去相親角為孩子覓良緣;去柳樹下搭上帳篷,對(duì)湖野餐……上至7旬老太,下至7月嬰孩,無(wú)論男女老少,都能在玄武湖收獲快樂。

和草龍合影、在相親角“亮相”、鴨子船上講情話,玄武湖里收藏了南京人太多故事。
04

莫愁湖
春游海棠,夏賞荷花。“金陵四十八景”之首的莫愁湖,一直以來(lái)都備受矚目,古風(fēng)味十足的江南庭院,在花色的映襯下,更顯韻味。

如果說玄武湖是端莊的大家閨秀,那么莫愁湖就是清秀的小家碧玉。
你絲毫看不出莫愁湖歷經(jīng)1500年的滄桑,反倒在一年四季不同景色的裝點(diǎn)下愈加的精致秀氣。

婀娜多姿的海棠,讓南京人的春天爛漫無(wú)邊,等到了夏天,沒有一位南京人,可以不愛莫愁湖的嬌艷荷花。


鶴鯉荷塘,大片大片的荷花熙熙攘攘,心境都平和了許多。

古色古香的亭臺(tái)軒榭,與盛夏的絢爛花事交相輝映,漫步岸邊,清風(fēng)徐來(lái),靜靜感受荷花賦予夏天的詩(shī)情畫意。

04

夫子廟

對(duì)來(lái)到南京的游客而言,夫子廟不僅是熱門景區(qū),更是繁華街區(qū),這里是城市地標(biāo),也是“硬核”商圈。

元宵節(jié),ki夫子廟觀燈,是南京人每逢新春一個(gè)必要的儀式感。

每年正月十五臨近前,夫子廟的人潮就開始一天比一天多!

古風(fēng)味十足的夫子廟,總是充滿著誘惑力。在華燈初上時(shí)漫步街邊,欣賞秦淮河畔的槳聲燈影、感受金陵古城千年的繁華榮辱。

迎來(lái)至親,走,去夫子廟逛逛;送往好友,走,再去夫子廟走一遭...作為南京名片般的存在,夫子廟始終是游玩佳選。

05

魚嘴濕地公園

位于建鄴區(qū)的河西魚嘴濕地公園,一定要去!在這里可以打卡抖音上爆火的網(wǎng)紅燈塔。毫不夸張說,隨手一拍就是一張大片。

這是河西魚嘴濕地公園里的一座航標(biāo)塔,大家常叫它為“燈塔”。標(biāo)體總高為24.3米,寓意江蘇內(nèi)河航道總里程2.43萬(wàn)公里,柱體底部最寬處為6.45米,寓意南京內(nèi)河航道總里程645公里。

一旁的草地映襯這燈塔,片片樹葉落在草地上。日落時(shí)分,漫步在這片草坪上,仰望著燈塔。夕陽(yáng)從云縫中射出余暉,給它披上了一層金色的外衣,顯得格外醒目。



等太陽(yáng)落下山,長(zhǎng)江三橋路燈點(diǎn)亮的那一刻望向江面,燈塔上的燈具折射出的一束束平行光線與之交錯(cuò)。江風(fēng)拂面,,此景仿佛畫中一般!

博愛、文藝、靜雅,這座千年古城總是充滿溫暖。

繚繞的煙火氣,流連忘返的打卡地,無(wú)論是扎根南京的本地人,還是初來(lái)乍到的游客朋友,都能在這個(gè)城市里收獲到意外的驚喜。

趁著時(shí)光正好,微風(fēng)不燥,來(lái)這里感受傳統(tǒng)歷史文化與現(xiàn)代化氣息相互融合的美妙,挖掘這座城市的吃喝玩樂。

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