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查出甲狀腺結(jié)節(jié),一定要忌碘、忌海鮮嗎?
甲狀腺結(jié)節(jié)越來越常見了,有調(diào)查顯示:我國居民甲狀腺結(jié)節(jié)的平均患病率為32.4%,相當(dāng)于每3個人里就有1個甲狀腺結(jié)節(jié)!

查出甲狀腺結(jié)節(jié)以后,除了吃藥、手術(shù)、復(fù)查,大家最關(guān)心的就是飲食問題了。

長了結(jié)節(jié)以后,飲食要怎么控制?
要「忌口」嗎?還能吃海鮮?

今天,小脈邀請了樹蘭醫(yī)院瞿海江主任醫(yī)師,和大家好好說說甲狀腺結(jié)節(jié)飲食的這些注意事項!


甲狀腺結(jié)節(jié)是吃出來的嗎?

引起甲狀腺結(jié)節(jié)最主要因素就是碘營養(yǎng)異常,碘是人體合成甲狀腺素必須的微量元素,攝入過高過低都會對人體產(chǎn)生危害,導(dǎo)致甲狀腺疾病。


但這并不是絕對的,情緒波動、吸煙飲酒、頸部經(jīng)常受到電離輻射、遺傳等因素也可能引發(fā)甲狀腺結(jié)節(jié)。

長了甲狀腺結(jié)節(jié)都要限碘嗎?

雖然甲狀腺結(jié)節(jié)和碘之間關(guān)系密切,但并不是說長了甲狀腺結(jié)節(jié)就要限碘,在碘攝入問題上需要因人而異。

一般發(fā)現(xiàn)甲狀腺結(jié)節(jié)后,醫(yī)生還會建議做一個甲狀腺功能的檢測來評估甲狀腺功能狀態(tài),是否需要「限碘」,也應(yīng)根據(jù)檢查結(jié)果來決定。

1. 甲功結(jié)果沒有異常


對于絕大多數(shù)甲功正常的甲狀腺結(jié)節(jié)患者,完全可以正常吃喝,定期復(fù)查就好。

2. 合并甲狀腺功能亢進


攝入碘會加重甲亢病情,如果檢查出來甲狀腺功能亢進,那就要忌碘了。

  • 做菜應(yīng)使用無碘鹽

  • 避免食用高碘食物,如海帶、紫菜、海魚、海蝦等海產(chǎn)品。


3. 合并橋本甲狀腺炎


甲狀腺結(jié)節(jié)合并橋本甲狀腺炎,建議「低碘」飲食,還要適量補充硒元素。

  • 低碘飲食:不要吃海帶、紫菜等高碘食物,像海魚、貝類等含碘相對較低的海產(chǎn)品可以少量食用。

  • 適量補硒:可以吃一些含硒豐富的食物,如堅果、芝麻等。


4. 合并甲減


需要分情況對待,不同情況引起的甲減,低碘還是補碘差別很大。

  • 如果是因單純?nèi)钡?/strong>引起的,不僅不能忌碘,還要在醫(yī)生指導(dǎo)下適量的補碘;

  • 如果是由橋本甲狀腺炎引起的,需要適當(dāng)限制碘的攝入。


海產(chǎn)品都屬于高碘食物?

需要低碘飲食的甲狀腺病人,也并非所有海鮮都不能吃!

海鮮可分為藻類、蝦貝類、魚類三大類,它們的含碘量各不同,海魚以及某些貝類是可以放心吃的。


除了飲食上的調(diào)整,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣也很重要,注意保持生活規(guī)律、情緒穩(wěn)定、戒煙忌酒、遠離放射線等。

參考資料:

[1] 吳戀, 于健春, 康維明,等. 碘營養(yǎng)狀況與甲狀腺疾病[J]. 中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院學(xué)報, 2013.

[2] 張啟暝, 董曉秋, 王思明,等. 居民碘營養(yǎng)狀況及甲狀腺結(jié)節(jié)的危險因素分析[J]. 中國超聲醫(yī)學(xué)雜志, 37(2):4.


審核專家:
瞿海江 樹蘭醫(yī)院 乳腺、甲狀腺綜合外科
策劃:粟米
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