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番茄炒雞蛋的做法大全【圖】

用料

  • 西紅柿
    1個
  • 雞蛋
    3個
  • 蔥末
    5克
  • 姜末
    5克
  • 食用油
    15ml
  • 水淀粉
    5克
  • 鹽
    1克
  • 糖
    2克

    做法

    • 1.

      西紅柿洗靜切塊，蔥姜切末，雞蛋磕入碗中

    • 2.

      鍋中放少許食用油，油熱把雞蛋炒熟，用鏟子劃成塊，撈出備用

    • 3.

      利用底油煸香蔥姜末

    • 4.

      然后下入西紅柿炒均勻

    • 5.

      加入鹽和少許糖

    • 6.

      在下入雞蛋炒均勻，看有湯汁滲出

    • 7.

      勾少許水淀粉炒均勻即可出鍋

    • 8.

      成入盆中享用


    小貼士

    家常菜，家常味，營養(yǎng)多多

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